16、烤野兔
何田易弦次带很食物,打算片林四间狩猎屋准备。
何田片猎场规则四边形。爷爷曾经丈量,约五十平方公。其伏山。
猎场四间屋均匀分布林四角,论间走另间,需半左右路程,甚至更久。
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十月,太阳升间已经渐渐推迟早十点,午三点,快速变黑。四点候再任何光。
随寒冬持续,照间继续缩短。
十二月,平均照间四左右。气晴朗况。
新,白才逐渐变长。程很漫长。直二四月,河冻冰裂,冬才算正式结束。
二月底,狩猎季节结束。
气渐渐暖,貂鼠,其物,始换毛。皮毛品质适合做衣服。
更重,物春季繁殖,孕育代,,森林才继续猎物,活森林猎,依附态系统。
严寒代,促使类恢复敬畏。即使受什教育猎,知“休养息”理。
今,察普兄弟偷猎让何田深受刺激。原计划靠近河岸间屋离儿近间屋附近活,,狩猎范围扩全部四间屋林。
实际,爷爷差十世,奶奶很少够四屋照顾。
冬季,黑,果再遇风雪,即使片林长猎,迷路危险。零四十度夜晚迷路,通常味死亡。
每取屋附近陷阱猎物,重新设陷阱,住夜,二另屋。
何田筹划晚,整晚睡。
清晨洗漱醒悟,四间屋照顾,必须住。
爷爷候,每冬住儿。
爷爷死,奶奶选择住晚两晚,回,修整夜,二附近林,住晚,再回,再返回河岸策略。
因爷爷死何田。
住狩猎屋很艰辛,孩整冬待狩猎屋,奶奶怕吃消。
拍拍脑袋,清醒。
尽,听命吧。
捕更貂鼠怎呢?即使换更钱,,盐,米,布料,。
再,,盐再,完。
,必须捍卫族财产。块林爷爷奶奶留。木屋爷爷奶奶盖,每奶奶修葺屋。血。绝任掳掠。
通,何田平静。
带易弦米,西北边另间屋。离近间。
雪林走,终屋。
两进屋,摘掉帽,头顶直冒白气。
何田让易弦升火,屋附近林查陷阱。
易弦已经雪化水。何田带四貂鼠野兔回,正洒板雪扫。水壶火炉轻微声响,水很快烧。
何田放柴棚儿木梯拿,架树,打储物箱,易弦食物递给,再放。米,杂粮,干果,腊肉熏鱼,土豆干红薯干土豆粉条,几捞鱼。冰冻鱼放储物箱冬季坏,吃候提拿进屋,化冻,鱼味新鲜鱼肉相差几。
何田查陷阱候,易弦劈柴火。
劈柴姿势太,何田稍指点,立即明白,抡斧很快劈堆木柴,抱进屋,炉边整齐堆。
何田另储物箱放被褥拿。叫易弦抓住被抖,再被挂绳,藤编拍怕打遍,被羽绒、棉絮重新恢复蓬松。
鹿毛褥其实整块驯鹿皮。它抖抖平铺雪木铲敲打,,鹿毛灰尘脏污被吸雪,再它拎,抖抖,挂绳晾儿抱进屋。
被褥挂屋继续晾,让温暖室温掉湿气。
刚锅米泡,阴,风,很快,碗口雪花飘落。
易弦望空,声语,“知炉熄灭。”
何田知。
雪,味比原计划待更长间。
许,许几。雪什候停。
雪停,才山,穿河,回。
炉添柴火足够烧两两夜,,运气。炉火完全熄灭,约,房温度再难保持,水缸水结冰,果全冻,许陶缸给涨破。缸留鱼饵鱼被冻。
,放萝卜土豆。它被冻烂。
除此外,倒太损失。
屋门被冻。算难。门廊外堆火,门缝冰雪慢慢化冻。
令担,取水冰洞。它每隔四搅,冻。再打,费少间。味鱼获减少。
担。
何田飘雪空,拽易弦躲进屋。
处理貂皮候,何田占陷阱名额野兔放火炉化冻,丝毫它毛被偶尔溅火星燎。夹圈陷阱实靠住。
兔皮,比松鼠皮稍微值钱点点。松鼠皮很,毛被短,做套或者袋类东西,兔皮稍点,,点点。
“听,许城市养殖兔?”
