81、八十章
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杜衡蚕豆经晾晒已经豆荚蹦, 蚕豆晒干拇指,青白色很干净。玄御将收拾豆装背篓,豆荚丢灵田重新变泥土。
杜衡本觉收六十斤豆错, 结果称,竟七十斤豆。真高产啊!
豆,杜衡做霉豆瓣。做霉豆瓣需爆炒蚕豆, 蚕豆锅噼啪啦撞击铁锅。
笑笑蹲灶台杜衡, 杜衡摸摸笑笑脑袋:“做霉豆瓣, 吃, 等炒让嚼两。”
炒蚕豆瓣很硬, 牙口非常才咬炒干蚕豆瓣。杜衡候吃少炒蚕豆, 冬候杜爸爸炒碗蚕豆, 炒蚕豆外皮黄,方焦糊斑。候磕掉蚕豆外层薄皮, 黄白色蚕豆仁。
咬口硬脆,蚕豆嘎嘣久。刚炒蚕豆很香,趁热吃几,满口豆香。
杜衡笑笑储物袋塞炒制蚕豆:“喜欢, 次再给炒。”
杜衡气,取五斤蚕豆做霉豆瓣,万笑笑吃,做豆瓣酱候绞尽脑汁重新计算辣椒其配料量。
刚炒制黄豆丢冷水,冷与热碰撞,蚕豆外皮很容易被剥掉。杜衡很快剥半筲箕豆瓣, 将微黄豆瓣稍稍清洗阵,杜衡将豆瓣放摆纱布蒸笼。
锅水,杜衡将豆瓣放锅始蒸制, 需蒸制半盏茶功夫。豆瓣需蒸太狠,候碰碎。
锅水咕嘟咕嘟冒泡,杜衡揣识扫眼灶台方狗窝。愣:“哎?猫呢?”
昨喂牛乳猫今见!杜衡狗窝旁边找圈找,笑笑:“笑笑,猫吗?”
笑笑摇摇头,猫兴趣,猫科妖修。
杜衡挠挠头:“莫非门它逃?”
豆瓣蒸熟放凉杜衡拿拌层粉,拌粉豆瓣颜色挺,像杜衡给笑笑做五香花。笑笑叼粒嚼嚼,什味,很喜欢。
杜衡乐:“零食,做调味料,味。”
杜衡找竹萹,将裹粉豆瓣均匀铺竹萹,竹萹,豆堆厚度寸左右。厚度刚适合豆瓣霉。杜衡竹萹盖层纱布,端竹萹走院。
院东南角石磨旁,杜衡已经做窝。窝方垫艾蒿,艾蒿熏走虫植物,般蛇虫鼠蚁艾蒿绕走。
艾蒿垫层晒蔫南瓜叶,杜衡将竹萹放瓜叶方,纱布盖层瓜叶,盖层艾蒿。院温度低,杜衡相信温度,几豆霉。
做切杜衡站伸懒腰,几觉丹田怪怪,候走路丹田灵气始疯狂涌。停工始运功法,更讨厌候玄御亲热候丹田异。
虽玄御顺其,结丹杜衡挺担忧,听结丹候劫降。身板经雷劫劈吗?雷啊,劈岂外焦嫩?
带惆怅杜衡站院门口叹口气,头扭老刀背景楠迎走。景楠睡,老刀始惊慌失措淡定背房间,几功夫已。
杜衡给景楠掖被:“点睡,赶吃晚饭。”
老刀苦笑:“劳烦杜先给景留饭。”杜衡颔首:“放吧,冰箱爱吃。”
候杜衡感觉头顶什东西快速划,走院,头顶空层淡青色结界。结界正方站撑伞玄御,杜衡门,玄御空飞身。
杜衡关切问:“结界吗?”
