二百章:赚少呢
黄馨乐滋滋接钱:“问题,保证十点半饭菜齐。给您打收条。”
包工头:“打条,瞧见收十块钱定金,害怕赖账啊!”
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“!叔叔,您放,读书,做贡儒商,童叟欺,货真价实!”
黄馨爱习,特贡介绍,惜跟疑牛弹琴。
“孩太厉害,话文绉绉,根本听懂啊!”
旁边壮汉:“三级读完,听懂才怪!”
“呸!少少识字,比强!”
原包工头识字,认全收条,故店声交十块钱定金,劳民智慧。
见证,蛮、蛮干净饭店黑十块钱。
晚,“竟饭店”堂吃更加,居两批法接待,三水饭店。
文阁钱爱依旧跟黄瀚,三午校,午十点准赶“竟饭店”。
午店听音乐、练习弹吉,做业、读书,四五点钟继续跟黄瀚维持秩序,抓偷。
黄瀚带两孩相暂充“竟饭店”保安,且尽尽责主工,什杂愿帮忙热保安。
文阁钱爱已经介留饭店吃饭,俩今午吃欢,仅仅隔锅饭香。
“隔锅饭香”三水县土话,思认别饭菜比吃,觉香。
俩孩经常吃肉,根本吃招待特色菜“锅肉”。
黄瀚告诉敞肚皮吃,因今卖完肯定,吃全部送给别吃掉,放明继续卖。
竹篮吊井太麻烦安全,“竟饭店”气,做。
原本太思快朵颐两孩听黄瀚话,战斗力顿爆棚,恐怕干掉斤半红烧肉。
晚八点钟,文阁钱爱骑车回候,店五桌客。
每桌客听“锅肉”介绍点菜。
黄舟五点半候,特让黄武盛碗送回给吃。
因此三十斤“锅肉”浪费丁点,卖十八份,收回三十六块钱。
张芳芬直担浪费,难怪,穷啊,难吃回肉,哪舍吃锅肉白白送入?
见三十斤肉浪费赚十块钱,顾客赞,乐合拢嘴。
黄瀚建议烧三十斤锅肉,果,向买外卖顾客推销。
跑买菜顾客,绝数应该忽亲朋友,果够买回招待招牌菜“锅肉”,应该舍花两块钱。
张芳芬顿笑,啊!凭啥酸菜鱼、十三香龙虾外卖?什卖香喷喷、油亮亮锅肉?
晚九点半,“竟饭店”才打烊,黄馨统计营业额吓跳,数数钱完全。
难怪黄馨相信,因今居五十几块钱营业额。
增长点外卖,绝数堂吃,因比昨做七桌,足五十块营业额。
黄瀚知,连具体营业额少关,九点半床睡觉,此已经安入梦。
四,“竟饭店”安静许,仅仅亲戚回,因音箱收录机。
借候三,哪讲信,九点钟黄瀚东西。
店台收音机,燃料公司送贺礼,价值三十几块钱。
由价廉物,店敞亮、干净名声胫走,因市口真错,收录机影响。
等店顾客听听收音机。
两台吊扇弊端显,顾客挑选靠近吊扇四张方桌。
店每二百金入账,虽仅仅做两三,黄舟张芳芬态截。
俩主求黄瀚再买两台吊扇装,黄舟准备再旧货商店买两套方桌,品相椅,准备买十张、八张。
因愿跟陌坐桌,明明张方桌坐两客,果见玉儿安排合坐,顾客立马脸色。
店宽敞呢!真摆十二桌,黄舟决定先买两套方桌再。
做四,油亮红烧肉白瓷碗装满满,瞧很诱,买酸菜鱼顾客真几忍住花两块钱买份。
整外卖十份红烧肉,再吃两份,堂吃推销十三份,回收四十六块,效益提高。
张芳芬更加信百倍,决定每烧锅肉,段间准备做“扬州狮头”、推贵菜“霸王别姬”。
“霸王别姬”红烧王八、公鸡,斤足甲鱼、二斤重公鸡加配料本超两块五毛钱。
卖五块钱菜号青花瓷盘端桌,绝高端气档次。
“竟饭店”营造口碑,卖白酒加价,价格跟糖烟酒公司零售价相,因拿厂价,接近百分二十毛利。
营业三,凡堂吃顾客码喝三水粮食酒,基本低档瓜干酒。
反买外卖带回顾客顺便打酒定讲究,打瓶瓜干酒少。
酒瓶反复利,“竟饭店”每卖瓶装酒,肯定空酒瓶借给顾客,买酸菜鱼顾客愿顺酒买。
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