“嗯。兔繁殖快,挑食,养几月吃,仅专门养殖场,少养。兔吃掉,皮毛做衣服。什钱才穿兔毛。,像更瞧兔。”易弦笑,指指屋角放捶草木墩,绷层兔皮毛,捶打早皮毛原本颜色,木墩边留兔尾巴,认兔皮。
何田笑,“兔肉很吃。等儿烤兔肉吃。”
俩剥貂皮,雪草木灰擦洗干净,吊桦木板晾,被瞧兔剥皮。它比貂鼠很,化冻更慢。
何田它让易弦试,教怎给猎物剥皮。
哪切入,刀切深,怎走刀,怎才尽量让少血流,果血真流怎做才避免血污弄脏皮毛,扒皮候抓住哪,怎劲……
全细琐碎技巧。
易弦兔剥半,脑门鼻尖倒全汗珠。比刚才劈柴累。
嘴变三角。
何田忍住笑。刚咬嘴唇,听易弦“嘿”声,兔掉。
刚才概本鼓气兔皮连尾巴扒,搞砸——怜兔本已经脱半截裤,尾巴毛屁股,裤衣撕两半。歪歪扭扭两半。
何田声野猪哼哼般闷笑。
易弦鼓嘴吹口气,“算,雪草木灰擦剥皮吧。”
何田安慰,“候剥,练几次。……”回易弦法,“像点控制住力气,慢慢。”
易弦木盆抓雪擦擦,点懊丧,“像很笨。”
何田握住,放,“胡。漂亮怎笨呢?”笑拇指轻轻磨蹭易弦尖尖指尖。
易弦突脸红。何田眼睛,抽回,肢体明显僵硬。
何田回望,点迷惑,怎?
易弦微笑,易弦回微笑。,易弦笑,忽脸转,抿嘴唇笑声。
怎突?
莫名其妙。
何田,松易弦,接怜兔。
兔剥洗干净,取内脏,再雪擦洗遍,切掉两条兔腿,抹层鹅油盐,再包层干草,放进烤屉。今晚餐。
剩兔肉砍块,放陶锅,明准备。
晚餐其实早点,才午四点。早间宝贵,赶两随便吃点干粮热水,算午饭。晚餐早点吃。
除两条兔腿,何田陶锅放米,再加几块红薯干干枣,搁火边煮边轻轻搅。
渐渐,米粥香甜香气弥漫,红薯干红枣煮软,米粥颜色变更深。久,烤屉传股奇异香味,粥甜味混。
何田已经阵吃新鲜肉。
裹层干草兔肉保留住肉油脂,揭被油浸墨绿色干草,露兔腿表皮金黄,撕深粉红色肉,带白气汤汁滴滴答答流,落陶盘,变圆圆带圈黄色油花,灯光闪油汪汪光圈。
何田易弦条兔腿,抓兔腿骨头啃。口咸香扑鼻兔腿肉,再配口甜甜稠稠红薯米粥。
吃完饭,已经完全黑。雪停。
易弦米柴棚领,门廊拍掉它身雪。
米进,扬脖闻闻残留空气食物香味,甩甩尾巴。
“啊——”何田它甩尾姿势尖叫声,刚跳,米尾巴翘,“扑塔”声毫客气扔板坨便便。
“蠢东西!”
何田痛疾首,奈何。
易弦相觑,两法,干脆关门,等米拉完,再清理吧。刚才关门两次,屋容易存贮热气跑剩几,冷嗖嗖。
何田刚才擦洗皮毛草木灰洒米便便,,它食物主树皮干草,算太难清理。
易弦何田绪低落,安慰,“,住高原专门收集牛粪呢,它压饼状,贴墙或者铺晒干,冬它燃料。”
“什伐木呢?”
“因儿太树呀。草原。砍棵树,久久才再长。”
扫完鹿便,门,寒风卷雪花飞扑进,像群白色蝴蝶冲进,转瞬间消失空。
屋残存热气,何田打哆嗦,叫易弦鹿毛外套穿,气揪米耳朵。
易弦墙角铺干草,米领,摸摸它脑袋,“别再惹何田气。”
米照旧搭理。
放进铁桶雪已经化半桶雪水,何田往炉膛添块木头,倒雪水水壶,壶丢几片苹果干,敞壶盖,放炉烧儿。
慢慢,苹果香气充满屋。
何田盖壶盖,煮水,给两各倒杯,加点枫糖浆。
杯苹果茶让秋。气太冷,阳光金色,枫叶金红似火,熟苹果枝头落。
易弦喝几口茶,“其实,完全米错。马厩类房。冬棚钉厚厚草帘,晚放,白卷收棚檐。”
何田知什,“,晚狼。”
“,给它搭窝棚。锁。。”
“等春。土冻硬。”
两边商量窝棚,边背篓取绒草。
屋草垫已经三四换。
本每冬重新编替换,何田,间。
编草垫绒草捶绒絮。指粗细束绒草头、尾、腰部三根绒草绳扎紧,边扎边放木墩敲打瓷实,再续束草,反复,草垫渐渐型。
,越,敲打力气越 。
草垫般做接近米八长,米宽。讲究点给垫包布边。草垫更耐,更观。
易弦见类似草垫,次它怎做。
何田已经领教编织艺,易弦点亮编草垫技抱什希望,示范几次,易弦已经抓木锤,“干活儿吧。”
屋外风雪呼啸,屋,倒温暖春。
两配合做草垫,累汗津津。
坐暖融融火炉,喝甘甜苹果枫糖茶,握淡淡香味绒草,安全舒适。
果忽略屋角卧头打响鼻制造便便蠢货,完。