玄御点头:“嗯,村附近石头河界限布置结界,景楠长断尾,除非暴力突破或者允许,外妖兽进。”
杜衡放:“。”玄御阵法结界术很厉害,景楠定顺利长断尾。
温度渐渐升高,几杜衡豆瓣长层太均匀青黑色霉菌,几杜衡每两三次,若觉豆温度太高,减少覆盖物。豆结团,将豆分。
六七,竹萹豆瓣变,始放候豆瓣像碧玉。结果才周,它变灰头土脸,布满青黑色霉斑。拨,满沾霉斑,空气处飞舞霉。
此豆瓣已经干燥,杜衡将竹萹取放太阳暴晒,等晒两三,霉豆瓣装等待做豆瓣酱啦。
杜衡将竹萹放露台护栏晾晒候,院竹凳探圆滚滚猫头。
杜衡轻轻笑,回厨房洗干净,取碗牛乳放廊檐。根竹枝,竹枝头景楠毛毛系两根鹅换乳毛。
杜衡轻轻挥竹枝引诱竹凳猫,猫跑丢,才伙竟藏。杜衡已经很熟悉,却伙竟找死角躲神识探查。
两三,杜衡走方双探究眼睛。玄御两声色,两碗装牛乳,该做什做什。
实证明猫东西犯贱,它玩候,它理。理它候,它暗搓搓贱。杜衡走廊逗儿,猫。杜衡挫败将竹枝丢,转身回房间。
结果等窗户候,猫已经,它正躺两爪捧鹅毛往嘴巴塞,两腿则蹬鹅毛团。猫像鹅毛什深仇恨似,儿怜鹅毛被咬七零八落。
猫满足丢鹅毛,它喝两口牛奶,钻角落。杜衡觉象,猫东西本任性,至少它接受逗猫棒,再段间主找摸摸。
鹅长,每院吵吵闹闹吵头疼。玄御门口灵田给它搭建竹制屋,鹅很快知它窝,每晚窝睡觉。因此几院清净少。
村结界升很安全,岁岁笑笑保护鹅,混沌馄饨听话狗,鹅。唯需担猫,拳头猫目战斗力鹅。鹅暂安全!
杜衡觉村气候老气候点像,豆瓣晒久,梅雨季节。淅淅沥沥雨滴连绵绝,外头闷热,幸亏阵法结界,东西定长身毛。
梅雨持续半月,落浮气躁。等梅雨,炙热夏正式登场。
温度高,景楠笑笑半死活。景楠几连饭吃,连杜衡认真给炖老鸭汤,吃。笑笑两趴客厅弹。
外头骄阳似火,烤才梅闷热。胃口,杜衡莫名焦躁。
梅入伏,伏虽物部分物太友,东西,伏进制,比,晒豆瓣酱。
早,杜衡取入梅保存霉豆瓣,筛豆瓣部分霉斑碎豆瓣,保存豆瓣裹层青黑色霉,像长绿霉青铜器般。
杜衡将豆瓣放水稍稍清洗遍,清洗遍,辛苦培育霉菌被洗光什义。洗完豆瓣水漆黑,豆瓣则恢复原本色泽。
玄御走露台,给杜衡带干净竹萹。玄御杜衡脸颊亲,缓声问杜衡:“感觉吗?”
杜衡笑点点头:“嗯,。”
丢脸,昨晚杜衡拉玄御求欢,结果玄御尽兴,杜衡却两眼翻晕,吓玄御早问十八遍。
玄御揉揉杜衡腰,抬杜衡头顶做阵法。阵法很爱,杜衡抬头头顶团白云。团白云遮住炙热阳光。
其实玄御让结界世界始终保持温度,景楠,灵植若吸收足够光热,药性减。景楠灵植,忍耐暂热。
玄御温柔:“午熬粥吧?别太辛苦。”
杜衡将豆瓣摊竹萹晾晒:“喝粥啊,算受,老刀扛住。让,肯定什让胃口。”
杜衡将豆瓣铺候,杜衡终两适合夏吃东西。杜衡笑:“吃冷凉皮吧?”
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杜衡走楼厨房候,笑笑像张饼贴,觉身被焐热,滚圈挪旁边继续焐热。
杜衡很明白:“阵法吗?应该很凉快啊。且笑笑火系妖修,什热难受?”
玄御解释:“因笑笑灵根损毁,灵根虽损毁,妖丹。体内妖火灵根束缚蔓延全身,感觉很煎熬,靠屋阵法根本抵挡住炙热。
“且外界温度越高,火凤凰笑笑体内妖丹更加活跃,散妖火更加强。凤归给寻寒潭,虽暂压制体内妖火,冷热笑笑病。次病差点,此凤归再敢。”
杜衡听完忍住骂声:“惊鸿真病轻,男害笑笑。”
杜衡次表法,觉各苦衷,惊鸿断灵根续灵根痛,觉姑娘真傻。候笑笑跑跳特别活泼,杜衡觉算失灵根,笑笑病灾做快乐妖怪。
给巴掌,灵根笑笑每承受煎熬,笑笑该痛苦啊。
笑笑蔫巴巴,杜衡蹲、身摸摸笑笑脑袋:“乖啊,给做凉皮吃。凉凉酸酸,定爱吃。”笑笑近爱吃饭,瘦。
笑笑蔫蔫啾声,声音软绵绵,哪平半点活泼?
