1、1章
今晚江乔迁新居暖房宴。
慕颂飞机直接赶江新房。
座宅位忻城南边，环境安静区。
区新式，进满院亭台楼阁，字回廊，水儿独栋别墅。
住非富即贵，随便哪报名字社新闻。
江栋区楼王，算露台庭千平积，院篮球场，江老爷惜重金，专门找移植株金桂树。
金秋节，树冠茂盛，移间太短，吊营养液，老远，非常辨认。
慕颂点早，间，才点。
逛逛，结果刚停车，江九宁热迎。
“颂，快进。午宴，刚亲戚送走，群七姑八姨话，快憋死。”
因太，暖房宴分两拨，午亲戚，午才朋友。
慕颂早，夹两拨间。才江九宁打招呼，锁车走进。
江族，做木材，富贵三代。慕江两世交，慕颂江九宁两更，平经常玩，毫见外。
宾客，江聚庭喝茶。
江九宁父亲江启程见慕颂，问候，问：“哥呢？”
慕颂：“公司项目恒城机，赶。做代表。”完献份贺礼，“给江爷爷。”
江启程：“老爷吃饭点乏，午睡，等。”
打慕贺礼，雕刻玉菩萨。
田，透莹润光，光泽，质乘。
江启程收：“谢，老爷肯定喜欢。”
闲聊几句，江九宁借口带慕颂参观，领茶室。
形象往沙靠：“唉，喜欢坐庭红木椅，怎坐怎腰疼，沙舒服。”
江九宁问慕颂，“喝茶吗？”
慕颂话直：“杯咖啡吧，差点倒。另外晚几点？”
算头等舱，航飞机餐难吃令指，餐盘挺，食物透怪味儿，晚餐少吃。
江九宁叫，给咖啡，摆点干果糕点：“今口福，爷爷专门请宴菜季师傅，今八十七，午做挺错。”
慕颂听拿糕点，取几枚果垫垫。
两正聊，位穿厨师服厨师慌慌张张找。
江九宁拦：“怎？”
厨师：“，师傅刚才，被烫……”
江九宁听话吓跳，方离厨近：“先别告诉爷爷边，跟厨。”
慕颂跟江九宁走，硕厨房，站四五位厨师，知措。
间被围主厨季师傅。
此老冷水冲，整背红片。
伤严重算太严重，轻算轻，至少菜法做。
“菜做少？”江九宁问。
旁帮厨：“冷菜做，狮头差，其菜算简单，龙井虾仁，煮干丝，松鼠桂鱼问题，难……主菜三套鸭。”
“怎办？”江九宁点慌，声音颤。
几位帮厨相觑，艺间长，功夫够，握做。
今江搬新宅暖房宴，请算，却亲朋友。
江老爷专门挑选黄吉，请师，拨彩头。午场宾客眼，窗，丢江颜。
季师傅旁关水笼头：“责任，找顶。”
话间，泡。
江九宁快急疯：“晚场尤其重，很冲季师傅艺……宴师招牌，哪随便找顶？”
慕颂拦：“务急菜做。”
江九宁皱眉：“顿饭便宜。”
季师傅旁：“江先，今住，工费，食材算，分文收。”
江九宁快哭：“哪儿差十万块钱啊？”
慕颂拦：“才两点，及，季师傅推荐选，肯定太差，尽快安排，让医院吧。”
江九宁办法，先，千叮咛万嘱咐，让选点师傅接。通知，让慕颂帮盯点边。
慕颂季师傅让徒弟急火燎打电话找。
今黄吉，婚宴，寿宴。忻城顶级厨萝卜坑，。
联系两三位厨，。
慕颂肉眼见，季师傅脸汗。
老头毕竟已经八十岁，坐，扶，驼背，颓。
正筹莫展，季师傅抬头：“打电话问问花荼。”
师傅猛醒：“，花荼像今休息。”
电话打，师傅哆哆嗦嗦原委，聊几句，挂电话，长口气：“花荼接，十万单，账随算。果您觉问题，马打车。”
慕颂，厨师真贵，哪帮忙，简直趁火打劫呢。算，季师傅除白食材，工，倒给别十万块钱。点奇，今，别厨师加班赶场，什位厨空？
