54、另奇葩野味
旦接受青蛙夏特野味, 菜单更丰富。
太阳升清晨, 或十点夜晚,划船,船挂盏灯,带盖竹篮或者网笼, 沼泽池塘边走圈,斩获。
带回青蛙养竹笼, 吃候抓宰。
除烤青蛙,干辣椒、姜、葱加白糖酱油炒吃, 或者辣椒花椒几放水缸养周蝲蛄煮锅麻辣鲜香汤,再放进几青蛙,吃唇齿留香。
带回蚕茧,其实另夏季才野味。
, 易弦吃。
二傍晚, 听何田吃蚕蛹, 由主露听吃青蛙表。
何田让跟窝棚搬几机器。窝棚堆放常工具机器,布满灰尘蛛网。
何田机器搭,像高高提“水桶”。
“水桶”火仓,加入木柴烧热, 桶铜质,其实,更像口锅。锅方提,或者根横轴,拆卸, 洗刷干净,何田竹笼似部件装横轴。竹笼约二十厘米长,直径十厘米,二十四根打磨十分光滑竹编,横卧光滑横轴,拨,骨碌碌转十分顺滑。
铁锅部件,间孔扇形,搭锅边。圆孔枚核桃。
易弦完全机器做什,直何田给锅添水,火仓放柴草点燃,水滚放蚕茧进,才恍。
“缫丝?”
“啊!”
何田细竹枝扎两指粗“扫”,枝头放进锅,断搅,很快,枝头缠几根极细丝,蚕茧水漂浮,顺何田搅方向水转圈,儿工夫,几乎锅蚕茧丝被竹枝缠。
何田儿,喃喃,“接该怎做?”
记缫丝程,易弦讨论儿,实验几次,丝线圆孔穿,缠竹笼,窝棚趟找线轱辘专门缫丝高脚凳,才似模似缫丝。
等全部蚕茧陆续投进,线轱辘才卷丝线。
何田跑回棚板书架翻找番,书,线取,捆束,挂晾干。
晾干丝线很难形容气味,摸极柔软,丽光泽。
束丝线,两感叹丝织品易。锅浮堆已经丝织业献身蚕蛹。
何田易弦件红色披风,丝绸非常厚实,估计忙乱半缫丝够织丝绸指甲盖块。
“件衣服,凝聚少千蚕蛹命啊!”何田。
咬破蚕茧法缫丝,织绸活被烫死蚕蛹,法错。
,被烫死蚕蛹浪费。
锅放鹅油,烧热,投入蚕蛹炸,快进快,装盘再洒点盐,裹新鲜嫩桑叶吃,味极。
刚始易弦蚕蛹点抵触,它口感挺特别,外皮焦脆,内软绵绵,嚼几硬实梗,细构口感什,非常香。
何田形容青蛙肉话,高蛋白,低脂肪。且氨基酸呢。
果菜园刚长菜叶,或者豌豆苗,炸蚕蛹吃,味更。新鲜水萝卜,洗净切片,片水萝卜,颗炸蚕蛹,配吃。水萝卜特殊萝卜品,长核桃,外皮鲜艳粉紫红色,内雪白,漂亮充水果,味更像水果,果肉水分充足,晶莹剔透,咬口,脆,甜味比萝卜辣味更足。
“原先缫丝?”吃完蚕蛹,易弦才回。
“哪间啊。养蚕次奶奶哄玩才套伙拿摆弄次。怎缫丝。”何田缫丝机器火仓掏空,锅水倒掉,“炸蚕蛹倒几乎每吃。直接蚕茧剪,蚕蛹掏呢!”
,易弦缩脖。
象蚕蛹蠕,胳膊层鸡皮疙瘩。
何田倒再逗,,,怀笑笑。
两机器工具重新收,易弦问何田,“次缫丝拿做什?”
何田早,“三三经候,,既收麻织麻,收丝织丝呀,丝肯定比麻值钱,吧?”
“倒。丝麻混纺,穿很夏衣,布料做。纯丝衣服,汗粘身,混麻布料,且,柔软光亮密实,比麻料轻很。”
何田叹口气,“其实知三三收丝。算弄清楚怎织丝麻混纺布料,或者织绸,卖给谁啊?”
易弦给鼓气,“难啊,准收鱼酱很喜欢三三织布呢。”
即使严寒代近百,城市规模口仍灾难法相比。据知,世界、宜居、达城市,至今超二十万口。
几城市,片陆已经数数二,城主方霸主居,城口十万。
任何口十万城市很难拥齐全达全部工业,部分资源被提供电力、修筑工程、恢复科技,哪城市高度工业化纺织业或养殖业,丝绸奢侈品,因此,商倾向购买貂皮,工饲养貂。,因数温饱整奔波,享丝绸貂皮,百分口。
吃完炸蚕蛹夜宵,何田易弦趁黑,河湾带回两箱沙搬空,支筛网,铲沙扬筛网,滤粒石。
筛细沙再换更细筛网筛次,细沙,留黏土混合,制陶器。
剩沙几块陶砖围,晒干放进木箱,锯末混合,收藏秋收获各瓜果蔬菜。
短暂夏季各植物努力繁殖季节。两傍晚,何田易弦采集浆果桑叶。
次,带米。
夏季,驯鹿很乐跳进河游泳。虽河水温度数间二十度。
它跟船,优哉游哉,四蹄水拨,鹿头直露水。麦伙竟、鸭游泳,吓跳,米通乱叫,它叫声惊河边草丛觅食雉鸡。
雉鸡飞太高,它扑扇翅膀草丛滑,何田收槍落,“嘭”声打它。
麦主示跳船,勇敢游岸,跳进草丛寻找雉鸡。
易弦竹篙撑住船,等儿,麦拖猎物钻草丛,何田它吹口哨,鼓励它叼猎物跳进水。
麦叼猎物游船舷,何田它抱,拍拍它头颈,“麦真棒!”
