26、竹筒腊肉饭
二早, 何田易弦营附近竹林砍伐竹。
严寒突百延续, 某程度促进森林物性。
寒带植物更适宜环境向南扩它存范围,温带甚至亚热带植物变寒带区存活,曾经类频繁活区引进许外物,存活。
何田片森林此。
除寒带森林常见针叶树木, 片竹林,沼泽边片柳树林, 直十月底绿盈盈。
竹纤维木纤维特点,它更加柔韧, 弹性,且棒,竹空,做很工具, 比水壶, 水杯、水舀, 盒类容器,打通竹节根长竹烟囱,劈做竹凳竹床类具,劈更细竹篾编织各篮、筐、竹匾等等器具。
, 竹做建材。
易弦告诉何田,城市很河流,河桥竹做竹索桥,穷,排竹捆, 放进河,竹排,船。
竹优点,空,砍伐高度竹比砍树木容易。
倒竹带竹叶积雪簌簌落,摔雪。
何田易弦边闲聊,边砍倒四五棵高竹,原锯米米长段,绳索栓,让米拖向营走。
林间路并太顺,走段路,很候何田易弦抬装竹藤筐,林移。
终返回营,已经接近正午。
何田擦擦汗,取水壶喝水。
易弦双颊红像涂胭脂,额头、鼻尖、全汗珠,擦很快层,知很累,何田,“儿竹劈,做饭吧。”
何田,“。先做饭再帮。”
何田选节碗口粗竹锯断,竹节边缘约指方锯,另边法炮制,两竹碗,比平常吃饭陶碗略深点。
剩竹,沿比竹节高两指方锯断,竹碗盖。
抓雪放进两竹筒,再抓干草,擦洗竹筒。
竹层干膜,锯断竹节锯末,全被擦净。,周围松枝取雪,放进竹筒,再喝水铁杯量杯米,将三分倒进竹筒,剩倒进另,轻轻晃竹筒,,切腊肉,放进竹筒,再筷竹筒米、肉、雪搅匀。
何田铁锅化雪水,等水温温差,再竹筒竖直放进锅,盖盖,加柴火,火蒸煮。
做完,易弦已经营边劈少竹板。
放弃底索铺木板。冬季砍木头晒干,夏季,原本米长木板剩九厘米长。急铺木板,使桥索变形。
木头相比,竹质更加密实,缩水率低,且,劈竹,比劈木板容易,通常刀,顺竹纤维走向,将它劈头尾。怎句话叫势破竹呢。
实验,何田决定先竹板铺桥底,再逐渐木板替换。
易弦脚放七八块已经劈竹板,每块米长,掌宽。
何田摇钻头,坐截劈竹,抓块竹板放膝盖,竹板两端分别钻两洞,将两条细藤绳穿进洞,洞口打结,拉紧。
,铺桥候,竹板两侧两根藤绳固定底索,块桥板铺。
工儿,何田叫易弦,“先吃饭吧。”
易弦擦擦汗,问何田,“吃什?”
“竹筒饭。”
“啊?米?”
“点。”
活久,何田早熟悉易弦口味。
易弦言,比食,米饭更吃。点,做很精致,或者玩趣,才食指,米饭呢,普普通通很吃,菜肴甜咸味,比栗炖腊肉熏鸭。
黄豆粉怕食物。什吃它未解谜。
营,走近,易弦闻米饭清香。
何田掀锅盖,白气蒸汽顿扑,浸润脸庞。
竹筒米饭已经蒸熟,翠绿竹筒米脂晶莹,配粉红色腊肉片,令直咽口水。
竹筒饭股特别清香,隔布垫抱怀,热乎乎香喷喷,竹筷搅搅,香气扑鼻。
两吃饭,何田捡几簇松针放锅,雪煮儿,倒杯。
松针茶其实什味,股松树清香。茶竹筒做米饭倒奇相配。
喝茶,稍微休息儿,聊吃食。
易弦茶杯,澄黄色茶汤白气氤氲,“冬,见做竹筒饭,,弄花俏,叫岁寒三友饭。”
“岁寒三友?”
“松、竹、梅。三植物严冬仍保持机,被认气节。”易弦简略解释什“岁寒三友”,重点仍放食物,“主菜竹筒饭,腊肉,像鹿脯肉,肉切红梅形状,倒真挺。,茶,茶腊梅花,花插每竹瓶,松针做点。”
“松针怎做点?”
“取点松针香味罢。”易弦伸双比双掌合拢,“竹篾做蒸笼,铺松针,蒸梅花形红豆包,豆泥知怎弄点梅花香味。很,味……呃,吧。”
何田怔怔神儿,问易弦,“梅花腊梅长什啊?”
易弦笑,“问包吃什口感。”
何田笑,“接问。包皮做?透明?”
