113章 涮肉神？
何味认李旦哥儿，即乐颠颠溜走，跑招呼其桌客。
再老孩，察言观色套懂。
果再由性胡闹，林仙儿边真什脸色。
何味走，光李旦松口气。
连其三跟齐齐松口气。
“蛋蛋，真尝门？”
林仙儿已奇爆棚。
吃铜锅涮肉歹几十次，真吃什门。
单纯觉吃，别吃住独特味。
至具体吃什方，因什原因吃，。
“办法……
味觉嗅觉比较灵敏……
何伯做食痴狂步……”
李旦尴尬笑。
林仙儿笑：
“吃饭安身立命本！
传何伯代已经六代！
琢磨吃，跟爹琢磨点草药理。”
，碟犹白玉般羊尾油薄片率先端。
“铜锅涮肉先羊尾油打底，润润锅。
交给做吧！”
何菲菲乖巧站，将碟羊尾油尽数放入锅，等沸水汆熟迅速捞。
“果三位觉肥腻，羊尾油蘸白糖吃，绝鲜连舌头吞！”
林仙儿杨超即表示消受此肥腻食材，果断拒绝。
李旦早已经食指，筷夹几片羊尾油，蘸蘸碟白糖，送入口。
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鲜汁，入口即化。
关键肥腻，完全吃羊膻味！
“七半月羔羊。
完全牛乳喂养。
除山泉水外再吃喝其草料。
宰羊刀极快，刀毙命！
羊羔完全因痛苦恐惧导致肌肉紧绷。
咽气放血，剖内脏超刻钟间！
羊肉沾染丝毫血腥气味。”
李旦边品尝羊尾油极品味，边由主。
吃味羊尾油，！
整幸福眼泪快流！
“蛋蛋哥哥……
宰羊候，见吗？
什知清楚……”
何菲菲旁惊呆。
虽佐料配方，切羊肉刀工传男传绝密。
，饲养宰羊环节允许旁观，因此才越感惊讶。
林仙儿坐旁忍住头皮麻。
什候李旦突间变顶级老饕？
谈笑间做饭点门秘密摸清二楚。
简直何氏父俩肚蛔虫！
林仙儿此此刻越感觉李旦神秘宝库，给乎料惊喜。
像块闪闪光金。
放哪儿掩盖价值光芒！
林仙儿终明白老爹林福明良苦。
宝贝主击，先强。
指定被哪世族给抢走！
候，黄花菜凉！
且等悔吧！
羊尾油吃完。
便气四盘羊身部位肉。
盘半肥半瘦三叉（腿部）。
盘偏瘦黄瓜条（腿内侧）。
盘肥肉相间磨裆（臀部）。
盘脂肪星罗密布脊背（背部）。
羊肉工切片，薄蝉翼。
更难贵羊肉片宽窄几乎丝毫误差。
两三秒沸水烫熟。
吃嘴羊肉鲜香，再吃丝毫杂味。
四盘肉吃完，铜锅层透明羊油。
丁点血沫！
，铜锅涮肉再简单市井食。
够做此极致步，简直太让叹观止！
李旦曾经部RB食纪录片，名字叫做《寿司神》。
名叫野二郎寿司厨，90岁高龄穷尽努力。
寿司做令全世界叹观止程度！
因获“寿司神”终极赞誉。
何味四合院间涮肉馆，显做尽善尽极致。
且每间包厢高朋满座，显定范围内知名度口碑极高。
何却未被媒体宣传呢？
做法异锦衣夜，实惜艺！
林仙儿杨超俩浅尝辄止。
每盘羊肉夹眼片，嘴巴咀嚼半才缓缓咽。
给感觉俩即将羽化登仙仙，已经需间五谷杂粮。
因此，四盘羊肉几乎进李旦肚。
每盘羊肉半斤份量，吃将近两斤羊肉。
李旦却点儿觉顶慌。
显因羊肉已经切足够薄，且肉质足够细嫩。
刚进胃化掉，怎占肚！
，何味敲敲包厢门走进，眼空空盘：“怎，哥儿几？再给盘百叶，盘肚仁？”
李旦慌忙摆：“何伯，已经吃饱！吃！”
“！
明白！
百叶肚仁各份儿！
包管吃！”
何味扭头走。
分钟，碟百叶肚仁送进。
份量正常份量四分左右。
“交给吧！
火候求特别高。
尤其肚仁，晚点儿！”
何味即肚仁先放入铜锅，凝神观察沸水肚仁变化。
“！”
何味轻呼声，三两便肚仁全部捞放入盘：“哥儿几，麻溜！晚点脆嫩劲儿！”
李旦即公共筷给林仙儿杨超各分两片肚仁。
剩尽数倒入碗，眨眼功夫吃干二净。
果脆嫩爽口，堪称绝！