80、八十章
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景楠午睡, 午饭反睡。溜达院先拿青草逗鹅玩儿,盯岁岁捉虫儿,目光落玄御杜衡身。
杜衡正将买回坛做三次清洗, 玄御则帮杜衡搬坛坛罐罐。景楠儿:“做什呢?”
杜衡解释:“做青梅酒啊。”
听青梅酒三字,景楠立刻劲:“真做酒吗?”赶紧搬凳凑玄御杜衡身边。
杜衡正抓准备做酒梅入罐,见罐放层青梅, 盖层冰糖。
景楠问:“酒吗?像灵米酒, 几喝?”
杜衡摇摇头:“啊, 青梅酒放很久, 少放才喝。且放间越长味越纯, 层青梅层冰糖码, 浇白酒青梅。”
景楠若思:“哦……酒仙处做客, 放很糖各果,问怎做酒, 酒仙捂紧紧,直知怎做。原此啊。”
杜衡笑:“等做,酒坛放露台,等凤归回候, 凤归喝。”
景楠喜:“哎嘿,。做点,记南山几株梅树,等帮摘回。”
杜衡听头:“先喝完再吧,万喜欢味呢?万做失呢?”
景楠杜衡信非常充足,斩钉截铁:“失, 相信。”
玄御:“几棵梅树南山哪?,呆。”
景楠瞪玄御:“吧?眼已经娇弱吗?”
玄御垂眼帘淡定:“话倒难娇弱吗?”景楠言。
话间杜衡已经装半坛青梅,青梅酒制候需放太满, 因倒入酒浆,经酵。因此放半坛青梅足够,杜衡往坛倒入早准备白酒。
狐称称,做青梅酒梅少正五十斤。五十斤青梅需佐三十五斤冰糖五十斤白酒。幸亏做灵米酒足够,临做灵米酒。
五十斤青梅需五酒坛装,酒坛,装冰糖青梅酒,抱沉甸甸呢。杜衡酒坛入口处封两层油纸,油纸边缘系筑龙草叶。
酒坛碗状盖,扣层盖,坛酒放露台酵。等次打候,梅酒变红色酒浆,梅则变皱巴巴。
杜衡老候做青梅酒,果梅皱巴巴,梅表戳几洞洞。梅更容易酵,味更容易渗。做,梅果肉跑,酒浆果肉丝变浑浊,且因充分浸透,梅核苦味比较浓郁。
杜衡试觉戳洞洞比较,梅皱巴巴影响食。
梅酒做玄御将梅抱楼露台,杜衡则折腾盐渍梅糖渍梅。
罐装盐渍梅,玄御凤归取琉璃盏。琉璃盏高两尺直径尺,肚细脖,别装两斤梅正。
老盐渍梅配方,般斤梅三两盐标准。杜衡陷入万恶换算。笑笑实,啾啾几声解决杜衡难题。
两斤梅配九两六钱盐,杜衡狐称称九两六钱盐。觉狐称狐狸笑话,厨竟搞定度量换算,笑死。
,凤归琉璃盏真,五颜六色,花草雕花。杜衡清理琉璃盏层青梅层盐码放,油纸给它封口。
景楠愣住:“哎?怎倒酒?”
杜衡再解释遍:“做菜盐渍梅,需泡酒。”
玄御接琉璃盏封层油纸,越觉需做冰箱,需酵瓶瓶罐罐真方放。
盐渍梅做做糖渍梅,糖渍梅做法盐渍梅差。杜衡准备十五斤梅做糖渍,斤梅需斤糖。
杜衡洒糖,景楠缩缩脖:“岂甜死?”糖将梅给包住,做东西吃吗?
杜衡淡定:“甜死,梅熟酸涩,糖话,做糖渍梅……很难吃。”千万别舍放糖,做梅酸涩。
糖渍梅放酒坛,因次需额外加入酒浆,十五斤梅放酒坛满满。三,梅浸汁液淹梅本身。
浸汁液青梅露,若遇喉咙舒服候喝点,立竿见影效果。
杜衡觉糖渍梅做首先防笑笑,孩吃什节制。杜衡酒坛贴张红纸,红字玄御写四稳重字:糖渍梅。
几字景楠哭笑:“少求玉墨宝,结果竟给食物做标签。”
玄御非常淡定:“给灵植分类候?”