干干,杜衡冰箱取两斤粉。先粉加入勺盐,凉水将揉团。揉团醒炷香功夫,杜衡团盖块纱布。
刚刚揉候,解暑东西。吃冰棍,怎忘记呢?
杜衡取半斤纯牛乳,半斤淡奶油,三两炼乳点点淀粉,将材料放砂锅细细熬煮,等锅材料变浓稠候,筷蘸点材料舔舔。
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奶香味很足,甜味正,将它倒入模具冰。
模具做鸡蛋糕鸡形状模,细细清洗模具,杜衡每模旁边斜插根扁平竹签。将锅乳品给倒入模具,准备乳品足,倒十鸡模,乳品。
难倒杜衡,杜衡做老冰棍!
老冰棍更省,清水加入适量米粉,再加入牛乳白糖,火煮稍稍粘稠放凉入模。薄荷油,滴两滴薄荷油进,老冰棍吃口感清凉,杜衡候喜欢老冰棍。
玄御杜衡煮乳白色糊糊,奇问:“什?”
杜衡勺舀勺递玄御唇边,玄御喝口:“嗯……米糊糊?甜米糊糊?”
杜衡笑摇摇头:“米糊,等冻结冰。老夏爱吃冰块解暑。近食欲,觉热。觉甜度吗?”
玄御点点头:“挺,清甜腻。”直接喝很喝。
玄御场候,本模乳品需晾凉才冰箱,玄御挥,模层白色霜花。
杜衡觉玄御完全取代冰箱,热玄御很辛苦,冰箱什浪费玄御灵气呢?
很快模冰棍被杜衡送冰箱冷冻,间,做两冰棍已经醒差,洗。
将摁饼平铺盆,杜衡盆加入饼水。谓洗,饼件衣服,搓它揉它,将它肚白色浆给洗,细致活功夫活。
洗遍候,团水分解,杜衡努力儿才将它重新聚拢。
聚拢团稀稀拉拉,洗团水白像牛乳。杜衡取木盆将水给滤,继续让玄御木盆加水,团像衣服被搓揉,叠扯。
谁洗……估计更差。
灵气帮助,杜衡搓洗六次,盆水变清澈透明。此留团乳黄色黏糊糊筋团,杜衡洗果放另木盆。
盆乳白色浆,杜衡等将浆放廊檐让玄御启加速阵法。浆分离方白色浆,水。
廊檐放凳,凳放木盆。玄御木盆画阵法,阵法启,杜衡盆水鲜明变化。层水浑浊变透明,儿底层层乳白色浆液。
若将浆液收集晾干,淀粉,杜衡切土豆芋头方法分离淀粉。今杜衡需粉,端木盆走院,稍稍倾泻木盆,木盆层水哗啦啦淌。
层浆液微微倾斜,两层间,层稍稍浑浊分层。层分层需完全倒掉,杜衡需留点底水,往加点水搅匀。
杜衡正倒水,突间觉袍角像勾什。转头,见炉伸银灰色爪,爪正贱兮兮挠衣袍。
杜衡轻笑:“空陪玩,玩儿吧。”
猫已经长半猫,它太亲。候候让杜衡摸两,候杜衡找它影。
杜衡觉伙长太像猫,倒像物园兔狲。
它圆头圆脑,两眼睛特别圆,走路候经常卡卡。光,候觉它傻乎乎,它速度很快,杜衡亲眼它口咬断田鼠脖。却它迄今止骚扰鹅,杜衡觉它应该挺聪明。
杜衡将木盆搬灶台旁边,此锅已经加半锅水。等水烧,杜衡蒸凉皮,此杜衡先将木盆浆给搅。
舀半勺水,另拿木勺,木勺先快速搅拌木盆浆。经沉淀,浆厚重。水入浆浆被烫透明淀粉块,杜衡速快,随快速搅拌,透明块很快化。
等浆像淡奶浓稠候,浆锅蒸凉皮。
杜衡隔壁锅加锅冷水,取两圆形薄皮铁盘,盘直径两尺,浮水。
铁盘清理干净,杜衡盘涂抹层豆油,往盘舀两勺浆。浆入盘均匀摊。
此锅水,杜衡揭锅盖将铁盘放入滚水,利灵气让盘转,淤积间浆扩散外侧。
杜衡盖锅盖,神识穿透锅盖向锅凉皮。方法更直观皮蒸制候状态。
半盏茶,凉皮已经凝固,盘凉皮间气泡。
熟!
