10、板栗鸭腿饭
易弦醒屋黑黑。
几光线窗木栅缝透。光线再棚板,微弱隐约清何田轮廓。
像昨晚,屋冷,呵气霜。
两灌烧水瓶微微温热。
易弦转头,凝视何田。
鬓边碎辫散,卷卷沿际线堆额角脸旁,像圈住脸画框。
身散气味屋点像,干松木气味,木头燃烧气味,清什,掺杂点像蜂蜜像花香点苦味气味。
易弦,闻闻,觉概冻疮膏味儿。
轻轻坐,像何田昨晚教,被围身拢圆锥型帐篷,露脑袋,被边腿压紧,“帐篷”件件穿衣服,降低床穿衣寒冷带适。候,被外超十度温差。
穿戴,被折放墙角,声息爬梯,遮屏。
何田十几分钟才醒,易弦已经给火炉添木柴,水烧。
何田告诉各食物放什方,教怎鸭汤土豆粉条。
今早餐,鸭架汤粉条。锅汤反复加热,鸭肉炖化,汤汁浓郁,汤煮滚,散香气引垂涎欲滴。土豆粉条投汤,竹筷搅,硬硬干粉条很快变软,吸收汤汁膨胀。
汤粉盛,撒切碎腌萝卜条,萝卜条辣椒末红红,切碎丁萝卜条翠绿色,土豆粉条雪白晶莹。
吃完早餐,何田带易弦米见,告诉围屋周围窝棚做什,,窖哪儿,放什食物。
完存粮,易弦感形势严峻。
“,住河边。河四季鱼。待儿河边捕鱼。,先雪扫。”
夜风雪。何田拔插空根木棍,积雪已经差二三十厘米厚。
木棍重新插,带易弦铲雪。
木屋周围路清理,何田易弦挖雪,堆木屋外墙边,拍实。让屋更保暖。
,拿水桶渔网,赶米河边。
通往河边坡路洒栗刺球壳。
何田走,洒刺球,再由易弦刺球踩实,让它路雪凝冻。,路再冻候仿佛层钉,即使再雪,扫掉积雪,钉头仍露,让走摔倒。
河边,何田木桩雪拖河。
,河两边全白雪,河剩窄窄溜河水冻,股水很容易,阳光冒白色雾气。远远,像块雪白绒布被间撕裂缝儿。
白雪河许冻硬呢。
何田木桩交给易弦,抓木耙,扫通向冰洞积雪。洒栗刺球壳。
,放背篓,接木桩,冰洞,木桩力举,松,木桩狠狠砸冰洞新凝结冰层,阵碎裂声,砸几,冒白气水冰洞溅,落冰。
何田袖擦擦鼻尖,“冰洞雪凿,容易。等儿再凿冰洞,网。”
向游方向走四五米,耙坑,背篓拿凿冰铁锥木锤。
叫易弦握铁锥,抡木锤敲。
敲几,换方,再敲几。,冰慢慢敲圈凹坑,形直径五六十厘米圆环。
何田抹掉鼻尖额头汗,圆环堆带柴草,点燃。
“,柴草烧完继续凿。先打水回。”
打水,何田易弦提水桶爬斜坡,水桶放米拉爬犁。
水桶很快结层薄冰,像圆盘似,随米脚步桶颠簸,因层薄冰,桶水溅很。
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进屋,水桶冰盘被拿,扔雪。
水倒进水缸,两稍休息,门。
再次河边,柴草堆已经快燃尽,正冒青烟。
何田拿铁锥木锤,正再次工,易弦,“拿铁锥,敲,?”