景楠觉定两状态,玉伙胆肥,竟敢怼!
等梅乖乖躺倒坛坛罐罐,院顿清净,剩桶准备做脆梅原料。
做脆梅需分三次浸泡糖液,使梅全部糖比例差五比四。五斤梅四斤糖,听挺怕,糖分三份做糖液,觉。
脆梅明盐水捞需清水,需浸泡段间晾干。做脆梅比复杂程,浪费梅,杜衡真甩干。
步骤需做完,食材步步变吃乐趣。
几笑笑啃酸酸甜甜脆梅,做脆梅颜色青黄色,咬口嘎嘣脆。笑笑闲咔嚓咔嚓嚼梅,二十斤梅几少半。
做梅杜衡喝点浸泡梅甜水,已经吃梅岁数,听笑笑吃梅声音,口水忍住往流。
芒,老刀混沌住景楠。听景楠长尾巴,老刀比谁紧张。恨全守景楠寸步离,景楠抗拒厉害,老刀准备玄御客房打铺躺。
,杜衡才知件。原老刀景楠部,村三部,身份低啊。
老刀村,杜衡做菜候力。老刀吃辣,正巧几杜衡做泡菜拿。老刀嚼酸辣泡萝卜泡姜,算什菜加扒两碗饭。
老刀准备村住景楠长七尾,景楠赶赶走。
几气晴朗温度节节攀升,杜衡蚕豆眼老,豌豆正鲜嫩。杜衡变方法吃豌豆,幸亏艺,吃挺。
芒端午节,老纪念位伟端午节包粽划龙舟举各祭祀活。妖界,杜衡节,做粽!
粽挺吃,杜衡喜欢蛋黄肉粽,包蛋黄肉粽头,半米半肉蛋黄。咬口满口流油,吃肚瓷实。决定!包粽!
玄御南山帮杜衡摘芦叶候,杜衡正田摘蚕豆荚。
本将蚕豆割拖院晾晒,物回回太闹腾,杜衡准备将豆摘拿楼露台晾晒。
杜衡准备两趁气做点霉豆瓣,老候,妈妈端午始做霉豆瓣。做霉豆瓣混合刚刚市红辣椒,晒段间调味豆瓣酱。
豆瓣酱辣菜灵魂,做辣味菜放勺豆瓣酱,红油,味巴适。
玄御将背篓放田埂旁边灵田帮忙摘豆荚,杜衡笑:“豆,搞定,帮忙摘豌豆荚吧?午吃豌豆饭,炒嫩豌豆荚?”
玄御颔首:“。”玄御摘东西速度极快,灵气闪将合适豆荚摘走。等杜衡,特放慢速度。
玄御揪豆荚候,豌豆苗阵晃,笑笑豆苗伸脑袋。脑袋顶豌豆落花:“啾啾。”
玄御摸摸笑笑,笑笑身笼罩层结界:“觉热房呆吧。”
笑笑转头旁边田垄,鹅正田间嬉戏。放鹅,倒害怕鹅遇什危险,担忧鹅懂,吃杜衡菜。
气热,身绒毛笑笑岁岁,谁热穿羽绒舒服。笑笑每次带鹅田逛回,恨跳灵泉泡辰才。
往热难受候滚玄御怀肯挪窝,今弟,笑笑宁愿热点它。
毛蛋孵鹅齐刷刷长,正处尴尬换毛期。爱毛茸茸变丑鸭,杜衡碎。候才觉灵兽,岁岁,捡回久,爱毛茸茸。
杜衡笑笑每次候,鹅跟脚步摇摆田走。景楠提醒杜衡几次,野鸭,羽毛长飞走。果杜衡继续养它,剪它羽毛,它留。
杜衡倒觉谓,飞走飞走吧。养它场,原本吃它肉。
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摘豆荚蚕豆杆被杜衡随拔丢田埂,老,豆杆晒干烧火。灶台嗜血藤燃料,豆杆实性,若给它点灵气让它变泥土回归。
杜衡两背篓黑灰色豆荚,难象青色柔软豆荚熟变幅干瘪模。
候剥豆荚,裹蚕豆层绵软保护层已经瘪掉。每豆荚藏两三粒拇指青白色硬蚕豆,蚕豆皮已经掐。
杜衡估摸蚕豆收五六十斤,准备留几斤做豆瓣酱,剩做兰花豆或者五香豆吃。
玄御将提两箩筐往院走,玄御背影,杜衡觉笑。玄御身边真安全感,管杜衡做什,玄御条件支持。
景楠躺廊檐躺椅,混沌正趴脚。听玄御脚步声,景楠睁双眼:“刚刚做梦,梦候。”
玄御将装芦叶背篓放景楠身边,提装蚕豆背篓往楼走:“嗯?梦什?”