杜衡揭锅盖将铁盘拿放旁边冷水锅,眼疾快将二铁盘放水锅。
此再冷水锅铁盘,凉皮泡已经,铁盘底部层微微透明皮。
杜衡将层皮给揭放旁边准备揉案板,皮很韧性,稍稍拉扯断。等凉变乳白色,色泽温润微微透明感觉。
凉皮需刷层油防止粘黏,任务落玉身。玉乐此疲,很喜欢杜衡做菜感觉。每眼神交汇,或者肢体碰撞,玉嘴角笑容更深刻。
两铁盘交替蒸,速度快很。蒸半候杜衡筋,将筋揪团丢沸水,煮炷香功夫,筋韧劲。
杜衡直觉凉皮筋味很,煮或者蒸筋满孔洞,吸饱汤汁弹牙味。
等杜衡将木盆浆烫凉皮,筋煮。
乳白色凉皮案板堆叠三寸高,接等凉皮冷却切条凉拌。
杜衡菜黄瓜,吃凉皮候放点黄瓜丝烫熟豆芽真太味。杜衡刚放东西,玄御问:“摘什?”
杜衡笑:“黄瓜,切丝混凉皮很清爽。”
玄御放筷:“吧,外头热。”
玄御步走向院门,杜衡背影脸笑容断。
玄御儿摘回四五条黄瓜,因温度高,黄瓜点蔫。杜衡将黄瓜泡清水,久黄瓜嫩。
豆芽汆烫,杜衡次绿豆芽。周铺买绿豆,间豆芽,放冰箱随随取。
接调味,做凉皮需煮调料汁。杜衡做冰棍原料砂锅炖煮调料水。儿调料水味幽幽飘,闻特别香。
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取盘,将汆烫豆芽铺碗底,取张柔韧凉皮刀落将它切等宽长条放碗。撒煮筋,浇勺调料水,拌蒜泥酱油香醋,再滴几滴香油撒黄瓜丝花米。份清爽凉皮做。
杜衡连切五碗凉皮,吃候将凉皮调料搅拌,消暑解热味。
杜衡玄御准备召唤伙伴吃饭,玄御南山脚,老刀今带两条狗南山。走远,山脚唤声吃饭。
冰箱冰棍已经冻梆硬,提斜插竹签将它模取。杜衡取老冰棍,乳白色萌鸡形状冰棍斜斜竹签散凉。
杜衡提冰棍走客厅,笑笑像张饼趴。杜衡走蹲,摸摸笑笑背,确实孩体温热正常。
杜衡拿萌鸡笑笑眼晃晃:“吃冰棍吗?”
笑笑气力张嘴巴:“啾……”
杜衡将凉凉冰棍塞笑笑嘴巴,始塞进候,笑笑并什反应。冰凉冰棍口化,笑笑咻声爬。坐滋味啃冰棍,啃咔嚓咔嚓。
杜衡知笑笑感受,笑笑觉口像注入寒潭水般,股清凉口入,直达内。觉周身灼热猛消散,感觉像极叔叔让浸泡寒潭水,比寒潭更让它舒服。
寒潭爬候,妖火更加炙热包裹住。吃冰棍,觉妖丹被阵凉裹住。笑笑珍惜啃冰棍,喜欢口感,更喜欢感觉。
寒潭水哪冰棍香甜?奇怪,笑笑夏冰,热难受候吃冰。吃冰像浇炭火油激体内火焰处蹿。吃杜衡做冰棍,笑笑妖丹奇迹般安静!
笑笑觉活,珍惜吐冰棍签,爪爪竹签,歪脑袋竹签。
呢,吃光。笑笑将竹签含嘴吸。
杜衡酸,摸摸笑笑脑袋:“今做凉皮哦,吃凉凉。先吃点凉皮垫垫肚,冰棍做冰箱放呢。等吃饭再吃根吗?”
笑笑忙迭点头:“啾啾。”
杜衡轻轻推客房门,知景楠睡妖形。
门,景楠色苍白躺床,听杜衡声音,睁双眼:“……吃。”
杜衡走景楠身垫两枕头:“吃点吧,两连水怎喝,长此往怎?”
景楠虚弱握住杜衡:“,等尾巴长。”
杜衡觉景楠温度高惊,摸摸景楠额头:“烧!”
景楠轻笑:“灵气混乱,,正式长尾巴候,撑段间。”
景楠额头抵杜衡,突间反抱住杜衡腰。
杜衡关切问:“怎?疼厉害?哪难受?”
