51、蛋裹南瓜花
何田照顾完农物, 喂米鸭兔, 麦才终醒。
易弦麦泥巴坑捡候它屁.股插根针。
,怜麦醒,它理解它啥突两条腿,它激叫儿, 泡尿撒它卧篮。
何田疼麦跑,让易弦木盆倒温水, 给它洗澡。昨沾它身泥巴早干,变泥巴汤, 麦两爪趴盆边,舔舔何田胳膊。
洗完澡,何田重新找篮垫窝,再给它喂水喂食。
麦倒何田昨胳膊绪失控, 它吃饱喝足昏睡。
何田清点损失, 打破窗贵, 做候花四张黑貂价钱,,价格肯定更贵。
除窗,铝锅给砸扁, 陶制木制杯盘碗盏几完,整橱柜毁,三扇橱柜门换,比,放各调料、瓶瓶罐罐木架倒容易重新制, 放怎值钱却很难食材被毁,比蜜渍樱桃,奶奶收集灰豆角,放很久宝贵调料。
屋破洞。共五弹孔打穿圆木墙壁。损失暂法估计。
易弦暂先泥巴堵住洞,何田等水势点,游河滩再挖沙,掺锯末鱼胶填满弹孔,外糊层泥巴,火烧硬,或者锯合适木棍,插,再鱼胶粘合。
易弦提议,其实火山灰混水泥更,更结实。
取火山灰件简单。
养兔鸭,趟,算马停蹄,少三四间,物饿死?
另难题,怎火山灰运回。
冬路雪让米拉爬犁,,雪,难米驮灰,跟步?
林间池塘沼泽河流船,或者扎竹筏,,带船呢?
问题,困难,季节,火山山谷熊盘。
洄游马哈鱼已经陆续它,繁殖,它逆流,熊长嘴守河流间等它呢。
正捕食熊入侵它领,脾气很。
,火山灰水泥法很,暂法实。算今冬趁熊冬眠候运回火山灰,等明夏季冻土化才做水泥。
听何田,易弦露失望神色。像已经长久规划。目标,等待期。
吃午饭,麦再次醒,次它爬窝,两条腿力,它挣扎拖两条腿爬门廊,撒泡尿。
何田疼已。
易弦给麦洗肚肚,包毛巾举高高亲亲蹭头,“知麦世界勇敢男孩!定!”
易弦跟何田今渔网给,麦提篮,讨论怎做喂食机,走河边。
何田独木舟倒扣放河边林,重新翻,船底卧几蜗牛。
易弦船抱水边,扶何田船。麦篮探狗头,知,兴奋汪汪两声,费力甩尾巴。怜狗,除两条腿软弱力,表达各绪尾巴很难抬。
河水浑浊,漂浮许枯枝树叶。
“知渔网给拉破。”夏季每次暴雨,渔网存亡考验。沉河渔网果勾浮木,加速流水被撕破。
夏季何田渔网冬季网太。
渔网被称“鱼笼”,圆柱形,渔网套环形竹圈,收叠摞放船,投水截截。
竹圈劈指粗竹做 ,竹放火烘烤,握住两端使它渐渐弯曲,拴紧,做直径五十厘米圆环。
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圆环间缠渔网,形圆柱形笼,根据需长度圆环,做网笼长达五六米,长度,何田独木舟承载极限,渔网更长,拉网候,果网渔网很,鱼儿断挣扎,船晃太厉害,翻倒。
做网笼边扎紧,坠重物,另边留口。投进河先重物投进,划船,截截投入网笼,口截网笼放入块石头,,绑根系浮绳,网投。
浮段竹筒或块质量很轻木头做,涂鲜艳橘红色,气晴候,几十米外见。
何田易弦划船河央,河水今已经恢复往常流速,水质渐渐恢复深蓝绿色,何田捞浮,河两岸树木,网被冲向游,比原先网方远十几米。
两拉网,拉候知应该鱼。
相视笑,拉更快。
“做条点船,船安绞盘,放更网?”
“怎贪啊?”
“贪,次捉点鱼,空间?”