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景楠抱怨:“梦做鸡,满吃鸡腿,结果凤归抢走鸡腿,卷走剩鸡。气哭……”
杜衡脚滑差点摔,什狗屁梦境?难近给景楠做鸡够?
杜衡走,混沌摇摇尾巴。候混沌馄饨区别。杜衡馄饨已经长狗,体型,比它爹号。
混沌身往趴,股肃杀气。养馄饨感觉很明显,今比,杜衡觉馄饨憨憨。尤其馄饨眉毛两团白色,它经常咧嘴角哈哈哈,更憨。
今老刀带馄饨山,老刀馄饨应该单独狩猎,教。杜衡什,馄饨其实挺野,杜衡它淌石头河跑南山,技巧傍身。至少将遇型猎物,馄饨平安逃脱。
两狗候,杜衡容易绕舌。很错办法:“黄,让摸摸。”
混沌灵性,知黄指。杜衡决定,两狗候,叫黄黄,混沌馄饨真很容易弄错。
黄站走杜衡,它杜衡伸懒腰,将脑袋伸杜衡任由杜衡揉搓。杜衡真爱死灵性狗:“什聪明啊~~”
杜衡揉黄候,玄御已经将蚕豆洒露台晾晒,估计傍晚,收干干蚕豆。
玄御缓声问:“摘回芦叶,怎处理?”杜衡立刻玩狗:“。”
新鲜芦叶洗干净水煮,煮芦叶韧性容易破裂,剪芦叶头尾,包粽!
杜衡包三角粽高脚棕,外头卖粽长长,太包。管粽什形状,味,吃!
杜衡准备三馅儿,纯灵米馅,喜欢吃甜剥粽外皮蘸白糖吃,空口吃,口感很香糯。
加花米红豆,杜衡准备往塞两粒红枣。蜜枣话更,粽煮甜。杜衡边蜜枣,红枣将。
咸蛋黄肉粽,杜衡泡灵米加花米。偏爱花米,吃粽候吃两粒花米,感觉像奖。
浸泡芦苇叶散清香,新鲜芦苇叶煮熟颜色挺鲜亮,比晒干再煮芦苇叶颜色绿。
准备工做,杜衡搬凳坐廊檐,见两拿芦叶翻转,芦苇叶漏斗形状坑。芦叶需交叠很紧密,填进灵米才漏。
杜衡先包纯灵米馅儿粽,见芦叶转两圈,三角形粽。粽太,巴掌。取撕细条芦叶将三角粽三角裹圈,打结。粽做啦!
玄御景楠两杜衡包粽候蹲旁边围观,杜衡粽包,景楠笑吟吟:“包哦。”
杜衡景楠包眼睛,脑,却包法。景楠,杜衡知输杜爸爸认识。
景楠太巧,芦叶转几,灵米填芦叶形坑。景楠包三角粽比杜衡快!真比气死!
景楠乐呵呵:“呀?难呢。叶裹东西吗。炼丹候经常做,放包~”
杜衡服气做高脚棕,粽长像脚丫,尖尖,段圆柱形:“粽做吗?”
景楠笑呵呵,粽叶转几圈,差粽景楠。
杜衡,景楠传工佬,虽平显山露水,知肚货!
玄御三角粽做模:“吗?”杜衡给玄御肯定回答:“太漂亮!”
景楠哼哼唧唧:“表扬,玉做做吗?”
杜衡赶紧夸奖景楠,景楠近重点保护象,需细呵护:“景仙儿做粽太,愧呀!”
纯米馅儿粽很快包,粽沉水桶,很乖巧。笑笑带鹅回候,围水桶转几圈口啾啾称奇。
儿掺花红枣红豆粽包,杜衡将先纯米粽放,区分两馅儿,红枣粽包扎线纱线。
候杜衡喜欢肉馅粽场,灵米已经浸泡,杜衡米加各调味料,灵米染酱色。灵米旁边放两碗,碗放腌制肥瘦相间块肉,另碗放半碗橙红色圆溜溜蛋黄。
做蛋黄肉粽将粽包长条形,杜衡太做。杜衡原本做三角粽或者高脚粽,少放点肉米。念,景楠工佬,请教?
