1940章 酒逢知
“哦，原此啊！”太点点头笑完秦婉儿眼。
秦婉儿笑盈盈：“爷爷真，记候偷爷爷酿造米酒呢！”
“吗？喝醉吗？”唐风笑呵呵，饶兴致问。
秦婉儿笑笑：“次喝晕晕乎乎。赶紧回房睡觉。”
听秦婉儿话，秦山便笑呵呵：“酒怎减少呢，原给头喝啊。”
“爷爷，少啊！您喝呢！”秦婉儿撅撅嘴。
秦婉儿乖巧搞怪，秦山便哈哈笑。
“啊哈哈哈，婉儿啊，候模啊！”秦山笑哈哈。
秦婉儿便笑笑：“呀，什候您孙儿啊！”
秦山笑呵呵点点头。
唐风笑：“老，，再喝杯吧！”
“，唐先。”秦山笑呵呵。
二喝杯。
放酒杯，秦山笑吟吟：“唐先啊，茅台酒很贵啊！”
“啊，瓶千块吧！”唐风笑呵呵。
“啊，风哥，酒贵啊！”秦婉儿听算惊讶。瞪眼睛盯茅台酒酒瓶。
唐风笑呵呵问：“呢？少钱啊？”
秦婉儿便：“百快钱吧！”
候，则笑：“婉儿啊，亏孙呢！”
“怎爷爷？”秦婉儿秦山笑吟吟问。
呵呵笑，：“啊，爷爷什酒，茅台啊。”
“您，您怪吧！”秦婉儿笑呵呵。
秦山笑笑：“嗯，确怪啊，因爷爷茅台酒啊！”
秦婉儿，笑盈盈：“爷爷知您什茅台酒。”
“因什啊？”秦山笑呵呵问。
秦婉儿便笑盈盈：“因茅台酒实太贵，啊？”
听秦婉儿话，秦山微微点点头，笑呵呵：“其，其实啊主候呢茅台酒奇缺啊！候经常战乱，很酒厂法产，茅台酒茅台镇够产。啊，即便爷爷钱买啊！”
听秦山话，秦婉儿便笑笑：“爷爷次喝茅台酒？”
秦山便笑呵呵点点头：“嗯，错，真次茅台酒啊！”
“您象啊？”秦婉儿笑盈盈问。
秦山点点头，笑呵呵：“。”
“呀，爷爷，您喝知茅台酒什味儿啊！”秦婉儿带几分惊讶调皮笑吟吟问。
秦山则点点头，笑：“别喝茅台酒，啊，茅台酒很解啊！”
“哦，请爷爷吧！”秦婉儿笑盈盈。
秦山便笑呵呵：“品酒论酒，，唐先，先走。”
唐风笑笑，端酒杯。
秦婉儿杯，端，笑盈盈：“别喝，凑热闹。”
“，三干杯。”秦山笑呵呵，精神似。
真酒逢知千杯少啊！
三喝杯，放酒杯，秦婉儿笑盈盈：“爷爷始讲吧！”
秦山便点点头，笑呵呵：“，吧！茅台酒啊茅台镇特产，算华酒品标志。
据，茅台酒与苏格兰威士忌、法科涅克白兰齐名世界三蒸馏名酒，华三名酒茅五剑。曲酱香型白酒鼻祖，已近千历史。
茅台酒风格质量特点酱香突、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，其特殊风格历经岁月积淀形独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域农业产相结合，受环境影响，季节性产，端午踩曲、重阳投料，保留原始活痕迹。
茅台酒曲酱香型酒鼻祖，被尊称酒。它具色清透明、酱香突、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久特点，茅台酒独香味称茅香，酱香型风格典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁特点，由酱香、窖底香、醇甜三特殊风味融合，已知香气组分达三百余。茅台酒香气分众，赞誉风味隔壁三醉，雨瓶十芳。
茅台酒香艳，酿制程加半点香料，香气分全反复酵程形。它酒度直稳定五十度二左右，曾长期全名白酒度数低。具喉咙痛、头、消除疲劳、安定精神等特点。”
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听儿，秦婉儿便奇喝口，尝尝，点点头笑盈盈：“爷爷，真喉咙痛诶，且爷爷香味儿次啊体呢！”
听秦婉儿话，秦山呵呵笑，接：“茅台酒啊，酒窖建设颇讲究。窖址选、窖区走向、空间高度，窖内温湿度控制、透气性，及酒瓮形式、容量、瓮口泥封技术等，极严格。关系品酒再熟化、香气纯度再提高关键。酒窖每检查，关透气孔，控制温湿度。够马虎。”
“呀，难怪酒贵呢！”秦婉儿听感叹。