6、秋菜萝卜干
二早,何田带昨准备叠土豆米煎饼萝卜米煎饼。鸡肝酱放玻璃罐,吃候才拿涂煎饼。即使冷吃吃。
何田牵米走进林。米身背篓除食物,放睡袋、木炭、御寒毛衣服等等。
何田河边猎场约十平方公。检查修复陷阱,需两间。今晚住林歇脚屋。
猎犬,猎真正猎。
秋何田奶奶带米森林放陷阱候遇熊。何田溪边取水,听米寻常叫声,立即扔水桶跑回,已经迟。
熊连两枪,打它右眼靠近口方,凶悍熊竟倒,疯全力朝何田狂奔,何田及给□□填弹药,腰挂斧朝熊脑袋抛。
斧砍熊脑袋,嵌熊头,它痛直立嗥叫,转身奔进林深处。
米奶奶死。
奶奶临死,居,秋,冬食物已经储存。初春,何田怎办啊?
几句话,交待何田,冬每隔几林查陷阱,收捡捕获貂皮。
捕貂门经实践才掌握技术。何田直已经掌握门技术,直冬,才知比奶奶,差截呢。
貂非常奇物,奇强物,通常太笨。圈套陷阱怎才让貂明知古怪忍住跑究竟,门问。
奶奶常设陷阱松木拱门陷阱。
陷阱设置麻烦,效。
初春,先貂林找粗细合适松树,两棵树,两棵树离太近或太远,米米三四距离佳,树干比拳头略粗点。重,树长笔直。
树算米二左右高度砍断,树桩砍凹槽,两凹槽间横放两根刚砍树干,覆盖松枝。树干太轻,三指粗,根米长树干干约重十公斤左右。
冬,树桩、树干已经完全刚砍树木气味,被斧砍斫截,颜色再浅黄色,周围树木长苔藓、衣类植物,变苍绿色。
雪,两根树枝间放楔诱饵,比块肉,再铺新鲜松枝,貂闻香味被诱惑,它沿树桩爬,楔支树枝间走,走诱饵,突,“啪”——楔掉,粗重树干落,怜貂压死。
捕住貂皮毛通常完整。价值更高。
另常陷阱放。陷阱制施放比较简单,需树洞铁夹圈。铁夹圈搁树洞或树枝搭建棚,铺落叶,夹圈放诱饵,。
缺点很。
搁诱饵很容易被其物误食。松鼠、老鼠、獾狗、狐狸、兔、松鸡……甚至驯鹿、角马全被吸引,它够诱饵。
陷阱捉其物,换诱饵,法捉貂鼠。型物破坏陷阱。宝贵间,貂鼠捉,松鼠狐狸皮毛值钱。
做松树拱门陷阱折办法——搭木台,放夹圈陷阱。
虽法防住松鼠、老鼠误踩陷阱,至少避免型物爬树、跳跃物。
松树拱门陷阱,比松鼠、老鼠体型,它灵活善爬树貂鼠接触。
陷阱设,反复使。果运气,砍断树干枯倒,长太高,二继续。
何田今查片林离木屋十四五公距离。太阳升,蜿蜒林间路走两三才今晚休息屋。
屋木头搭建,比做木屋简陋许。屋铁皮炉,烟囱薄铁皮。
狩猎暂休息屋,炉尽快热,屋并什陶砖砌烟囱。
今春,何田修整木屋屋顶,墙壁细缝混羽毛、干草泥重新涂。
木屋,先米栓屋树,卸背篓,打木屋门。
屋门窗紧闭,几直雨,股淡淡潮气。
屋向阳侧扇窗。窗玻璃,平住候块木板顶,住放块薄木板钉窗格,两层木板间放块浸蜡白色油布,光线透,稍稍挡风。
春临,睡冬熊醒。饥饿熊放切找食物机。
它试图窗户扒更点,钻进,乱翻,衣物被撕碎片,肆破坏木屋切。
,狩猎木屋候,定木板封死窗户。
何田门窗通风,坐吃昨准备午饭。
吃块煎饼,喝点带水。
休息完毕,何田屋南墙柴草堆边搬架梯,放门颗树边。