景楠听杜衡困扰,拿芦叶研究儿。儿景楠豁朗:“。”
景楠取四张芦叶将它掌整齐展,芦叶宽度三指宽,四张交叠芦叶宽度比巴掌。景楠芦叶尾部三分处折叠,侧边五分二折叠。
像变戏法般,杜衡芦叶尾部景楠折叠方坑。景楠舀勺浸泡灵米扑底部,师通灵米盖层肉蛋黄。
等肉蛋黄放,舀勺灵米均匀扑铺肉。候稍稍摁住侧边将芦叶半截翻折,枕头形长条粽型!
等景楠芦叶将粽绑,杜衡由主鼓掌:“厉害啊!”
听杜衡描述将长条形粽给做,且做。知景楠经常做。
玄御夸:“老楠,将炼丹候,灵溪镇包粽卖。”
景楠露口白牙,眯眼睛:“玉找打?夸损?”
玄御淡定景楠法包粽:“夸,候凤归给打。”
本正经,景楠气理。
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粽做锅煮,杜衡将两口锅挪煮粽。锅准备煮纯灵米馅儿甜口,锅准备煮蛋黄肉馅儿。两口味粽混合煮,味窜。
煮粽候,放蛋煮,煮蛋沾芦叶清香,蛋壳变青绿色,吃别番风味。
杜衡准备两口锅加蛋,周铺边买很新鲜海鸭蛋。杜衡尝试做咸蛋,腌制今应该已经入味。
坛取筲箕咸鸭蛋,咸蛋准备肉粽煮。因肉粽煮候加盐酱油,加咸鸭蛋进味更。
纯米粽边,杜衡准备放新鲜鸡蛋鸭蛋。
两口锅放半锅粽,粽随放鸡蛋鸭蛋。杜衡加足够水蛋,盖锅盖升锅塘火。煮粽急,煮间越长粽越吃。
杜衡间,未,等煮酉。等锅水转火慢慢炖煮,铁锅煮粽味定极。
杜衡已经始盘算:“两云诤拿吃,让带粽回。凤归派候带走,泡菜……”
杜衡做堆吃,往往吃。比吃,更喜欢身边亲吃。
太阳快落山候,老刀带馄饨回。老刀腰间挂储物袋,馄饨口叼团银灰色东西。
杜衡,馄饨跑飞快,儿跑杜衡放口猎物。杜衡本馄饨追兔类,曾东西放始叫唤。
杜衡定睛傻眼,哪兔!分明猫!猫身披银灰色皮毛,细细,皮毛斑点状花纹。
猫放向馄饨往退,它口漏气般威胁声。等它撞杜衡,它惊倒四条腿利索。
杜衡惊喜提猫颈皮,猫巴掌,眼睛层蓝膜,满月。因惊惧,猫眼泪。
虽满月,猫爪已经很锋利。杜衡将它搂怀摸摸:“馄饨哪找猫啊?”
老刀走,礼:“南山窝类,母类知什见,馄饨候窝剩。估计母类它,馄饨叼它回。”
杜衡摸猫念叨:“类?,灵兽?”
老刀颔首:“啊,类很灵活,般捉它。它巢穴建南山顶,边植物几根,很难。知馄饨怎叼它回,丢,馄饨让碰。”
杜衡低头猫:“先养吧,养听话,野性难驯等它点放南山。”
杜衡怀抱太暖,猫累怕,杜衡喂它吃鲜肉它吃。它缩馄饨旧窝怜圆球,儿怜巴巴睡。
景楠瞅猫:“南山灵兽,很少见。”
杜衡笑问景楠:“灵兽很难养吗?什注项吗?”
