九十章 助餐
阙承平连忙跟,喜望外:“答应?”
“答应什?”
“透露……”
“诶,”傅绍礼打断:“透露任何消息。”
“……”
“二届培训班始,育才馆兼职授课,倘若入考试,便先,句‘师父’,兴许。”
阙承平兴冲冲紧随其,问:“德兴泰活计怎办?”
“育才馆并非主讲师,客座。”
“客座?”
“嗯,每月逢初二、初九、十七,廿五午两辰课,其余间照常德兴泰做掌柜。”
阙承平奇问:“方老爷晓此?”
方老爷方理全,德兴泰东。
“已经告禀东,并阻挠。”
傅绍礼向方理全此,脸色却十分难,傅绍礼德兴泰劳苦功高份,言反已。
,傅绍礼阙承平。
阙承平问:“德兴泰账目活计比荷香楼少,抽空授课,真应付?”
傅绍礼笑吟吟:“原本万万应付,乐氏记账法理账,始确实繁琐复杂,熟,半功倍,省却许功夫。今,莫授四课,即便每月叫哪怕旬课,碍。,怕东豫,故才做每月四课客座。”
阙承平吃惊:“新式记账法真神奇?”
“考入考试,便亲试。”
,傅绍礼忽停脚步。
“怎?”
阙承平愣愣,由问。
傅绍礼解:“……咱往哪儿坐?”
知觉,已经走牡丹馆内厅。
眼陈设般食肆雅间全,甚至谓南辕北辙。
内厅间,张偌、长长紫檀木夹头榫桌案,铺陈淡白底素缎。,桌案既碗筷,旁边亦见座椅。
桌案旁,雕刻蝙蝠绶鸟黄花梨翘头案,整整齐齐码几叠碟。
碟,约莫六、七寸直径,概三、四寸。
环绕长方桌案远处,放置几架火炉餐桌。
傅绍礼许久,才内厅四周,零零星星放十数张配座椅酸枝八仙桌,放碗筷、碟。
八仙桌并,每桌配四张座椅。
桌椅设置方亦十分讲究,恰临窗位置。
傅绍礼由主走离近八仙桌坐,探头往窗外望。
窗外,刚池,旁边设石雕灯座。池水清澈见底,灯影斑驳间,隐约半锦鲤,游游,让顿舒展。
淅淅沥沥雨声传进。
雨水打旁边竹叶,滴落池。
月亮倒影、涟漪,粼粼波光构造妙画。
傅绍礼呆住。
随坐阙承平住赞叹:“真惬!”
“倘若春夏午,景色必定更醉。”
“嗯。”
……
二闲谈间,宾客已经陆续抵达坐。
傅绍礼数数,八宝茶楼此番宴,邀请并,拢共十数已。
,觉与荣焉。
忽,听阙承平:“奇,奇。”
“怎?”
“,”阙承平往远处示眼神,让向内厅另边。
:“邀汴京商号,河间府、太原府,越州、杭州商号。”
傅绍礼:“何值讶呢?马裘酒止汴京售卖,安侯定售往全宋,少仗赖各商号。”
阙承平味深长咧嘴笑,眼睛闪精明光芒,声:“奇奇,各龙头商号此。”
傅绍礼闻言,仔细片刻,阙承平言虚。
河间府顺隆商、太原府晋万珍,越州臻堃,杭州福禧商号,此列,,各并非龙头、规模排该二或三老字号。
“何?”傅绍礼喃喃语。
阙承平忍住白眼,:“招徕门,谁拒绝?安侯并邀请。”
“哦?”
“才,新安侯兴许扳回城。”
傅绍礼正细问阙承平此话何解,却忽阵浓郁香气飘至。
炖煮肉膻味,夹杂若若荤羶气息,却至让厌,配合繁复香料味,直让食指。
往入口处,见数名伙计抬两沙煲走,沙煲放置长方餐案旁边,餐桌火炉。
继,见名伙计捧盘走,走进,众才盘放块块五、六寸长方肉片。
“做什?”傅绍礼狐疑问。
阙承平莫名,摇摇头。
谜底片刻解。
见走两名伙计,抬块十数寸长方铁板,将其架设其火炉。
捧盘进伙计往铁板抹几层油,儿,铁板便滋滋响。
连忙夹块肉片,放铁板煎烤。
肉香味,间传遍整厅。
眼见肉片煎烤外焦内嫩,火候差,伙计放酱料,撒细白盐末,落撮黄棕色香料。
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未闻香味,让众禁咽咽口水。
伙计烤肉片切块,放碟,碟端长桌。
众相觑,知该何打算。
“筷吧!”
忽,内厅外传安侯“乐琅”声音。
队十数伙计紧随“”身入,捧精菜肴,逐整齐摆放长桌。
“乐琅”待菜肴摆放,便笑众拱:“助餐,便。”
……(未完待续)