42章 端午
转眼间，进五月，端午节快。
节三，娘便将江米清水泡，泡红豆、黄米、绿豆，包粽。足足泡夜，间经换三次清水，米泡透，便包粽。
粽叶三村外山溪冲处水塘旁采芦苇叶，回洗净再煮回，叶才变软，容易包粽。采回马莲草，草叶长细长，扁指宽，却尺长，特别结实，捆扎粽正合适，放锅煮煮，便与布条差柔软。
三村常包粽将江米、黄米混，再添红豆或者绿豆，加两红枣，分别江米黄米包粽，加豆或加红枣，放松仁类，由各粮食或者口味，十分随。
宁粮食齐全，每包几粽，非米粮各混，吃新鲜。今例外。
氏带两儿包粽，先拿两张粽叶叠放，略错，使叶更长更宽，折漏斗形，放颗红枣进，再填满米，再加红枣，将顶部粽叶折包裹底部漏斗，长条形粽，马兰草扎。
“娘包粽式江南，”氏将粽系放旁盆，笑指点两儿，“，才将米包住，三村边包四角粽，娘却龙舟粽，改。娘觉粽更。”
娘很少江南娘，宁婉梦，完全记曾听，每包粽给二房三房送候，三老太太嘲讽娘包粽，接便提娘宁几斗粮买媳妇，数落娘怎穷等等。
娘便什思吧。
显娘很愉悦，脸带淡淡笑，“江南与辽东很方，除吃粽，赛龙舟，喝雄黄酒。”
三村虽条山溪，却很，舟船，甚至马驿镇虎台县，很少舟船。宁婉长长梦境，亦坐船。
毕竟北水比江南少。
至龙舟，更闻未闻见未见，宁婉认字，曾书赛龙舟，似乎热闹呢。
宁清便奇问：“怎赛龙舟呢？”
“赛龙舟船特别做，整条船像条龙，船头做龙头，船身长窄，船尾则龙尾，各镇各龙舟，颜色打扮，端午节先江边点香叩拜祭祀曹娥，……”
宁婉听十分解，“赛龙舟投汩罗江屈原吗？怎拜祭曹娥呢？”
宁清疑问，“曹娥谁？”
氏便笑，“曹娥孝，听父亲溺溺死江，便投江死，寻找父尸，每端午节祭祀。”
见两儿听入迷，便包粽讲，“赛龙舟候，江横条铁索，正与龙舟龙头齐平，哪条龙舟先，龙头便先咬铁索夺冠。，镇龙舟划铁索，龙嘴竟咬断铁索，龙齿却断颗，此便称神龙。”
“娘候赛龙舟，且，龙舟赛特别兴盛，因柳姓夜梦赛龙舟盛况，便造龙舟，让划龙舟比赛。阁，每端午节回娘观赛龙舟，因此边端午节回娘龙舟赛。”
原娘。
娘冬三村讨饭卖村，算已经二十整零几月，期间既再见娘边，回娘，定常惦记边吧，先肯，才流露几分。
宁婉便：“娘，写封信求送，打听姥爷姥姥信儿。”
娘摇摇头，“算，写信捎信哪容易？且，许已经忘记。”
写信倒写，捎信却难，宁婉虽知官驿，专门官府传送消息，民间信件却由官驿转送，托捎信，莫三村，虎台县，很难寻往江南，更恰娘乡。
且，知外祖何，回原籍，。
等余钱，再办法。
氏伤感，却重新将思放粽，“再包黄米粽，江南。”
黄米叫糜，特别耐旱，百长，比别粮食收早，模与米差，却圈，做熟比江米粘稠，配糖才吃，因此包黄米粽放枣，氏粽尖头放颗，平边放两颗，“黄米粽吃，特别，黄金裹玛瑙，节定包几，图吉利。”
娘仨儿笑便包盆粽，粽摆锅，放层鸡蛋，鸡蛋端午节必吃，与粽煮才特别香味。
煮粽加足够水，点火煮。粽容易熟，煮够辰，且其间再添水，停火，否则夹便吃。
粽煮，却吃，热粽软软滋味平常，将粽锅捞，放盆新打溪水泡夜，间换两次水。鸡蛋已经煮变颜色，却染粽叶香气，拿却先吃，先相互斗斗。
每握鸡蛋与别鸡蛋相碰，谁蛋皮破胜，输将破皮鸡蛋吃，赢再比。宁四，儿便分胜负，宁婉赢宁清，氏赢宁梁。再，宁婉与娘碰却输，剥皮，将蛋放口，“端午蛋吃呀！”
氏犹豫，将蛋敲碎，“红皮蛋结实，留正婉儿拿与别碰蛋吧。”却另拿白皮蛋吃。
二早，娘便将各粽拣，装两篮，再放鸡蛋，蒙干净布巾，放毛驴背侧背筐，另侧才放猫爪儿菜。
原平常端午节姑姑姐姐回娘送粽，爹娘粽给带回。几因野猪肉姑父姐夫已经回，便，端午节，等宁清亲再。爹虎台县，便顺路给两送粽。
晚爹回带两送回礼，粽鸡蛋类。
二才端午节正，早宁婉便拿镰刀村边割艾蒿回，先拿几枝插门，院门，各屋门、鸡窝门、猪圈门，处落，再掐几枝分给别间，亦忘记给毛驴耳朵边挂丛。
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艾蒿特殊清香，除污晦，驱邪禳毒。三村，早采艾蒿此，方才始吃粽。
宁婉吃罢粽，便提篮割许艾蒿回，放屋晒。原艾蒿香气驱蚊虫，因此三村节割艾蒿回，待晒干编绳，夏晚便似点香般点熏蚊虫。
氏将留枚蛋壳硬鸡蛋给宁婉，“村玩儿吧，与碰鸡蛋。今爹，晒菜让做。”儿春始闲，娘免疼，便让玩玩儿。
宁婉却早孩，拿鸡蛋外转圈，其实却参加孩间，回却告诉娘声，“赢几呢！”
今宁粽包，别送，虽亦送少，粽却依旧吃几。
因包粽粽叶却使粽放坏，每将泡粽清水换两次，粽便直保持原味。配咸肉咸蛋吃，更显清香甜糯滋味。
娘见两儿吃粽，让吃，向宁清：“娘吃什管吃，婆，眼色，别惹婆婆快。”每回，唯恐儿嫁吃亏。( )