204、204.儿流
灵素晓银票存候越长越交使费, 赶紧二早跑金宝钱庄兑。往官卖干果, 次数少,几柜认识。柜先拿银票,笑:“掌柜买卖越做越, 跟北商论。”
灵素:“北商?”
先笑:“!茂源商票,茂源北边数商, 掌柜兴隆啊。”
灵素概爷商头采买,价儿既银票, 弄错理。商, 或者买卖做两条路,瞎操。
支银装进背背篓,柜留住:“掌柜, 钱庄刚新规矩, 五两票本本支,管放少候收利钱。您嫌银锭太沉, 直接换银票。”
灵素觉挺稀奇:“怎改规矩?”
柜笑:“做买卖, 尤其转茧候,三五两买卖挺,身边带累赘?伙儿方便。”
灵素点点头:“挺,回收三五两银票急兑。”
柜笑:“啊。,您儿票收, 拿进货方便!”
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灵素进货啊,承,赶紧点头答应, 谢才。
方伯丰,方伯丰笑:“太明白,话,倒买卖合适。”
灵素:“兑,使费,儿忽使费,叫银票少银?明白。反正银票随兑银,。”
方伯丰听记笔,觉赶明儿衙门问问儿,农务司头,概商税边,晓知知。
今,除早饭吃,午饭方伯丰寻常候衙门,逢休息,全铺吃。晚饭铺吃,才坐船回。
临近腊月,越冷,灵素便跟方伯丰商议,往晚饭吃,反正铺吃食卖晌剩什,早点关门完。方伯丰怕晚边水冷风吹娃儿,才改规矩。
刚方伯丰歇工,两句钱庄银话,张罗买卖。灵素散碎银票才,两坛神银重炼,转眼该给塞彩头,儿加紧点才。
气打昨晚边挺阴沉,知雪,刚卸门板支台,飘雪花。
灵素边往炉添炭边:“今儿该什吃喝吧,雪怎叫外头坐?!”
再,东边两间放张榻,边块挺垫,寻常娃儿睡觉醒逗玩方。张吃饭方桌,几凳,吃饭候。法让进。
方伯丰两口深锅坐缸炉,边铁鏊支,笑:“先少做点儿,准,冷,更该惦记吃热酒。”
灵素先俩娃放东边宽榻,头铺几层垫被,俩娃儿醒,让靠被垛待儿。
叠蒸笼格预备几盆拌馅儿端桌,边停包包饺,边娃儿逗话。早点活计费,若方伯丰,做东西,弄蒸糕油饼费工付。娃儿爱瞧,娘亲指头快跟风,直接揪剂擀,捏捏扯扯包馅儿,转眼白胖饺蒸笼。俩娃儿适“喔”“哦”声儿,配睁圆眼睛,很给娘亲。
灵素干活儿,逗娃儿,两耽误。
等包,蒸笼冷水锅火慢慢嘘,等包饺再,才转火始蒸,间窗口腾水雾,湿冷候瞧更显暖。灵素换死团加蒜苗碎肉碎擀千层肉饼,放鏊烙,头肉碎先拿豆酱油炒酥,琢磨吃食。两边烙焦黄干香候,蒜苗肉臊香气给逼,味,恨路闻。
边蒸笼头今满堆半饼,半烙半蒸,放外头怕冷,蒸笼层层焐。
方伯丰边已经蒸熟切鱼糕泥肠肉串分拨放鏊,拿长竹夹,给翻。边炭炉敞口陶盆,头水冒热气,沿边勾圆口尖底锡?筒,边立几坛瓮,备儿热酒。
灵素东西忙完,四收拾回,才打热水洗洗,抱俩娃。娃儿醒候长,早晌各睡回长觉,眼候差,灵素便榻被抖搂,顺便往头吹夏收热风。直整被褥烘透,才俩娃抱喂奶。
喂饱,略待儿,俩换回尿布,才脱袄塞进被窝。被窝,底单垫块薄绵巾,娃儿仰躺,巾刚两角翻往肩搭,跟披风似,再盖被,怕肩膀风。被窝暖洋洋,俩伙儿始迷瞪,眼睛渐渐光头,湖儿打哈欠,眼帘合呼哧呼哧睡。
岭儿脸朝西屋边转,嘴咿咿呀呀晓什,眼见困,舍睡。灵素拍拍:“,儿吃午饭娘喊,给留,儿叫尝尝,啊!”岭儿才哼唧,飘香味儿吧嗒吧嗒嘴,半信半疑睡。
灵素松口气。五间门通,方便照孩,间隔断。入冬风冷,怕吹,榻加帐,儿见俩睡踏实,灵素挨给掖回被,才放帐往边。
千层饼已经卖几,往头探头瞧见灵素,赶紧:“嫂,给碗什热乎点儿吃食吧!娘早粥给熬糊,便宜猪栏猪,空肚呐!”
