90章 剪纸

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猪肉、血肠主菜,配菜猪肝、猪肚儿、猪肠、猪腰、猪等等。原本请杀猪规矩水给杀猪匠做工钱,余三叔今杀两头猪,两副水未免重,宁梁便与余三叔商量给割十斤肉,余三叔高兴,必再买肉,呢,正,杀猪菜十分丰富。

宁婉娘将猪肝清水煮,断切片,若煮老干,吃;猪腰薄片水淖,再葱丝、姜片、蒜片、花椒等爆香热油淋,做凉拌菜;猪爆炒吃;至猪肚儿麻烦,早锅先炖几片猴头菇,将汤炖雪白,再撒点葱末,汤喝

顿杀猪菜吃绝口。

宁婉吃,吃肥肉瘦肉夹两筷已。杀猪菜酸菜炖五花肉,香腻,入口即化,特别蒜泥,更适口。至血肠,东西虎台县宁婉尝杀猪菜味重新吃血肠,竟觉

满桌肉菜,碗酸菜肉汤炖味,宁婉瞧吃,席将刚刚炖酸菜酸菜块装。酸菜早腌,菜半透明黄色,吃脆脆,酸酸,娘果连吃几块。

吃杀猪菜特点热闹,始杀猪热闹,接帮忙做围桌食,笑笑,顿饭吃快两辰。

宁婉吃灶间,将余三叔帮忙灌肠煮。三杀猪做血肠外,通常肠。肠却猪板油丁、盐、葱、姜、蒜、花椒调料,做肠白雪,薄纸,表油光闪亮。

肠煮十分,火根针处扎扎,煮爆。宁婉煮肠,拿放凉两三分厚片,却油煎。原肠煮熟吃,油煎肠两黄灿灿肠吃香滑口,主食,正杀猪菜压轴菜。

宁清早吃肉,肠硬撑几片,向娘笑:“!”

氏哪婿点气,儿,满早扔爪哇顾笑,“婉儿特别给。”:“候给吃。”

宁清走候,氏果几根肠,猪腿、块肋条肉、块猪肝,。拉嘱咐:“初二,若方便勉强,眼。”

刘婆婆旁笑:“让清儿亲娘听娘杀猪更毛驴,接清儿倒累,借光。”

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氏陪笑,“清儿教导呢。”

待清儿跟,”刘极长打交,今将宁梁氏早赞十分笑眯眯氏听:“清儿母教,针线、算帐,肚皮争气,喜欢呢!”

边刘公正向父亲:“亲,三郎直告诉,亲珍宝儿许给将亲亲爹敬重呢。”父亲:“宁管差使三郎,错处管打底亲三郎!”

宁梁喝,哪刘公话话呢,头,“,亲。”

,客将剩猪肉分几份,做腌肉收拾,待归整,宁婉便热碗酸菜,馒头吃:“酸菜比刚刚,等明再热吃。”原酸菜平常,再热几次才更吃呢,因此三通常做炖很,吃两三

二十七杀鸡必请外,宁梁按与氏商量红冠金红羽毛公鸡,却将其余五六公鸡。三村每养鸡此,公鸡,其余便母鸡。宁鸡养,虽陆续吃掉几,正

鸡杀公鸡香,宁婉鸡汤白菜,杀猪菜,宁梁:“呀。!”

笑,“,每?”

二十八贴联,二十九打酒,酒早买宁婉酿山葡萄酒,吃杀猪菜已经拿回,趟。

早宁婉“三羊,万亨通。”红底黑字金边联贴门两侧,门正横批“吉星高照”。红纸福字,周围刻三羊福字却,喻

正门联,其余各处吉祥字画,院门外贴门神,十分威武将军,怒目圆睁,兵器;屋内福字,另炕柜“招财进宝”;猪圈“肥猪满圈”;粮仓“五谷丰登”,连笔写十分

宁婉张红纸剪窗花。三窗花贴窗纸,剪什规,随各窗纸红色图案显喜庆已。且窗花,贴窗纸热闹罢

注定扔掉窗花,却姑娘媳妇剪,老太太喜欢弄且剪特别。听奶奶剪窗花红纸剪幅窗花,花草、鱼虫,诩诩相连散掉。

奶奶活剪窗花教给弟媳妇儿,二老太太三老太太,唯姑跟奶奶,亦剪许,嫁梨树村,每帮忙剪窗花呢。

南方窗花,嫁简单红纸折几折,图案,打雪花六角花纹。

宁婉剪五角、六角、八角简单窗花,曾剪,反正空闲,红纸,因此琢磨。眼便,另红纸剪

儿工夫,宁婉便剪十二,碗口老黄牛,两牛角相,轻轻扬尾巴;老鼠,正贼头贼脑向周围偷东西;威风凛凛老虎,像卢老虎……依次东屋外始贴溜排,正贴羊却比别圈。

呢?像真眼睛。”呆住,忍住问:“谁教?”

教,便剪。”

“婉儿真巧。”

“其实,娘试试,剪什剪,剪坏紧,再重新剪。”

宁梁:“红纸买呢,。”

氏被,便张纸试毛驴,毛驴,几回越越像,贴养毛驴

剪纸玩艺儿正经笑罢,剪欢喜再听

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