84章 张准备
清晨柔光打屋檐，孟欣梅非常，走路乐呵呵。莫食肆，孟欣梅见李厨跑堂莫九，俩忠厚德善，孟欣梅放。
李厨莫九外眼公，几正焦头烂额外找活干，忽莫掌柜托带口信让回，掩住喜悦。听工钱由眼孟公付，迟疑担忧。
"莫掌柜，找路途远，相信很快。先商量商量改造，等，再并。"
【鉴环境此，本站随关闭，请尽快移步至永久运营换源App， 】
"哎，请。"莫掌柜倒介。
孟欣梅按照昨，莫掌柜食肆新名字，桌椅新摆局，菜谱价钱等等。简单院住宿，拿银钱让托买几套新被褥及灶房具回，待安顿妥，张才更顺。
莫掌柜连连点头，并因昨签契约名字才知孟欣梅身份取消次合。今听孟欣梅头头，更踏实。莫掌柜边听边吩咐李厨莫九该做什什，整理新账本。
炙热烈阳始烘烤，秀桥水泛热气，穿梭食肆忙活几汗热。
待孟水叶带钟炳钟泥，立马加入清扫工。莫掌柜则盘点食材入账，食材孟，孟欣梅跟莫掌柜约半月结。今食肆尚未盈利，做法倒让松口气。
食肆活少，比谁采买，谁清洗，谁订做统衣裳等等，干。待分派每活计，孟欣梅口，"钟叔，李叔，请跟灶房。"
"哎。"钟炳李厨并进灶房。
灶房早烧热水，孟水叶带鸡直接褪毛刀。
"公，让，哪让。"口李厨，已经知孟欣梅，孟欣梅男装扮示，叫公。
"。"钟炳。
孟欣梅什拒绝话，让将鸡给拆，"辛苦二位。"
"咳，辛苦，，做。"
孟欣梅首先食肆做吃鸡主商铺，教钟炳李厨红枣炖鸡、胡萝卜凉拌撕鸡、玉米炖鸡爪、耳碎蒸鸡、白切鸡、辣鸡、碎炸鸡、枣酒鸡...煎鸡蛋，蛋花汤简单几句。至脆皮烧鸡、剔骨鸡、盐焗鸡、三杯鸡、茶香鸡、鸡蛋灌饼、钵钵鸡、卤鸡菜肴，因工序比较复杂，片刻，留待再教。
钟炳李厨本厨艺底，经孟欣梅点拨，配合适火候独特配料，味比做星半点。
"太香！"孟志辉古宏。
李厨信增，菜肴，信，外受尽冷眼找活干。未命运片渺茫窒息感再经历，娘亲等喝药治病呢。
莫掌柜思议瞪双眼，难怪孟欣梅非食肆名字改"雉味"，初觉名字粗简，今加修饰名字才更彰显食肆特色。莫掌柜连吃几菜肴才勉强忍停住，"知鸡食材做味，真绝。"
"啊，太吃。"
"嘻嘻，钟叔，李叔，再试试，等，再做别菜肴。"
"哎，，。"
"宏表哥，干啊！干，让回啰。"孟欣梅嬉皮笑脸。
"放吧，定干，挣钱娶媳妇呢。"古宏拍胸脯。
"哟，哟，快给娶表嫂。"孟欣梅揶揄。
古宏笑笑，点思。
孟欣梅转话题，做，古宏直接挽袖干活。
"欣梅，怎做法啊？"孟志辉悄悄询问。
"爹，近瞎琢磨。"孟欣梅言惭。
孟志辉将信将疑。
"爹，快帮忙吧，食肆快张。红火，山鸡卖。"
"嗯嗯。"山鸡落，孟志辉咧嘴直笑备齐食材。
百味盐首。孟欣梅很重盐品质，粗盐，结块块，跟莫掌柜细盐。莫掌柜满口答应，吩咐莫九街买两细盐筛。待谁活计干完，将粗盐倒案板，擀杖碾碎，再细盐筛将盐筛三遍，将筛细盐装陶罐，放灶房待。
孟水叶按照孟欣梅计划，找卞星食肆店附近街向外宣传食肆即将新张消息。
"雉味食肆即将业酬宾，红枣炖鸡、胡萝卜凉拌撕鸡、玉米炖鸡爪、耳碎蒸鸡、白切鸡、辣鸡、碎炸鸡、枣酒鸡...菜肴律半价售！消费满百文送鲜汤碗，错啰…"
吆喝声菀坪镇街巷响。
"雉味食肆？新酒楼？怎听啊？"
"咳，原先莫食肆..."
"啊？什吃，吃，并吃啊！"
"莫食肆停吗？怎？"
"两莫掌柜食肆店忙忙，原准备啊？"
"怎连名字换？啧啧，附近乔食肆岂白白高兴场！乔掌柜知知气什呢，哈哈..."
"哎，候啊？听菜名瞧瞧！"
"啊，听胃口，半价呢，难机，尝尝..."
"哈哈...。"
......
热热闹闹闲聊声传，孟水叶很错。
"二哥，辛苦。"孟欣梅感慨。
"！"孟水叶并觉苦，"希望切顺利。乔边提高警惕，雉味食肆红火话，附近乔食肆。"
"嗯，知。"孟欣梅点点头，乔抗算正式始。（未完待续）