132章 颠勺少(求推荐!)

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目光投向7号台,眼惊讶:何做

墨非神专注,浑将外界切放,继续忙活计。

程咽口吐沫,眼睛刀工方居深藏露,颗土豆变根土豆丝。

何等功力呀。

倔强,刀工何,比味输!

李清华陈雁升相视笑,向倚,身体放松

李清华叹:“惊喜!”

电视机,余班陷入疯狂,几乎每尖叫,脸色涨通红,全力墨非鼓掌、呐喊。

章敏凑鱼身边:“姐头,墨师太厉害章敏偶像!唯偶像!”

鱼瞥眼,“先哈喇擦干净……”

苏牧歌身边位嘉宾,赶紧请教:“严师,刚才幕您吗?7号台位选颗土豆切根超长土豆丝……简直太神奇何评价?”

严翠山比较镇定,轻轻点头:“嗯,,非常震惊,墨非绝活。”

“墨非?严师,您认识吗?”苏牧歌问。

错,推荐店,场梦幻旅……”

轰……

严翠山话,场片。

严翠山沧海市久负盛名、文化名吝啬夸奖背景深厚,厨艺明明才级呀。

,您资格赛?”苏牧歌问。

严翠山略沉吟,“资格赛,比赛……”

嘉宾,场阵议论声,头,居沧海食名宿高度评价。

“快炒菜啦!”

,周围向墨非

倒入土豆丝,热油烹火,翻滚,放入调料,几分钟功夫,墨非将土豆丝

快呀,难炒熟吗?”

“土豆丝居断,神啦!”

干什?”

墨非刷,点几滴油,烧热放入几根葱丝、蒜片、辣椒丝,煸,放入糖、香醋、抽,勺水,烧葱丝、蒜片、辣椒丝,趁热浇土豆丝……

阵热气腾腾,香味

目瞪口呆,酸辣土豆丝居二次浇汁做法,回听

酸辣土豆丝做,请评审品尝。”墨非端评审桌

点缀几根红甜椒丝、干辣椒丝,几颗水灵灵葱花,颜色搭配悦目。沾调汁土豆丝,色泽明亮,味浓郁,正窝,摆旋形。

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造型,谓别裁,独具匠

位评审舔舔嘴唇,拿,夹住根土豆丝。谁知很长,土豆丝间依韧性,,高高挑

“快,帮夹断!”寻求另位评审帮忙。

弄断土豆丝,像吃,吸溜吸溜吸进嘴

土豆丝入口,带股爽脆口感,酸味辣味相辅相,两者达默契谐。

细细品味,花椒麻香,清香,蒜焦香,缓缓融合酸与辣,再配合土豆丝本身,让胃口

特别二次浇汁,原本土豆丝,充满汁液,吃,爽滑带劲,与刚才董份土豆丝相比,更高层次口感滋味。

“哇,瘾呀!”赞叹,

觉咽进肚夹,筷半停住身边评审正,“口感错,趁热赶紧尝尝。”

盘土豆丝被吃七七八八,周围观众俩评审吃早饭

“呃……”

巡场裁判走惊住敲桌严厉:“二位,注影响,快给选打分!”

评审才醒,脸色红,商议几句话,刷刷写分数。

99.5分!

95分已经很高墨非切超长土豆丝晋级轮,墨非切土豆丝希望。

评审贪吃已知败局已定,【乌雪刃】早擦拭干净放回,坐存侥幸

分数带愧色,拎

“唉,……”

刚才圈粉,叹息声,谁让此变态呢。

体育场屏幕,显示7号台决结果:

墨非胜!

目光被另场比赛吸引——

电视转播镜头切向8号台,十七八岁铁锅,正做【葱爆海参】。

铁锅重约二十斤,翻飞,轻若物,连十几脸色变,额头滑几滴细汗。

“哦,呀,臂力!”

?”

顶级食专修!”

场边片议论声,连少周围,吃惊

熟练滑,十分潇洒海参倒入盘

早已装饰圈切嫩黄瓜片,两颗圣四瓣,摆图案。准确【葱烧海参】倒入圈图案滴汁水外边。

评审连连点头,似很简单,其实并容易做,少火候,浓郁葱味与海参鲜味结合此完见其基本功非常扎实。

苏牧歌:“严师,次资格赛简直称惊艳,评价刚才?”

严翠山连连摇头,“职业二级,,先何,颠勺功夫,七八苦练,达水平。”

“严师!评审!”苏牧歌惊叫

严翠山连忙向评审见负责评审,旁口吃,边吃边啧啧称赞。

场资格赛,两位让评审失仪禁期待

议论决,究竟结果呢

顶级食专修校长朱挺听,笑呵呵语:“厨霸精英贺亚伦,终究……”(未完待续)

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