259章 巧厨娘已线
“安姐儿，干嘛呢？”杜三娘见沈安安站边楞，脸带笑嘻嘻神，走候，将竹篮放旁边流水台。
竹篮巧慧洗菜，部分今食材，基本处理。
沈安安两做挺利索，比象许。
知什，或者听什，沈安安装傻。“三娘，弄，正做菜呢。”
，向正经杜三娘，突“噗”声笑。嘴忍住：“安姐儿做菜，郎啊，刚才真真哦。且拿什？”
经三娘提醒，沈安安顿朝，，忍住笑。原竟拿颗烂白菜，且头朝，屁股朝。
李晟走，沈安安静，缓劲，杜三娘。
“三娘，笑吗？理。”沈安安次被抓包，囧，却知何解释，装气。儿姿态，娇媚十足。
见沈安安气，杜三娘连忙讨饶。“哪敢笑啊，羡慕，及呢。”
“刚才公谁，长很俊哦。”杜三娘李晟侧，觉男气质凡。听边声音，便奇张，正李晟正亲沈安安。见画，顿羞将脸转，吓“砰砰”直跳。
巧慧倒直敢抬头，，应该听边静。直低头，羞涩。
怪巧慧杜三娘听，因点方。李晟沈安安话声音并，偏边两妮耳朵很使，听两耳根红。
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两真即羡慕，新奇。
怪等李晟走，杜三娘便迫及待问沈安安。
“路甲。”
“路甲。”
沈安安回答完杜三娘话，李晟肯定特别，气恼刀将颗烂白菜，胡乱切。边切，嘴边暗嘀咕，死李晟，臭李晟，怪，害被三娘笑，肯定直拿笑话。
将白菜切稀巴烂，目全非，沈安安才略微解气。将菜刀洗干净，撸衣袖，准备食材，整理头绪，哪菜始烧。
杜三娘却纠结，路甲什思？
“喂，巧慧，知路甲什思吗？”杜三娘竟问题，跑问巧慧。
沈安安正，很仔细分食材。反正杜三娘懂，便跑。
见杜三娘问题十分奇怪，巧慧眨巴眼睛，慢慢站。刚才蹲久，腿麻。将放腿，扶墙慢慢站。回句：“知啊？哪听。”
杜三娘便巧慧。“安姐儿，问，郎谁，路甲。路甲名吗？果名字，真奇怪。”
杜三娘巧慧弄菜候，便原原本本将次参加月饼比赛跟巧慧。巧慧听，羡慕极，杜三娘将沈安安写首相思背给听。
巧慧记性十分，听杜三娘背遍，已经暗暗记。因确定字，问几字，竟完整背。
杜三娘，巧慧竟聪明。脸因长东西，避远，由暗惜。定十分活，做阔太太，羡慕。
，却犹街老鼠，喊打，真捉弄。
杜三娘定知，像沈安安实诚丫头，耍聪明候，次并告诉杜三娘实话，耍滑。
却被巧慧识破，忙：“啦，安姐儿，跟，操。快，安姐儿准备烧菜，吧。”
“嗯，正给打。”两丫头脸，次露笑，拉，跑沈安安做菜。
，沈安安很快，且十分熟练。杜三娘离眨眼功夫，沈安安已经做几件。
蟹已经放蒸笼蒸，咸蛋黄已经打碗，旁活蹦乱跳福虾，已经洗竹篮。虾劲头十足，正竹篮慢慢爬，让害怕。
沈安安正切各料。姜，蒜，八角，料等。杜三娘知沈安安间，哪找调味料，觉眼睛够。
巧慧站旁，目转睛沈安安拿点东西，拿材料。拿十分锋利刀，边切块肉放碗，边切胡萝卜，白萝卜，鸡肉类放。
接便沈安安水桶，捞条约三四斤重花鲢鱼，拿刀背鱼头猛力拍几。便见原本活蹦乱跳鱼儿，便挣扎。
沈安安刀口鱼背力刮几，片片鱼鳞，便片片被刮。接将鱼再翻，继续刮鱼鳞。鱼鳞被刮堆，鱼身则变干干净净。
杜三娘沈安安，干粗活，却，连杀鱼此干净利落。
鱼鳞刮掉，沈安安直接刀鱼肚皮点位置，间切割，直切割鱼鳃位置。锋利刀稍微力，半边鱼肉便被直接取，且切口十分平整。
刀工知经常练习，沈安安傲娇句，练习，因举世双刀原因。
“三娘，帮取鱼刺吗？刀将刺刺取即。”其实鱼肉取刺，远比熟鱼肉取刺更加简单。
简单鱼肚鱼刺比较容易取，般四根左右，直接找取即。接鱼背部刺，遵鱼刺分布路线，将鱼刺快速取完全问题。
“鱼刺怎取呢？什取鱼刺。”杜三娘实奇，知沈安安准备做什菜。因平做菜，烧整条鱼，红烧，蒸，再或者切块做鱼汤喝。
“准备做鱼滑，鱼丸。将鱼肉稍微切，藏鱼肉鱼刺轻易被找。”
见沈安安此简单，杜三娘由将信将疑。，试试，问：“吗？试试。”
接便杜三娘嘴听十分惊喜声音。“啊，真，安姐儿，知怎找鱼刺。”
沈安安笑笑，，并足奇，剔除鱼刺基本活计。“继续找吧，做。”
“安姐儿，帮做什吗？虽做，给帮忙。”今巧慧，沈安安鼓励，很平敢话，慢慢变活泼。
毕竟十几岁孩，且很共话题，谁愿，让哑巴。别话，却什。
加沈安安做菜，实视觉听觉享受，巧慧忍住亲尝试。
“巧慧姐，帮烤牛肉吧，铁棍将牛骨架。候，木炭烧，边烤，边翻转，等快烤熟，撒调料。”
沈安安知，巧慧正缺乏信候，让彻底改变，必须先给树立信。等足够信，内始变强，什怕。
摆沈安安，已经被腌制牛骨架被，蒸半熟，放旁边晾。等稍微冷却，始烤。
巧慧烤牛肉，王很少烤牛肉吃，沈安安烤法，听倒难。“试试，做，请安姐儿指教。”
“嗯，巧慧姐，定做，并难，主让肉烤太老，或者被烤焦掉。关键点，调味料候，肉快烤候。放太早，将调味料烤焦掉，香味。放太晚，让调味料味比较重，吃遮住，肉原本香味。”（未完待续）