颗树钉储存箱,放床棉被,条鹿毛褥。
被褥放门窗紧闭屋话,逃饥饿熊破坏,却难免被老鼠啃噬,或者受潮霉。它放避雨通风储存箱,高高挂树,树始米树干包层薄薄桦木皮,涂油脂,光滑让老鼠、松鼠类物处爪,防止它爬进储存箱搞破坏。
何田棉被鹿毛褥拿,两棵树间挂根绳晾晒。阵秋雨,气更冷,即使午,气温十七八度。趁阳光充足,赶快已经点霉味被拍松晒晒,今晚蜷缩睡袋抖。
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,何田背篓装食物放进储物箱。
老练猎林准备几狩猎屋,储存粮食、弹药、保暖衣物,备需。
冬何田及给五狩猎屋准备,至放弃其块林陷阱。算陷阱抓貂鼠,办法及取皮毛。冬季雪直停,厚方深达米雪走非常困难,且,候,光缩短,早十点太阳才升,午三点黑。
限几,狩猎屋达另狩猎屋。果每屋储存充足食物弹药,屋住晚,二早查陷阱收集猎物,重新放陷阱,再屋住晚,隔早离其屋。
此反复,整冬收获猎物很。
收获丰,何田奶奶冬曾猎近三百貂鼠。奶奶卖掉品质,剩给何田做马甲,顶帽。
冬,何田收百零四貂鼠。
今再。
打背篓,取四方,盖孔陶盒,盒放几块腌肉,木盒放磨黄豆,炒野米燕麦仁,几土豆粉条。此外,陶罐,放腌萝卜干。
萝卜何田很物。
它土豆,既菜,主食。
新挖萝卜洗净,带皮切拇指细条,放竹匾晾晒,晒表皮层细细白霜,再晒,萝卜失太水分,做腌萝卜吃。
晒萝卜条盐、糖、切丁新鲜辣椒、干辣椒磨儿鹅油力搅拌,封陶坛,三五吃。
刚做萝卜干咬鲜甜汁水,什部位,靠近青色表皮萝卜干更辣点,靠近白白则带点萝卜特微甜,管配粥配肉食令胃口。
放陶罐萝卜干放冬,放越久,水分越少,初夏,萝卜干咬坚韧口感,蔫蔫萝卜干捞,沥干,腌肉炖汤,另风味。
放食物,何田附近溪打水,提进屋。
带米林查附近四五陷阱。
四松树拱门陷阱,今新造两已经变四周树木浑体。
树洞,何田树做标记,防雪找它。
检查完陷阱,何田林走走,捡秋菜。
野菜叶边缘被霜冻红色,叶片远及夏肥厚。
它应该今批新鲜野菜。
春候,刚芽批野菜滚水焯,烫鲜鱼肉拌,加点点油点点盐,很吃。
秋候,它头口味及春夏,带点微微苦味。,依爽口食物。
回屋,影知觉间已经西斜,林四处冷冷风,片片秋叶随风哗哗飘落,林间场黄色、橙色雨。
何田抱两根干燥粗木,放劈柴木桩劈。
木头劈缝,拔斧头,将枚木楔插缝,反转斧头,斧头背敲进木头。楔头粗厚头削薄锋利,像斧刃延长利斧切进木头,木头裂两半。
接再劈,容易。
将将变黑,何田劈柴。
木柴抱进屋,烧炉。先烧壶水,灌满水瓶,塞进今晚睡被,再放锅,煮点米粥。
煎饼放铁炉烤笼烤焦,配粥,鸡肝酱,鹅油拌辣萝卜干水焯秋菜。
口热乎乎米粥,配口脆脆辣辣萝卜干,爽口秋菜,再咬口涂鸡肝酱煎饼。煎饼烤屉烘焦焦,咬口“啪啪”脆响。
“脂肪碳水化合物搭配神食物。”何田口齿清嘟囔句。
临睡,何田米牵进屋,门口铺干草。
嘱咐它,“米,拉很便啊。”
米摇摇脑袋,搭理。