75、南瓜炖排骨
霜降, 赶快收获苹果。
何田两棵苹果树, 已经长十几。树苗爷爷集市块貂皮棵换,换四棵,两棵活。苹果树苗三始,何田每秋新鲜苹果吃。
两棵苹果树今春满树白色花朵, 满园芬芳,引蜜蜂蝴蝶, 夏,每棵树几百颗翠绿珠似果, ,何田贪,树枝留几颗长果实,其余, 早早打掉。
吸收几月阳光雨露, 苹果翠绿色珠长深粉红色圆球。
摘苹果像摘杏或枣摇晃树干或者竹竿敲打, 苹果果皮薄,果肉厚实,,水分, 果像杏枣掉,果肉摔坏方很快变色,继腐烂。
摘苹果尖端带豁口竹竿拧断枝条,连枝摘。
摘完苹果,何田直记数呢, 今共收278苹果。比23。果实平均比少。
数据,何田记本。
新摘苹果股独特芳香,易弦拿两山涧边洗净,边吃边揉揉酸疼脖。
何田苹果皮薄汁,非常甜,吃完,嘴唇像沾层蜜,稍微点黏。苹果丰富果胶果糖,才。
收获苹果很愉快。
挑苹果,放进装沙锯末木箱,抬窖。苹果比其水果易保存,放窖,隔阵打木箱翻翻,直保存二夏,甚至二苹果熟候。
剩或带虫洞,斑点凹坑,被砸碰苹果,何田连枝叶放竹篮,拿进屋,摆桌,洗净约十,切片,晾干做苹果茶,或者冬煮粥候放进几片增加香甜。
屋摆苹果,除野菊花香味,股芬芳果香。
易弦,秋气味。
苹果刚收完,雨。
,室外早晚温度概十度,即使室内,升火话,冷嗖嗖。
何田易弦坐,升炉火,织补渔网。
渔网山民非常重工具。
渔网线特制棉线,打层蜡,格外结实。春集市才买。何田捞鱼网线,因捞鱼网更,网线承受力求更高。像投入河池塘鱼笼,线拧。
夏末收绒草拿,放木墩反复捶打,绒草草茎逐渐裂,根两毫米粗草裂十几股,股股续,做长线,两股拧,缝纫,再拧更粗,编织各器具。
编鱼笼绒草线,约三毫米粗细,已经十分坚韧,何田再线放买白蜡烛擦遍,线蜡,易腐坏。
再阵,河、沼泽、湿部分池塘冻,鱼笼武。几月鱼笼收,竹圈渔网水泡几月,替换。
拧绳,其实明做准备。
森林活,每季节套间表,果遵,少做哪项,季节抓瞎。
比鱼笼捕鱼,果夏季收集、晒干绒草,秋季法拧绳,重新制鱼笼,二春,法河池塘笼捕鱼。头做鱼笼,果结实,提候鱼虾蟹跑,收。
拧绳活儿怎费力,费眼,易弦干儿指仅酸麻,抽筋。
何田教技巧,“累,放搓。”
搓儿,指全干干,皮肤像裂,往涂点蜂蜡油脂做“拧绳专润霜”。
拧线绳缠细竹管做线轱辘,缠,拧绳利线轱辘重量,让它帮两股绳拧。
快午,易弦终掌握项技巧。
何田拍拍脑袋,“其实忘,拧绳机器。”
辜易弦笑,跳,抱住脑袋按怀乱揉顿,“故!故!”
何田哈哈笑,争辩,“先教原理嘛!”
拧绳原理很简单,拧绳机器复杂。,两配合操。
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何田拉两股线,易弦摇柄,机器线轱辘匀速转,两股线拧,卷轱辘,线够,再续。
缠轱辘线绳,易弦突凑脸,何田鬓边啾啾几,“让拧绳。”
何田笑,“刚才问午吃什呢。”
易弦笑,趴脸啾啾几,问,“午吃什?”
“吃南瓜。”
“吃南瓜?!”易弦三角嘴。
南瓜质甜糯,很香,方,,切尽快吃完。
次摘南瓜足十公斤重,吃段呢。
吃南瓜汤南瓜派,何田今做南瓜炖排骨。
野猪排骨熏制长,因腌制涂层草木灰,熏肉架摘黑乎乎。
丝瓜布它擦净,露红红肉。
剁段,炒香蒜头、葱加水炖,水滚火炖半,再加入切滚刀块南瓜炖十分钟,肉酥骨烂,汤很鲜,南瓜吸收肉咸香,肉点南瓜甜味。炖肉候锅放蒸笼,蒸两碗米饭。
顿午饭易弦挺满。
——“晚吃南瓜?”
“吃南瓜,知它怎做吃,摸索吗?”何田笑,问,“南瓜做粉丝粉条什吗?”
“听呀。”
“……其保存方法呢?”
