24：封府四宋菜——缺钱缺闲
封市，宋味馆。
“诶呦，您两位吃饭吗？赶紧‘宋味馆’吧？边正宗宋代菜谱。”由分，两模游客被迎宾给招呼进店。进，另服务马热迎，“两位，边请！”
入座，茶，店给感觉很错。两位游客拿菜单。，选择困难症，游客服务：“，给介绍两店招牌菜？”
“咧。您两位吃辣吗？？。咱宋名菜数‘拨霞供’。宋朝御膳...”
“知，”游客接口，“拨霞供涮兔肉。据宋金战，封物资紧张，宋帝赵构经常射兔加餐，明兔肉各吃法。什红烧啊，清蒸啊。拨霞供兔肉切极薄，汤料烫，据‘色泽鲜嫩，犹霞光’...”
“。拨似霞，叫拨霞供。您两位？本店蒜泥蘸酱绝。”
“吧，兔肉锅。”
“”，服务平板电脑敲几。“菜推荐‘燕巢’。菜据宋帝赵构捣鼓。宋金战，真惨啊。百姓流离，村落荒芜，剩乌鸦乱飞。皇帝啊，带御林军处射乌鸦。
给军队补充点肉食，二除害。”
“除害？”
“。乌鸦祸害啊，专吃腐肉，处传播疾病。射吃乌鸦，保护环境，提高卫标准。”
“？”两游客视眼。
“，怎？皇帝赵构啊，专门做‘乌鸦炸酱’招待外使节呢。，咱改良菜谱，乌鸦换肉鸡，鸟类呗。鸡肉放条，像鸟儿蹲鸟巢吗？菜叫燕巢。条配涮锅，味绝。给您涮锅，配条？”
“嗯，吧。”
“本店另外配涮锅名菜叫‘扬眉吐气’。
，菜宋金战位名关。丞相赵鼎…”
“丞相？省首相吗？”
“哦，反正差，皇官。达，经常汴河边摊吃羊头骨。什呢？钱啊。羊头骨头皮便宜。等做官，汴河边摊吃羊肉，啊，吃再边杂碎料，正正经经羊排。，羊肉摊羊排羊头皮炖块，名叫‘扬眉吐气’，思升
官财。您二位器宇凡，扬眉吐气，取兆头？炖羊肉，给点切片羊肉，配涮锅吃错。。”服务边，边平板点点划划。
“嗯？”游客貌似什，另拉，轻声，“算，尝尝吧。”
“”，服务什，“本店经典名菜，叫‘金吾纛旓'。”
“什？”点文化两位游客惊。
“皇帝打旗。菜本店镇店菜，厨摊极薄鸡蛋饼层层叠。每层间加入香油香葱牦牛肉。真正牦牛肉丝啊，高原
纯放养牛，高营养高品质啊…”
听服务介绍，两游客目瞪口呆，“鸡蛋灌饼千层饼组合吗？叫金吾纛旓？”
“您千层鸡蛋饼，材料高级啊，高级材料配高级名称。饼真正牦牛，牦牛肉！知，金吾纛旓本店镇店菜，平常买999盘，今本店做活，四名菜，拨霞供，燕归巢，扬眉吐气，金吾纛旓，桌888，
吃，吃吃亏！”
被服务突提高音调吓，两位游客讪讪，“商量...”
“商量啥啊？，今点桌四名菜，做主，送本店受欢迎甜品‘雪花银’。雪花银知？祖，哦，忘，店爹。祖姓曲，…”
“莫非文武双全，粪土侪曲端？”位游客打断服务话。
“正。，店挂字画，老祖宗亲写。怎？震惊吧？”服务洋洋。“雪花银呢，源宋帝赵构克奉公，众位臣数次进谏，希望赵构给花点银。赵构反问，‘银何益？食否？’听话，祖曲节度使某本书提食银虫法，次潘太医提。潘太医高精尖才啊，回翻医书，确认少量食银，潘贵妃捣鼓雪糕，白色雪糕洒非常少量银屑，偶反光，真银光闪闪。
赵构尝，直接将此物命名‘雪花银’，并流传至今...”
“拍马屁什提？真，祖差...”位游客嘀咕。
“嗯？您祖谁啊？”服务听力错。
“祖张丞相...”
“张浚？”嘴快服务插嘴。
“，张邦昌...”位张姓游客点思。
“噢，位啊。您呢？贵姓？”服务问
另位游客。
“祖进士林杞。”
“哦，林景默代。”
“，另林杞。”林姓游客声音变。
“，管怎，两位名门。既传，推荐再点瓶蓝桥风月，才配身份。”
“，，”张林两位游客听，惊失色，连声，“酒量，浪费。”
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“啊？？”服务马低头平板电脑点几，“蓝桥风月，四菜套餐加甜点，给提交”。再管两什，直接单落定。
，张林二店，互相望眼，叹口气，“算，宋嫂鱼羹连锁店再点水煮鱼吧？”