277章 厨艺
食材尊重处理方式，尽放其优点，让它物尽其。
猪肉食材非常常见，处理方法很，煎、炒、烹、炸、炖、蒸、烤...特别格，做份吃饭菜，难。
难难，何利常食材，做既保留其味，极具逼格食。
法餐【鹅肝】，白物内脏，很常见，并健康。，经全方位包装精烹调，它高级饭店顶级食，价格昂贵。诩吃内脏欧其趋若鹜。
【回锅肉】，历史悠久，食材简单，众常菜，法与鹅肝谓名菜相提并论。
问题哪儿？
除包装外，缺少食材烹饪极致追求。
譬，回锅肉选哪品猪肉？哪部位？脂肪含量高？瘦肉比少？猪需需特殊喂养？
，肉片切厚合适？油温少？配料哪几？何锅烹饪？何锅？
切量化标准，全凭厨师经验。
司徒宇直很痛，华夏称食邦，却法与欧食抗衡，甚至，连霓虹太极比。
缺认真探究食态度，及何更外推广华夏食文化。
今，司徒宇，跛陈做，吴秀君算做。
至墨非，尝做【回锅肉】汤汁，司徒宇甚至觉必重新包装菜，七星级凤雏酒店主菜推广。
，提墨非挖走。
司尘附，轻声问："怎老爷？"
司徒宇眼神透光，"像星级厨师水准，甚至，星厨师完菜品。"
"哦？"司尘脸充满讶异，"符合逻辑，明明才五级..."
"止。"司徒宇："尝尝。"
司尘夹块肉，送入口，顿陷入迷思。
"老...老爷，怎？！"
"灵气吧？"司徒宇问。
司尘点点头，"境界，根本！老爷您师才具备力！"
"万皆。"司徒宇轻轻叹，"传，厨师激食材共鸣，食材便吸收灵气蕴含其。墨非，太让外！"
灵气，评委表格原因。
墨非【回锅肉】入口，评委察觉异常，丝清甜气蕴含肉，赶紧吸进腹。
机缘遇求。
普通许感受丝灵气，感觉饭菜香甜，精神亢奋。评委尝菜，评判厨师优劣，凭灵敏舌头，灵气入口，怎知呢。
蕴含灵气菜，花钱买，仅身体益处很，更延益寿功效。
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场观众目瞪口呆，五位评委吃光碟菜，吃嘴唇油光滑亮，觉瘾，嘴唇添干净。
啥况？太古怪！
全被弄迷糊，包括跛陈、吴秀君、张云鹏，及台严翠山、**君等。
再吃【回锅肉】，至让评委失理智吗？至让舔盘吗？至吗？
"呃..."评委甲率先反应，咳嗽两声，掩饰刚才尴尬。
等评委回神，眼睛全向墨非身打量，头丝脚底板，越越劲。
热眼神墨非毛毛，间竟足措，哪儿像乐食坊霸气老板，倒像风俗店等客光顾二郎。
难身隐藏Gay气质？
呸！呸！老直男！
场散尴尬气氛。完比赛跛陈虽赢吴秀君，果分数低墨非，思挑战墨非吗？
组比试选端做菜，站，知该该送评委席；
"呃..."司尘言提醒："请评委评分！"
五位评委才回神漱口，眼神止住墨非，仿佛墨非食物蛊。
"点难呀。"评委甲侧头声身旁评委乙。
评委乙点头表示认。
何给墨非评分呢？真问题。
果评满分，庖丁历史头回。果评满分，丝灵气太给力，罪墨非，否则怕口福。
几眼神相互碰碰，点点头，便幕：
墨非599.9分，平均分99.9分，差0.1分满分。
分数，既照顾庖丁司徒宇，让墨非话。
华夏智慧呀，太怕。
评墨非【回锅肉】，接张云鹏【腊肉炒嫩笋】。
其实很错，墨非【回锅肉】比，像碧玉遇公主。
碧玉模未必输给公主，公主往站，带BUFF加，背景深测，气质超凡脱俗，怎比呀！
很快，张云鹏分数，平均分89分。
输给墨非料，分数居低，张云鹏张黑脸愈黑。酝酿已久、膨胀野，像戳破气球，迅速瘪。
墨非分数，场静默片刻，突爆热烈讨论声。
"肃静！"司尘维持场纪律，"比试继续进，请安静。"
场虽静，乱。其，包括跛陈。
通，星级厨，竟【回锅肉】菜赢。比，百米赛跑战胜鼎盛博尔特，完胜，
甘啊！
司尘，指墨非盘："尝尝。"
司尘转头司徒宇，司徒宇眼，半闭眼睛，任何表示。
"。"
端盘，送餐具，放跛陈。
跛陈拿餐具，右拇指蘸汤汁，伸舌头舔，捡块肉配菜尝尝，衣服抹抹指，笑。
"话？"司尘问。
场安静，听灶呼呼火苗声，及锅滋滋声。
"嗯"
"吧。"
跛陈长吸口气，："晓，厨艺。"
""指司徒宇司尘。许包括评委。
轰...
场像炸锅。（未完待续）