“间干什?”何田问。
易弦半低头,嘴角微翘,“做呢。”
两边,边拉鱼笼,笼底部,十几条肥鱼奋力扑腾,激串串水花,鱼挣扎太厉害,鱼鳞被网绳割掉,飞溅船。
易弦条条鱼捡,扔进船木箱。
已经认很鱼,网鱼很方头鲶鱼,它鳞片很细,肉质瓷实,炸或者炒吃;鲫鱼炖汤,加点水芹或者野菜,惜豆腐,加几块嫩豆腐炖,汤汁炖乳白色,放点盐很味;鲤鱼几,常见灰色鲤鱼泥腥味,放水缸清水养星期才吃,通常红烧或者糖醋,酱料味浓才,另鲤鱼头灰鲤鱼差,身鳞片很少,腮侧背部长几片鳞片,其方光滑鱼皮,它肉质比灰鲤鱼细腻,片片葱姜快炒,加点辣椒,或者煮锅汤,筷夹鱼片滚汤涮……
季节常见鱼狗鱼。
它群结队活,雌鱼肚带鱼卵,雄鱼肚鱼春。狗鱼鱼籽做鱼酱,狗鱼鱼籽金黄色,金黄色鱼籽做鱼酱据更加味。
鱼鱼籽适合做鱼酱,鳟鱼,白鲑鱼,马哈鱼等等,其难味鲟鱼鱼籽。
严寒,因度捕捞,鲟鱼数量已经越越少,鲟鱼鱼酱被称“黄金鱼酱”,,条河流鲟鱼数量比附近口数量高倍。等幸运渔夫它捉住。
它洄游鱼类,每夏季量鲟鱼海逆流,返回它诞淡水河流繁殖。
鲟鱼寿命达十数,长达米鲟鱼附近很常见。
据活越久鲟鱼产鱼籽越味,何田经验,其实臂长短鲟鱼近米长鲟鱼,它鱼籽做鱼酱味相差几。
与其鱼类,鲟鱼鱼籽白鲑鱼籽或三文鱼鱼籽引食欲鲜艳橙色,黑色。
做鱼酱抹干包饼干,味真绝。
夏季末,商收鱼酱。,鲟鱼鱼酱像貂皮,准收,制鱼酱法因异,做鱼酱质量参差齐,收购并。
今收获狗鱼少肚鼓鼓雌鱼,何田笑嘻嘻再投渔网,“今晚回做鱼酱。”
带鱼获船划岸边,已经午两点。
何田易弦河边找阴凉方,麦抱篮,让它尿尿,装鱼木箱抬回。
鸭,何田再河边洗剥鱼获,鱼鳞片、内脏鸭喜欢食物。
木箱抬山涧边,让木箱半浸入水,箱盖草绳扎紧,箱鱼活更久。
再划船次,河支流溪笼树枝陷阱收。
次,何田让易弦爬进菜窖,拿串粽,给两水壶添满水,才提麦走山。
顺流近半,将船划进支流,条河河碧绿,水位比次候升高二三十厘米,河更宽,原先七八米变近十米,河两边很原本站河岸树木淹水。
河边棵易弦路标垂柳像卧水,枝条漂浮水,荡圈圈涟漪。
此热候,太阳高高挂,虽水清凉风,头顶被晒烫烫。
何田易弦戴斗笠,麦卧篮,断吐舌头喘气。
易弦船划柳树边,何田掐几柳条,编圆圈,扣麦躺篮,给它遮点阳光。
平,麦儿定扭尾巴叽叽叫趴船舷,求跳水游泳。
阳光耀眼气温高候,藏树枝陷阱鱼虾候。它躲进树枝享受阴凉,却阴凉避难陷阱。
树枝陷阱沉更深,提带淤泥,船底弄脏兮兮,泥鳅、蝲蛄、青虾、各鱼,几螃蟹纷纷它避难仓惶逃,挨被捡进木箱。
头鱼虾被放进装河水竹筒,准备放水塘。
昨暴雨,养池塘水草被冲走,估计鱼虾损失,今刚再挖水植物并带回。
易弦给麦蝲蛄玩,它张牙舞爪蝲蛄呜呜低吠,撅屁股爪拍蝲蛄钳。
提笼式渔网被捞,除狗鱼,几条花鲢鱼黑鱼。收获颇丰。
何田几蝲蛄头尾拧断,扔进提笼诱饵,笼再次沉进水。
路,见鸭妈妈带鸭藏草丛芦苇荡,蛋鸟巢。
易弦点失望,“吃新鲜蛋季节。唉,鸭长蛋,等久呢。”
何田笑,“别急,鸟蛋,别蛋呢。再周,软壳水龟蛋。”
“龟蛋?”易弦张眼睛,“吃?”吃龟蛋。
“比鸭蛋雁蛋味差。”何田笑,补充句,“反正狗獾狐狸挺喜欢。”
易弦笑,“等吧,吃龟蛋呢。”
“龟肉很吃!”