它骄傲咧嘴,甩脑袋脖,屁股尾巴,甩两主头脸水,才乐呵呵坐船板。
雉鸡长长长尾羽,脑袋红色肉冠,雄鸡。
“今晚吃!”易弦。
何田眼,“止呢!”
因直接近晚十点光亮,近睡很晚,直趁光劳,晚饭通常吃早简单,再吃次夜宵。
河湾,米岸,管其,慢悠悠晃边吃边走。
它喜欢吃酸甜汁浆果,惜,何田再次利它,每次它找浆果,它推边,它吃已经烂掉果实,或者再寻找。
很浆果晒干做果干,缺乏新鲜蔬菜水果冬季吃。
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烘焙饼干、包加入团,再加坚果仁,或者炒燕麦、野米滚水泡,浇勺蜂蜜,顿简易营养丰富味早餐,野营或打猎很方便。
浆果做罐头,洗净晾干,滚水混合适比例盐糖,放凉倒入玻璃瓶,再倒进浆果,密封,保存很久。
,做果酱。涂包、馒头、煎饼、饼干。
,各浆果需求量很食物,花间采集。
米断走,何田易弦浆果篮越越沉。
渐渐,易弦闻阵阵花香,抬头,远处丛丛玫瑰花,像绿草条锦缎,很蜜蜂蝴蝶被吸引,花枝翩翩舞。
向何田,何田正微笑,“漂亮吧?”
“嗯。”
玫瑰花丛延绵两三百米,高已经近两米高,其夹杂许野蔷薇,枝头已经长朱红色蔷薇果。
“爷爷,始花丛,周围其高树木砍,慢慢越长越。附近蜜蜂窝。找带采蜂蜜。”
越靠近花丛,香味越浓郁。
何田眯眼睛深深呼吸,采集浆果篮卸盖盖,腰绑另篮,收集玫瑰花。
“鲜艳花蕾。”拿两副松鼠皮做五指套,给易弦副,“啊。”
易弦满目玫瑰花蕾,觉应该比采浆果容易,才,,颜色鲜艳,完整被虫咬,真太容易。
花香怡方工,愉悦。
太阳渐渐西,何田决定收工。
经桑树候,摘新鲜嫩叶,带走十几蚕茧。
蚕茧颜色乍差,放比,即使棵树蚕茧颜色,浅绿色,偏黄。
回,易弦给米刷毛,何田雉鸡破腹,取内脏。鸡肝放油锅加点盐慢慢煎,煎脂肪铁勺舀,浇鸡肝,煎太久,两变色,放盘再切,闻香味直咽口水。
鸡胗剥掉层黄色膜,炕干磨碎味药材,治疗积食。
鸡胗鸡铁签穿,包层肚取黄黄鸡油,放进烤屉,烤十分钟拿,切,洒点酱油。
剩雉鸡明再处理,先它空空肚塞草木灰,草绳绑紧,装盛沙锯末木箱,放进窖。
鸡肠类内脏剁几段,送给鸭加餐。麦分段。
易弦何田吃完顿夜宵,满足洗漱睡觉。
躺棚板,微光。
“更北方方极昼吧?”
“概吧。”
两随聊几句,何田问,“饿?”
易弦,莫名感语气古怪,由凑近点布帘,“……吧,怎?”
何田帘边缘推东西,“饿话吃哦。”
低头,先清什,跟粒枣核差,椭圆形,两边微尖,棕色,光光亮亮,再仔细,东西像凹槽。
“……什?”正感劲,帘边何田低低笑,捏东西,正往眼放,东西突扭,竟活!
易弦惊叫声它甩,“蚕蛹!”
原,何田剪破蚕茧,颗活蛹推给。
“哈哈哈哈哈!”帘另边,何田捶床笑,唉,惜易弦刚才叫表。
点遗憾伸摸摸帘,热,易弦贴。
两笑儿,睡。
屋外,树林,终升月亮。处青蛙虫鸣叫。
者话:
今祝餐愉快。哈哈哈。昨留言喜欢吃田鸡,今更难接受。
其实候,除两夏野味,伙伴捉蝉蛹,清晨,蝉蛹爬,长爪,它炸沾盐吃才真绝啊!比蚕蛹吃!尤其爪,脆香。什炸本软壳蟹呀,弱爆!
蝉蛹爬树,背裂,爬,翅膀,留壳蝉蜕,味药。语金蝉脱壳。
候城市夏处蝉,青蛙,蝌蚪,蜻蜓,很少见。