1442章 番外:孩厨艺比拼(3)
二十分钟,腌排骨剩酱汁再排骨刷遍。被烫,将刷酱汁排骨放入烤箱,两百二十度温度,继续烘烤二十分钟。
"阿曜哥哥,蜜汁烤排完,很诱呢?"梁卉向豆包献宝。
梁卉正,闻股清香,旁边料理台边飘散。
原毛豆,正白瓷炖盅煲汤。
"阿昱妹妹,炖盅放什食材,闻怎香!"梁卉连忙凑问。
毛豆点点头:"做虫草花鸽汤,很营养药膳,适合给劳累父母补养身体。"
将宰杀,掉毛内脏鸽洗净,滤干水装炖盅内。
取红枣、枸杞适量,清水洗干净备。
虫草花党参洗净,将党参切断备。
将红枣、枸杞、党参、姜片、虫草花倒入炖盅。
加水适量,炖盅隔水炖两左右,加入适量食盐,需调味,营养味,具滋补功效虫草花鸽汤,完。
毛豆边做菜,边忘朝王边望。
王做,果药膳,白果南杏仁儿乌鱼汤。
将白果、南杏仁儿洗净、乌鱼洗净切,与切姜片,放入***,加入足量清水,煮四十分钟,加入少许食盐调味,鲜甜味,营养滋补白果南杏仁儿乌鱼汤功告。
",做菜品,除荤菜,莲藕甜品。怎呢?让露吧!"王逸。
"阿逸做什菜?"王奇问。
"呵呵,今拿真本,做仙菇凡,让见识见识!"王逸笑。
将草菇洗净切两半,油菜择菜洗干净,锅放水,水加点油盐,将洗干净油菜焯,煮太久,水捞。
将焯油菜盘码。
准备姜末葱花。
锅倒油,放入姜末葱花煸香,放入草菇翻炒,先放抽,再放料酒糖进调味。
加水稍微炖几分钟,勾芡,锅加点香油,将炒草菇盛码放油菜享。
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",仙菇凡,品相凡?"王逸笑问。
"菜品相凡,觉越油嘴滑舌!"梁卉玩笑。
见豆包直做菜,梁卉由急:"阿曜哥哥,做什菜呀?让?"
豆包微微笑,梁卉目光流露几分宠溺:"几听,觉芦笋处理很麻烦,今芦笋做菜,处理芦笋妙招教给。"
"啊啊!快始吧!"梁卉拍笑。