景楠脸贴杜衡腰,摇摇头:“让抱,儿……”
杜衡景楠满头银,挣扎儿落,落景楠背,景楠身体震。
杜衡轻轻摸景楠背,顺滑银触柔软。杜衡温柔:“吃什,难受话告诉。帮什,需,身边。”
景楠点点头,闷闷:“嗯……其实次换毛比任何次轻松,因身边。担,很快,候让新尾巴。”
杜衡笑:“啊,期待啊。”
难景楠脆弱,笑笑端碗旁边乐此疲。杜衡景楠听吸溜吸溜声音传,与此股醋味飘。
两转头,见笑笑屁股坐被,两翅膀抱比脑袋碗,嘴巴正叼截乳白色凉皮。
两盯,笑笑吸溜,嘴角凉皮被吸嘴巴。呱唧呱唧始嚼凉皮,花米香味压压住。
笑笑疑惑歪头:“啾啾?”什?继续抱,管。
乳白色凉皮混黄瓜丝绿豆芽,吸饱汤汁筋弹牙嚼劲,点缀花米香让停嘴。妙凉皮,凉凉滑滑,伴酱汁吃口嘴巴滑胃,嘴舒服,胃舒服。
热吃碗凉皮,笑笑毛顺。
笑笑吃香,景楠胃口:“做什吃?感觉很错。”
酸酸味勾景楠食欲,卖相极佳凉皮清清爽爽,像肉食让腻。
杜衡让景楠靠枕头,笑:“给端碗,尝尝合合胃口。”
等杜衡端新鲜凉皮回候,笑笑正端碗坐景楠景楠呱唧呱唧,景楠表真哭笑。
杜衡乐:“什况?笑笑做什?”
景楠:“伺机报复呢,拿食物引诱,次轮引诱。”
杜衡走轻轻拍拍笑笑脑袋:“别闹,旁边吃。灶台碗给加卤蛋,快吃。”
听卤蛋,笑笑捧碗跳床,头回跑。
搅凉皮色泽温润,吃口酸酸。重,它凉。景楠近灵气混乱,胃口全,清凉凉皮微微酸味让食欲。
等玄御老刀回候,景楠竟已经吃碗。景楠碗底汤汁,杜衡:“碗,吗?”
凉皮凉近餐桌主角,杜衡做酸甜口凉很市场。老刀糙汉竟吃三碗,连汤汁喝光。外头骄阳似火,靠冰棍冷饮清凉口饭菜,像今夏季很难熬。
夏傍晚,东南方向飘坨坨云。
杜衡正站露台豆瓣酱,霉豆瓣已经坛混白酒、香料调味料暴晒半月。两杜衡才掺进辣椒菜油混晒,经几暴晒,豆瓣已经红油。闻香辣味酱香味,杜衡觉再晒几搬厨房。
玄御背背篓田埂走:“摘莲蓬。”
杜衡向玄御背背篓,见背篓放半背篓青莲蓬,莲蓬旁边荷叶卷两藕带。
杜衡眯眼睛:“嘞!今晚熬莲羹。”本杜衡玄御南山,病号,近离。遗憾让玄御,幸运玄御知什。
玄御提醒:“快变,等暴雨。”
杜衡露台坛坛罐罐,抱豆瓣酱楼:“知啦。”
楼厨房,笑笑嘴含冰棍。仅吃,拉景楠吃。
杜衡楼两鬼鬼祟祟冰箱转悠,杜衡清清嗓:“许吃三根,吃身体。”
景楠笑笑捏冰棍往房间缩:“知啦知啦。”热许吃三冰棍?太仁!
儿雷雨云黑压压压,外头风。虽风吹身像吹风机吹,梅雨村言,场雨及雨啊。
杜衡走廊玄御两剥莲蓬,猫蹲杜衡凳旁边晃尾巴尖。
杜衡细细问玄御:“鹅回窝吗?”玄御伸筲箕放剥莲:“嗯,放吧,气,它回。”
豆雨滴倾盆,老刀带两条狗雨幕冲回:“哎哟雨,幸亏跑快!”两条狗站走廊甩水,杜衡玄御被它父两甩身水。
瓢泼雨肆冲刷,浮尘被重重打落,儿雨白雾,单肉眼,院门清楚。
玄御突停,转头向走廊景楠。景楠原本慵懒躺躺椅吃冰棍,儿坐。
杜衡正忙将莲青色外皮给剥,空气突凝重,狐疑问玄御:“怎?”
玄御景楠:“见见?”景楠眯眼睛:“门,机太凑巧。见吧。”
玄御转头杜衡:“景楠族,笑笑回避。”
两结侣,杜衡很少玄御严肃。
杜衡端半筲箕莲,夹热闹笑笑:“走吧笑笑,回避。”