易弦,“半透明,像糯米。”
“糯米啊……”何田叹,“糯米做吃呢。惜买。夏连粽吃。米米放包粽,解叶散,味比糯米粽差远。”
“倒挺试试米米包粽。”
“找包点。”
两儿话,再重整精神继续工。
太阳快山,劈竹板,背剩竹板营,准备晚吃完饭给它钻洞。
竹板共劈四十二块,打算八米底索每隔十厘米铺块。
,将竹板穿藤绳,改变计划,每十五二十厘米铺块。
因四十块竹板加藤绳重量接近三十公斤。体积,竹板比松木板沉重。
桥板太沉话,桥压更接近水。
何田蹲雪,拿根树枝,再次计算。
算儿,树枝扔,站,“管。明再吧。”
,临睡,何田躺被窝,念念词计算底需少竹板。
铺桥板气呵,铺桥板背桥板,踩刚铺板,块块向铺,桥端直铺另端。
带竹板够,铺半,途返回。
易弦安慰何田,“桥八米长,算再跑回太费力,再,哪背三十公斤竹板趴藤索啊?累啊。”
,何田终释,很快睡。
隔早,易弦醒,何田坐篝火边往添柴,梳头,头乱七八糟翘,火苗呆。
忍住伸摸摸毛绒绒脑袋,“怎早醒?”
何田吸口气,“睡。太激。”
易弦闷笑声。
吃早餐,背竹板藤绳爬山顶。
太阳刚刚升,金色阳光照已经铺设六条藤索,悬崖冰河投几条黑影。
棕黑色藤索凝霜花。
“太早。”何田。卸藤筐,跺跺脚。
易弦递给块竹板,“吧,先铺块板,等霜化再铺其。”
何田,拉住易弦,“。”
两蹲索桥边,边,竹板放底索,压平,拉紧穿竹板藤绳,系紧。
何田摇摇块竹板,确定它已经牢牢固定底索,易弦笑。
安块桥板,“桥”。,它几条横跨两岸悬崖绳索。
何田抬头,再藤索霜花,易弦,“背半桥板。边,向桥间铺,桥完,师!”
易弦知等急,,“背半桥板,站。”
完,由分,背篓竹板往山走。
何田易弦背影消失林间,走冰河,转身挥挥,,爬岸林,约二十分钟,岸悬崖。
易弦相隔十米,河岸悬崖边站何田,做件觉很幼稚,却忍住做。
高声喊:“何田——”
声音山谷回荡,阳光刺破云层落冰河,被冰白雪反射片恍惚金光,站山崖何田仿佛笼罩层金纱,穿带风帽鹿毛衣,脸庞被圈绒毛围,脸蛋红扑扑,眼睛黑溜溜,像绒毛玩偶娃娃。
“何田——”
易弦喊声。
何田反应,双戴胖嘟嘟套,高举挥挥,拢嘴边,声呼唤易弦名字。
“易弦——”
“易弦——”
哈哈笑。
易弦笑,笑声。
像何田拢双,“何田——”
何田立即回应,“易弦——”
易弦胸腔像轻轻戳头,让毫防备喊声——“喜欢!”
喊完声,愣住,瞬间,山谷像陷入完全静寂。
紧张向何田,隔八米距离,何田呼吸白气,清脸表。
剧烈跳,何田歪歪头,笑,喊,“喜欢。”挥挥双,喊,“喜欢易弦。”
易弦站原,知微笑,做其反应。听何田喊候高兴,随即,底声音,,何田,“喜欢”“喜欢”。
何田等儿,见易弦呆愣愣站,感莫名其妙。
冲山崖挥挥,易弦镜像向挥。
,易弦蹲,卸身背篓,始铺设桥板。
太阳已经升很高,藤索霜几乎化掉。
两边,趴桥索,块接块铺竹做桥板。每铺两三块,暂坐桥板,背篓拿藤绳,桥两侧护栏藤索绑x型,扎紧,加固桥身,让走更加安全。
桥索晃晃悠悠,站两离仍很高距离,并觉害怕。
【推荐,野果阅读追书真,载 快试试吧。】
何田早做安全措施,藤索做两根保险绳,圈绳圈拴腰,绳另头铜做活扣,方便解系桥索。活扣爷爷爬高高树。
条八米长桥二十八块竹板。
每固定口桥板,何田易弦间距离更近点。
终绑桥板藤绳,两坐桥相视笑,何田张双臂,歪头易弦,易弦微笑,始扭捏,何田实太,忽视易弦肢体语言表达别扭,扑紧紧抱住易弦,“功!”
“嗯。功。”易弦巴靠肩,轻声。
“咦?刚才很兴奋?怎儿呀?”
“呀。”
已经接近正午,阳光照两头顶,易弦低头,冰影,何田影,合体,难分彼此。
者话:
岁寒三友谁?
何田易弦米。
今祝餐愉快。
明存稿箱。早7点放。注查收。