“……清楚。”
何田微微嘟嘴,“今春怂恿买南瓜候。”
易弦赶紧赔笑,“其实南瓜真错东西,夏菜吃,秋做甜点,主食,耐放,摘放窖,估计放冬。”
敢南瓜费,且很吃南瓜派才买。
吃午饭,雨淅淅沥沥。
易弦带麦巡视圈,米拉溜溜,它儿啃啃米剩草杆,儿再头伸兔圈叼走几片萝卜缨,绵绵雨眨巴眨巴眼睛,显很惬。
兔怎喜欢雨。
它全挤兔圈边角放兔房避雨。
兔房麦狗屋相比,其实房顶,房顶七扎粗竹筒。兔很喜欢藏竹筒,概觉环境兔洞像,更安全。
根竹筒各卧兔。
易弦兔喜欢雨,竹筒竹网关,,提兔房,气儿几兔提回窝棚。
比何田喜欢兔,给每兔名字呢。
挨兔放回竹笼,每抱摸摸,再给每笼加干草,易弦才领麦走。米留兔圈吃兔吃完菜叶萝卜缨。
易弦领麦站山涧边儿,山涧水量水流速增加,暂什危险。
鸭非常喜欢雨,几卧池塘边鸭房,几乎全池塘浮,伸翅膀啄啄,整理羽毛。
两,野鹅飞走。
何田才,哎,次给它剪翅膀毛久啊?
剪翅膀毛鸭飞太高,且,它像已经习惯活,即使冷,像向命运屈服野鹅逃走。
池塘夏季移栽水植物水草经几次修剪补充,长错,鱼虾活,渐渐体态环境,次暴雨冲走很浮萍鱼虾。
易弦惋惜,何田安慰,“真正池塘啊,水涨,暴雨,物才跟水系散播。”
易弦才。
带麦回屋,何田叫,“,坐,给做副新套。”
桌铺块两光皮,易弦已经算半硝制皮货熟,眼块兔皮。
何田让放皮,五指张,根细细炭条沿掌指边缘走圈,“。”
易弦抬,何田皮指尖约厘米方折,拿剪,沿炭条画线,留约厘米空余,剪。
相连两片掌形状皮再边角料剪细条,缝两片掌指缝间,套基本做。
薄皮套平干各农活儿候常。让指掌更灵活活,套掌再沿拇指活肌肉纹路再割条线,缝条皮。
腕部分,何田喜欢挖洞,,指勾,套摘脱。
套,被何田“劳套”,基本兔皮松鼠皮做,因皮更容易,怎值钱,二因兔皮松鼠皮较薄,做套影响指灵活度。
更加耐磨,何田拇指、食指、指指尖指腹等部位再缝块块椭圆形皮。
冬,易弦戴奶奶旧套,副套,山羊皮,非常精致,适合干体力活。
劳套三,热气,帆布或者旧衣服拆掉碎布做,夏耕,拔草,摘瓜果,割干草全,秋初冬,明刚春候,薄皮套更加保暖,再冷,五指套外加层厚厚棉毛套。
棉毛套炉旁边挂隔热套很像。胖墩墩。
隔热套外棉布,缝菱格,两层布填棉絮绒草类保温东西。
棉毛套除内填棉絮、鸭绒绒草布,外层皮毛罩,通常背毛,更防水防雪,翻毛皮,很滑。戴套,管木棒敲冰洞,或者拉渔网,赶驯鹿爬犁狗拉雪橇,担脱。
,真雪,赶爬犁,毛笼。
何田边按照易弦型套修改更合,边跟闲聊,“候先做笼,太容易,块皮裁长方形,两边缝,!”
易弦笑,“今给做笼,再赶爬犁让站,比高,给挡风。”
何田笑笑,“嗯。”
握易弦,摸、虎口指尖长层薄茧,复杂。
,算层薄茧,仍双难,十指修长,骨肉均匀,连指甲盖精致长圆形,即使指甲修很短,指尖依漂亮微尖弧度。
易弦向知何田喜欢,捧,抬另,食指放嘴唇,沿唇弧线轻轻滑,声,“,喂吃东西。”
何田脸猛红,松,瞪眼,“晚吃南瓜粥吧!”
易弦赶快试图补救,歪头何田,像团绒球蹭,邪念横,笑嘻嘻问,“嗯……,真喂吃点蜂蜜?”
“晚吃蜂蜜南瓜粥!”
“哎呀,别!再吃东西连三三顿吃——吃伤!”
者话:
今放纵,半旧古言文给追完。。呢。真浪费宝贵间啊……
再仔细,初究竟太忙间文,其实已经弃文呢?
再悔,间回。安慰,吧,算神转折bug烂尾文,算知局。(并受。因很清楚知间浪费。唉。揍。)
,今祝餐愉快。祝()今更加善间,负光。