救急救火，管太。季师傅满口答应：“快叫，越快越。”
徒弟忙短信，解决难题，整厨刚才沉闷气氛恢复。
候江九宁打招呼，跑。
慕颂问：“怎？”
江九宁咬牙：“爹先别告诉爷爷，赶快让换做，季师傅果伤严重，快医院。”
慕颂点点头，认处理方式。
季师傅已经主补贴，江再扣像话。
老厨师伤谁愿，江厚，留誉。
私厨圈，果吵闹让医院，再请厨困难。
季师傅联系松口气，叮嘱交接，跟徒弟医院。
江九宁敢走，厨房徒弟继续忙活备菜。
慕颂离，陪厨房聊。
江九宁几句别，声慕颂：“底，知，爷爷舌头，刁钻很，味保准尝。”
叹口气：“老脏，脸，今，万什篓，。”
慕颂脑转飞快，帮备方案：“问问附近私？星级餐厅，私房菜馆叫？或者……订菜知及……”
“算，听由命吧，折腾更藏住。”江九宁苦笑，“明白，千算万算算。钱，定办牢靠。”
正，厨师接电话，接。
新主厨进厨房，江九宁傻眼，至少位四五十岁资深主厨，进位二十岁轻。
带口罩，长挺。
冷白皮，眉眼特别干净安静，眼睛颗泪痣。
眼见被几位帮厨簇拥，换厨师服戴帽准备工。
江九宁反应，主顾问：“师傅呢？”
帮厨指轻：“位。”
江九宁：“轻？吗？”急疯，质疑。
轻抬头向，眼神点冷：“谁轻定做？”
江九宁噎住。
见主客气私厨，憋半：“话硬气算什本？希望做话听。”
慕颂饶兴趣江九宁被怼。
剑拔弩张，江九宁拉回声：“先哄厨，回头做先尝尝，吃别让菜桌。”
位新主厨理边，撸袖。
间等，宾客共三桌，菜，主菜差七点，间紧迫。
谓三套鸭，慕颂吃，淮扬古菜，几百历史，般压轴镇桌，色香味俱全，汤肉鲜。怪古候盐商赛皇帝。
菜名三套，鸭套野鸭套鸽，汤再加火腿香菇冬笋，汤水煮清亮，连砂锅端。
鸭讲究肥嫩雄鸭，鸽鸽。材料需取骨，外完完整整。
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菜很费间，慢早做晚。
季师傅太信，做，差点故。
慕颂听菜，骨功夫，三练。
此名花荼主厨边叮嘱帮厨烧水，边熟练操，画眉目低垂，纪虽，却老。
先拿刀鸭脖刀口，随始拆骨，修长指探入鸭身，鸭整翻，干净利索刀骨头剃，骨头放。
整程犹庖丁解牛般，云流水，几分钟鸭骨全部剃……
鸭处理野鸭鸽法炮制。
很快食材备。
随水，水非常讲究，完全煮熟，全熟香味受损，更夹，话腥味鸭骚味法除，必须恰处。
慕颂厨师拎鸭，先水几次，逼血水，随汤勺灌入热水。
，厨房蒸汽。
，慕颂知，拉江九宁：“错，帮忙，茶室坐吧。”
江九宁才嗯声，千叮咛万嘱咐，等菜定先给吃。
两隔壁房间聊，间知觉晚六点。
亲朋入桌，冷菜席，始热菜。
江九宁带慕颂爷爷打招呼，明晚点。
帮工听话热菜先给边送。
龙井虾仁，再普通常菜，平经常吃，什稀奇。
江九宁摆盘，碟，配两勺，皱眉尝勺。
随眼睛亮。
慕颂表变，舀勺尝。
本茶感冒，此，鲜嫩虾仁混茶叶馨香，融合处。
茶叶泡，见苦涩，股清香。虾仁知什方法处理，白嫩鲜滑，口感嫩弹。
富弟，平什山珍海味吃？
被菜惊艳。
吃什，比吃。
像算，却比别清丽曼妙。
慕颂瞬间脑空白，唇齿舌尖香，让四字，间味。
江九宁咽才顾口话，涵养极忍住骂句：“艹，真妈吃。”
类本质真香。
慕颂，厨师果点东西。