灵素乐:“雪,随便付口,空跑老远?!”话赶紧边揭陶碗,夹张蒸烙饼,几刀给剁稀碎,往碗头盛,揭汤锅锅盖,拿勺舀两勺汤料盖碎饼,边青料碗挑青蒜细葱撒,加筷酸渍姜片,往外头隔板递:“给,吃吧!”
正呢:“今儿冷儿,您铺准定热乎吃食,赶紧。娘叫搅碗糊糊喝,叫吃糊糊!亲娘嘛……”灵素递吃食,住嘴,猛吸两口气,“喝!叫什?瞧吃!”
灵素笑:“叫淋馍,底碎饼,头芋魁煮糊糊,热乎吗?烫口,慢点儿!”
“咧!”答应声,顾再别,边筷筒抽双筷,埋头吃。芋魁煮酥,碎块,头混肉碎,入口香滑。底饼块被汤汁泡,吸饱汁水,因半,虽浸汤留点嚼头。芋头本吃荤,滑腻,饼吃,满口香,顺口,头撒青蒜葱加头渍姜片,碗肚,脑门冒汗,往外热乎。
儿半干碗,舔舔嘴:“嫂,几文钱?”
灵素:“半饼,四文钱。”
摸几铜钱往边笸箩扔,笑:“您价儿,才敢往外头吃!米糊糊咸菜丝,餐早点敢花十几二十文,娘非揍。吃饱,扛活!等赚钱回,您儿吃酒!”
灵素乐:“点,算金拿卖酒给呢!雪做什活儿?”
紧紧袄,站笑:“官集嘛,回听办,衙门找帮忙搬抬东西呢!算八分工,八十文,管餐饭。赶紧,够数,抢活儿!嫂、哥,走啊!”话往头戴灰溜秋晓什材料帽,往风雪。
灵素叹声,往边锅加骨头汤。
虽雪,真断买主。太阳背头坐,晒暖烘烘吃点儿东西,真舒坦。今儿气,风卷雪往凳扑,坐住!,挡住爱吃喝。打碗热酒,站两块鱼糕,三两口干,再另外买点什带。拿罐专门跑今儿什吃食,全做活儿,空做细致饭菜吃点滋味,晓方便宜实惠,冒雪走趟算值。
午,灵素往西屋桌放矮炉,坐砂锅,头野猪火腿冬笋打底,块儿炖响皮、菌、鹌鹑蛋、豆腐丝、鱼丸、肉圆、蛋饺黄芽菜,冬吃暖容易凉掉,另外配几咸酸渍菜醒舌头。灵素给方伯丰烫角辛酒:“今儿‘午市’,咱踏实吃。”
外头雪越,路什,俩刚吃半,外头安静头哼唧。灵素搁筷:“晓醒!”
方伯丰跟笑:“帐隔儿,哪等。”
帮忙,叫灵素拦,:“别,帐口掀进风,等给穿再抱走。”
方伯丰答应声,边等。
灵素往帐头略撒夏暖风进,快快脚给穿连裤袄罩衫,给戴帽,等俩收拾,才掀帐,等头热气慢慢散,外头差离,才湖儿抱递给方伯丰,抱岭儿。
方伯丰接抱怀问:“拉?”
拉拉,灵素早神识收甩灵境,候扯换冷慌。嘴含糊两句付,岭儿已经趁爹娘话功夫抄筷。
方伯丰赶紧给夺:“慢点儿哎宝贝儿!呢。,娘早给晾糊糊呢,爹喂吃口。”
糊糊鸡脯肉油青叶剁细绒加冬酵糕煮,滋味该错,比桌暖锅差思。岭儿张嘴吃两口糊糊,灵素怀扎两往桌够,灵素给:“烫,吃呐!肠胃才点,很软很软,牙,哪吃。等……等明、,长牙再吧,啊?”
知戏,丫头放,边乖乖张嘴吃米糊糊,边眼巴巴瞧暖锅,灵素抱瞧清楚,方伯丰喂湖儿几口糊糊,抬头乐。敢岭儿边咽糊糊,边滴答口水,码归码。
灵素转身才瞧见,拿帕给擦嘴,边:“儿,儿油锅炸丸炸排骨炸排叉,蒸桂花糕、红糖糕、打糍粑,怎办?闻味儿醒,听声儿闹,吃,眼巴巴瞧,少口水够流!”
知真听明白怎,伙口水流更欢,爹乐疼,劲儿:“等长牙吃,做给吃!放,娘口吃才铺!”
结果等临候,爹娘两湖儿嘴静,岭儿却紧赶慢赶冒颗乳牙尖尖,相顾语。尤其娃儿长先长门牙才,倒,头冒头却边颗尖牙。方伯丰直叹:“爱吃肉!”