二十四章 非（2）
() 李寒菜刀切菜板千张，每刀带李寒料理热，根根条粗细千张丝李寒被加工，略带黄sè千张丝堆叠菜板真正条相差几，千张丝被加工完，李寒停工，脑海浮世母亲次千张丝配合肉丝加豆瓣、葱姜蒜配料做川味千张肉丝，候及其喜爱菜，每次千张肉丝让吃很米饭。
记忆浮，李寒特殊义千张丝，定利，思索认完烹调方式。
再次走食材区，次走海鲜区，认真挑选鲜虾蛤蜊，准备海鲜汤汤头将千张鲜浓汤次。
升炉火，放铁锅，铁锅注入半清水，李寒脚踩鼓风机让火势变，很快清水始沸腾，李寒将掉虾线鲜虾，放入滚水，鲜虾迅速变红，迅速将虾取，准备铁锅始烧水。
锅清水沸腾，李寒将嫩豆腐、黑木耳、黄豆芽齐放入水，三食材沸水煮十分钟，李寒将蛤蜊虾齐放锅，勺打捞锅杂质，随间推移，浓郁鲜味锅传，李寒嗅嗅诱香味点点头，海鲜味终，往锅倒入香油，香油入锅瞬间仿佛化变化，鲜香味简直让难抑制住澎湃食yù。
每海鲜鲜。鲜，任何调料、酱料法代替。海鲜做汤，再加入余调鲜原料，让海鲜汤挥本sè，再适加蔬菜，让蔬菜吸收鲜味再口感呈，化利每丝鲜味！
李寒将煮虾锅迅速清理干净将鲜海鲜汤倒入锅，本半海鲜汤李寒火烹煮变越越少，味越浓郁，李寒见汤头达求，主角千张丝终被放置海鲜汤，等千张丝吸收足够鲜味将千张丝捞凉水使迅速冷却将海鲜味牢牢锁住。
千张丝凉水再次将其沥干，火锅，锅加入食油，接才真正制非，李寒考虑，千张丝炒方式获条嚼劲。
锅食油已经沸腾，李寒将千张丝放油锅迅速翻炒，李寒法显很jīng确，效果让千张丝点点脆代替条Q弹，翻炒将千张丝捞，再次凉水冷，洗油脂。
完千张丝油工序，剩将千张丝倒入浓缩海鲜汤合煮。
终完千张丝完汤头结合块，李寒品感深深满，感觉目止杰品。
将海鲜汤千张丝锅摆碗，李寒选卖相鲜虾蛤蜊摆放千张丝旁边，碗则摆放，木耳、黄豆芽、豆腐。
完千张丝李寒给取名叫汤千张丝，汤千张丝卖相极佳，略带金黄千张丝，白sè豆腐，红sè虾，黄sè豆芽，黑sè木耳，真碗让马吃佳肴。
汤千张飘浮白sè热气，香味四溢，距离李寒近星罗闻香浓鲜味。
星罗被香味分散jīng力，怎，身处炉灶旁，食物香味竟被李寒汤千张丝散香味完全盖住，由感慨：“少真太怕，怎做食物。”
嚼劲鲶鱼丝绝望，李寒，食物何匹敌？
嘟嘟再次拯救，再次斗志昂扬，解决条嚼劲办法，鱿鱼干！
李寒观察其余四，完品，盖将千张丝盖住，希望品品尝阶段因冷掉失应味。
雷花站城墙考场每选法创，李寒、、阿飞三sè表让雷花感紧迫感，果畏，知终完食物什滋味。
考核间，五将品呈灶台zhōng yāng石桌，雷花走台身边：“次评委由担，交叉评分，先星罗品始试吃。”
四星罗非，谁筷，星罗旁催促：“赖尝尝啊，品很吃，已经尝。”
韩将筷摆放桌：“食物根本必试吃，已经被淘汰。”
星罗激喊：“法克！吃，凭什断定品合格！”
韩屑：“根本，主题非定关联，品根本试吃必，已经失败。”
星罗受打击：“怎。。怎！”
雷花口：“确食物试吃必，星罗被淘汰，四再参加考核吧，请收拾装离斗味场。”
星罗流眼泪默默收厨具离斗味场。
雷花：“位韩品。”
三试吃韩牛肉，果缺陷啊，尽管已经选牛筋牛肉，本质煮牛肉肉质太松软，虽题材符合非求评分却丢失少分数。
PS二更，累睡觉，今晚再两，终闪闪光装13神器，特级厨师徽章
【话，目朗读听书app，野果阅读， 安装新版。】