“点,别敲。”
何田觉易弦觉玩,什试试,,敲几次,挥捶似模似,很快,凹坑近十厘米深,环形圈纵横交错裂纹——冰层快碎。
再朝环形敲几,冰层咯吱咯吱闷响,破裂块巴掌规则洞,冰水涌,瞬间冰冻薄薄层冰。
何田喜,抱木桩朝洞口猛砸。
木桩比高,比双合围粗,何田砸四五,停喘喘气。
“让试试吧。”易弦何田接木桩,举,砸。
何田站边,呆呆,易弦柔柔弱弱,力气。
嗯,难怪吃。
今早陶锅鸭架汤土豆粉条吃干干净净。虽比奶奶吃饭分量粉条,何田觉易弦吃饱,思。
仅貌公主,貌力士。
何田易弦候,眼睛亮亮。忽间,,直住。
易弦觉何田微笑,笑笑,“砸?”
何田蹲,“呢。河水冻,分几层冻。每层间水流,才鱼。加油,再砸破层。哦,喝点水休息儿?”
两休息儿,再次工。
冰洞终砸穿!
何田条端栓木头环红色粗线绳原先冰洞缒,让易弦站边拉另端。木耙推两冰洞间雪,隔层十厘米厚冰层,隐约见红绳朝另冰洞方向缓缓流。
何田欢呼声,根头粗头细竹竿探进新冰洞。
根竹竿竹靠近顶端柔韧部分,做定程度弯曲。何田它尖端勾住红绳段拴木环。
木环直径约十公分,缠红线,隔厚厚半透明冰层,模糊影像,勾它,太容易。水流它带儿向儿向,左右摇摆。
,何田凭经验点运气,久勾木环。
木环拿放,绳环浇水,水立即将它冻冰,何田反复浇水,冰层越越厚,直厚度达近十厘米,才停。木环已经被冰牢牢固定冰,整冬脱落。
,再渔网易弦握端套红绳,缒水,等水流渔网向何田边冲,再故技重施,竹竿渔网另端拉,水红绳栓。
,再易弦端固定,渔网。几,果顺利话,捕鱼。
易弦直观察,何田露喜色才问,“做?”
“!”
两相笑。
回,何田注,易弦靴湿。
穿黑色皮靴知什皮做,柔软光亮像丝绸。漂亮靴并适合雪跋涉。何田象,靴适合踩应该像童话书什织西番莲花纹羊毛毯——虽知西番莲长什,知绵羊毛摸什感。
穿湿靴,脚很容易长冻疮。
进门,叫易弦靴脱,先穿蒲草鞋套,脚放炉台脚边暖。
今门何田给易弦找顶奶奶戴鹿毛护耳帽,,鞋像。
脚放易弦靴旁比比,打樟木箱,找两块驯鹿蹄腿毛皮。
“给做双毛靴。,抬脚。”何田坐易弦,示脚放膝盖。
易弦害羞。犹豫,顺脚轻轻搁何田膝盖。
何田毛皮放脚底比比,数,“!”
皮铺桌,剪,穿针,戴枚黄铜顶针,始缝靴。
易弦奇缝,“什毛缝?”
“更暖啊!”
“什剪形状?”
“缝线呀。”
驯鹿蹄皮毛适合做靴,因形状正,柔软坚韧。
何田缝靴候,让易弦取栗,泡直陶锅,再加草木灰,放火煮。
缝完靴,让易弦穿试试。
锅栗咕嘟咕嘟煮滚儿。
何田竹筷搅栗,煮儿,水倒掉,栗层褐色带绒毛皮轻松揭。
昨鸭两条鸭腿斩段,淘净两铁杯米,先陶锅铺米,再放剥净皮栗,铺切段鸭腿。重新添水,放火煮。
另靴缝,饭香味飘满屋。
腌制鸭腿蒸截丽深粉红色,油光锃亮皮呈半透明橙黄色,鸭腿油脂渗入米粒栗,栗甜味渗入鸭腿米粒,雪白米粒带点黄色,油亮亮。
易弦穿另靴,何田米饭盛,放桌。
佐餐碟辣脆萝卜干。
易弦笑,“舍吃米?”
“今特别,必须吃点庆祝!”何田举杯,笑。
两碰碰装野菊花茶铁杯。
易弦勺米饭送入口,慢慢咀嚼,口溢满甘甜。,脚趾长冻疮方点痒痒,脚,知因隔袜碰鹿毛,因太暖。