“呃……怎吃啊?”易弦象,“斧砍龟壳肉挖?”
何田摇头,“。等吧!反正很吃。”
两船摇河边片草丛边,船栓棵灌木,拿镰刀割草。
收集足够草料,晒干,存放,米才冬口粮。兔鸭,准备更。
趁夏季水草丰候,赶快割,物冬才至挨饿。
别绿莹莹草随处见,夏季很短暂,次霜降,草片倒,等霜化,草茎叶全冻滩绿色烂泥。
割草扎扎捆,堆放边,,找片树荫坐,喝点水,吃粽补充体力,再砍芦苇。
芦苇晒干,盖窝棚房顶。
既收干草,盖放干草窝棚。
草堆船,坐船两端易弦何田方眼睛头顶斗笠。
划船回,草卸,先放林,带装满鱼木箱山涧边,木箱沉进水半,停扑腾鱼水,暂缓气。
何田拿盆,竹椅,拿零零碎碎工具,坐山涧边洗剥鱼。
鱼内脏、鱼鳃、鳞片倒进盆,破腹鱼根草穿鱼鳃,挂横放山涧两边树枝,让流水继续冲走粘液血迹黏鳞片,二条鱼刮,条鱼提,放芦苇杆编篮。
剥二条鱼候,闻血腥味苍蝇虫群飞,易弦已经草芦苇背回,挂晒,拿芦苇杆做圆拍盖盆,何田剥鱼。
两,速度快。
米被放,它林觅食,抬头往边,像奇怪见它喜欢围它狂吠伙怎今乖乖卧篮。
今共收获十二条狗鱼,其八条雌鱼,肚满满籽。
何田鱼籽放进碗,准备吃完晚饭筛,炮制鱼酱。
全部鱼获洗剥干净,放进陶罐,洒厚厚盐,密封,放窖两周熏制。
回屋,何田易弦做粥,指点,“粥滚木铲翻,铲触锅底再翻,,柴火拿两根,火煮。”
易弦照做。
何田提篮,菜逛圈。
今圆菜羽衣甘蓝,长熟。南瓜停长藤蔓,谁知秋长南瓜,,今,倒长很南瓜花,花朵尾巴缀细长梗,莫非南瓜?
何田数数,南瓜花竟快二十朵。
摘半,全挑花朵很,尾巴却光秃秃长南瓜。
回,易弦已经火粥移,次粥熬恰处,糊,黏稠香滑。
片条狗鱼。
何田教锅烧热,放油,加入葱姜丝,炒香放鱼片,让鱼片更加香滑,调料腌制鱼片候拌点土豆淀粉。
易弦照做,品卖相相错,稍微炒老点。
,何田打两粒蛋,搅匀,加点盐,锅重新加油,洗净南瓜花裹蛋液,放油锅捞。
裹蛋南瓜花花瓣鲜黄色,花萼绿莹莹,带拉丝蛋花,夹朵,吹吹,咬口,鲜香味。
南瓜花花瓣蓬松柔软,裹蛋液煎炸,蛋液酥脆,内柔软,保留瓜果花朵特香甜。
“等南瓜长,很吃啊!”何田夹朵。
易弦表示,“南瓜长蘸蛋浆炸吃?”举筷,夹朵南瓜花举眼,“很漂亮。”
何田筷南瓜花碰碰夹朵,易弦挤挤眼,“捡龟蛋!等吧!”
易弦微笑,“,等。”
者话:
今祝餐愉快。