景楠:“据野性很,长跑走。别养玩,什价值,喜欢猫狗,灵溪镇养驺吾,回头给。玩仁兽,长漂亮,比类。”
杜衡转头狗窝挂泪痕猫:“先养吧,放南山活,等它点它离放它走吧。”
杜衡,猫太喝奶,点,杜衡冰箱取鲜牛乳。猫嗅牛乳味,它磕磕碰碰窝爬头扎碗,怜知饿久,儿边呜咽护食声边狼吞虎咽喝奶。
杜衡摸摸它背脊:“觉咱,留吧,少口吃。”
猫像听懂,它抬头杜衡,继续低头喝奶。直它将肚皮喝圆滚滚,它才停口继续爬窝。
酉,粽煮。院股粽清香。笑笑已经沉甸甸蹲灶台,啄锅盖提醒杜衡,锅!
等杜衡揭锅盖,围灶台伸脖:“粽吗?”
加进清水已经变青褐色,连带鸡蛋鸭蛋外壳染色。杜衡取木盆,将粽捞放木盆。煮粽水浪费,被杜衡放木盆。
趁热拿几粽放桌,杜衡介绍:“边三角形粽纯米甜口,蘸白糖吃。边长条形鲜肉蛋黄,揭直接吃。”
景楠拿三角粽,轻轻扯掉粽纱线,笑吟吟:“红枣花馅儿,先吃。”
撕粽叶,煮软烂灵米紧紧聚。灵米被粽叶浸染,颜色暗,米粒特别温润。间混合红豆红枣花周围灵米染红褐色,粽剥花花,很趣。
咬口,灵米软糯,红枣香甜,豆花米软烂,吃豆香。候再蘸点糖,咬口软口甜。
景楠回味:“吃,愧包粽。”听粽景楠包,老刀顿兴致:“景包粽吗?。”
老刀剥粽纯米,景楠提醒:“绳,芦叶扎纯米,纱线扎红枣。”
老刀纯米粽粽叶像块璞玉,咬口满口香。老刀眯眼睛:“,吃!”
杜衡爱蛋黄肉粽,刚锅肉粽散浓浓酱香,趁热揭粽叶候粽叶黏黏灵米痕迹。肥瘦相交肉被高温蒸煮,肥肉化油脂,瘦肉块块浸灵米间。
掰,丰富内直流口水。咬口,肉香米软,咬蛋黄,咸鲜沙沙口感让欲罢。
杜衡给笑笑剥蛋黄肉粽,回头,碗剥肉粽。,定玄御帮忙剥。
玄御认真扯粽叶,煮恰处粽很听话,轻轻抖它粽叶落碗。惜芦叶吃,儿垃圾桶堆堆粽叶。
虽芦叶吃,它已经忠实完任务。跟粽炖煮鸡蛋鸭蛋充分吸取芦叶清香,剥掉已经变色外壳啃,微青蛋白口感细腻,确实白水煮。
棒咸鸭蛋,杜衡腌制咸蛋次吃。此蛋白算很咸,蛋黄却已经流油!管空口吃搅碎洒粽很味。
今晚主食粽,原本粽早餐比较合适。刚做,吃新鲜。
老刀啧啧称奇:“竟吃法,杜先,您老真聪明,。”反正妖界几摘鲜嫩芦叶入馔,修真太聪明。
杜衡笑:“吃造诣穷。吃找吃办法,吃,创造条件吃。外头灵植,浪费吧?实法入口入药,馈赠穷尽,利。”
老刀受教:“先理。”
景楠吃五粽撑,老刀景楠呢,老刀吃四。笑笑战斗力强,干掉六粽,包括哪香喷喷蛋。
杜衡做粽米糯米,若糯米担吃完胃舒服。吃三粽,胃挺踏实,吃粽候吃两蛋且喝水,导致半夜候杜衡口点渴。
本平招呼玄御水喝,今醒候,玄御竟床。难楼找景楠?
杜衡披衣服楼,见景楠房间关门,倒厨房亮灯。
杜衡伸头,见玄御正给猫喂奶。高男待物候特别温柔,杜衡软。
夜明珠,玄御轻声馄饨:“等它便溺,带它外头处理,别让它弄脏兮兮。”馄饨嘤嘤嘤摇尾巴,像听进玄御话。
玄御比杜衡细,杜衡猫吃饱熬夜,玄御却喝奶顶饿,竟半夜喂猫!
联杜衡玄御话,将条件合适,养猫。玄御定将话告诉馄饨,馄饨带回猫!
杜衡靠门框暖暖男,话,玄御记。虽表示,条件合适,办法杜衡达。比花言巧语哄骗男,玄御暖贴。