百零九章 搞!
其实东西仅仅丁鹏认识,其参赛厨师认识。
正因认识,才选东西。
主持知啊,且算丁鹏告诉带刺玫瑰知什。
,厨师宋玲玲声:“豪猪鱼,叫刺鲀。”
厨师宋玲玲语破食材身份,台电视机很观众更翻白眼。
凡知刺鲀东西再次替丁鹏捏汗,伙点真背姥姥。
几食材算,结果主食材刺鲀,肯定帮厨师合伙整啊。
刺鲀鱼统称,叫气球鱼,玩身空间,受威胁候跃水吸口气,将肚给撑鼓鼓漂浮水。
且伙浑身硬刺,再加身胀气圆鼓鼓,跟带刺球,捕食者根本口。
更让捕食者绝望伙硬刺毒素,身体毒素,算注被毒丧命,宰杀东西必须专业士操才,敢吃,比赛谁敢碰东西?
食比赛争,拿命玩笑。
二十厨师很果断选刺鲀,留给丁鹏。
台,丁曼柔三姐妹听肖将刺鲀介绍完,三姐妹脸色再次阴沉三分。
丁彩鳞真直接掀桌,拉老爸离赛场,比赛法比,难搞食材,且毒,炉灶,哪像厨师赛啊,简直搞修罗场,死呢?
丁气呼呼句话。
丁曼柔拍拍两妹妹,:“放吧,虽见老爸做食材,相信处理!”
丁彩鳞丁点点头。
已经份,做相信老爸。
马清波彻底奈,货连火力气,肚万句骂馊主,骂,语啊。
“师父应该鲁莽,既表很淡定,明应该打算,急。”马展鸿安慰儿,。
马清波苦笑,:“爸,觉希望吗?”
“......”
马展鸿回答。
做酒店,且五星级酒店,酒店刺鲀东西,知玩很晓身毒已,很少知食材难搞毒,它皮!
刺鲀皮仅仅毒刺,且很硬,算将它皮给剖,它皮方分泌粘粘滑溜溜东西,拿!
刺鲀身体结构其鱼,很独特,它背根脊椎,方空方内脏,差层皮包裹,皮搞,内脏哗啦掉,搞肯定忙脚乱。
“哎~吧。”马展鸿声句。
台。
选食材,丁鹏炉灶已,做凉菜,炉灶,必退赛。
主持拿麦克风笑:“,朋友,厨师已经选材结束,每间,内,各展神通食材做味菜肴,具体谁更胜筹,让拭目待。”
,主持往台伸,笑:“洪长,由宣布比赛始何?”
洪锦鹏笑呵呵站,往周围,找找存感,向候,才挥,:“宣布,十五届金勺厨艺赛始!”
完,台二十厨师赶忙台厨,每旁边跟摄像员,几电视台杂志社联举办,光摄像员找。
炉灶早编号,抽号乒乓球厨师连建立号炉灶,二号杜峰二号炉灶,依次往排。
炉灶丁鹏,方先拧几关,炉灶确实反应。
煤气应该问题,二十炉灶统供气,除非专门将炉灶气给关,玩真坏。
“坏坏吧,反正。”丁鹏。
帮拿食材服务员将食材放砧板,笑问:“丁先,需什帮忙吗?”
丁鹏摆摆,:“谢谢,。”
“旁边站,什吩咐吩咐。”
“。”
丁鹏边话,边将刺鲀翼翼拿,先放盆水龙头冲洗。
忙活候,其厨师始刀。
像,连建立拿五花肉白砂糖,做红烧肉。
本东山省,红烧肉鲁菜比较经典食。
允许食材五,挑精盐增味,白砂糖熬糖色色,水淀粉勾芡,必须,调葱姜蒜,食产定影响,影响太,毕竟猪肉本身太重其它味,煮算什放香气扑鼻。
肉洗干净,放水锅始煮......
二号厨师拿鸡肉花米,做宫保鸡丁,点郁闷,盐,其它厨师郁闷方。
二号厨师运气错,虽盐被连建立挑走,弄份咸菜,东西少增加点味。
另外花油被挑走,选色拉油。
其实宫保鸡丁做保留鸡肉鲜香味,真味太重油。
将鸡肉切丁,咸菜稍微洗切,花米炒.......
按部班做,二号厨师其实很庆幸,觉算盐,宫保鸡丁拿错分数。
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其它厨师始忙,做什。
丁鹏已经将刺鲀给冲洗,翼翼将它放砧板,将刀拿......