014章 获全胜
姜主厨:“找,太麻烦。”
陶乐带喜色:“定。”
姜主厨待陶乐立场,猛陶乐敌,变陶乐师傅,整厨房除陶乐姜主厨外,其脸难相信。
刘帮厨旁边,脸派阴郁,陶乐艺高,果姜主厨徒弟,将餐厅往爬,难。
,底怎做才破坏两关系,厨房维持陶乐平衡。
厨房,每法,确定、此刻很平静。
很快,已经屠宰鸡被送厨房,送货司机根本厨房暗潮涌,方方:“次鸡宰,送厨房,洗菜间?”
姜主厨陶乐。
既做菜权利让给陶乐,再跟陶乐争论鸡处置权。
“先放洗菜间。”陶乐高兴快飞。
昨,感觉像越越幸运,整像完全哪儿被嫌弃状态走,世界变光明让哭。
“。”
陶乐洗菜间司机刚卸,带温度鸡洗干净,接鸡放冰箱,程,找砂锅,熬鸡汤配料准备,顺便检查熬汤设备,才兴致冲冲等鸡冰箱杀菌。
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等约,正式始做鸡汤,先油葱姜,锅加入适量凉水,将胡椒蒜拍碎放入锅,放入调味品,整鸡入锅,火煲半转文火煲两,等快锅候,加入枸杞,香菇继续煮十分钟,锅。
姜主厨陶乐忙做菜间,餐厅挂限供应餐点换汤娃娃菜,批客,抱尝试态度点菜。
陶乐厨房众注视,新炖鸡汤做汤娃娃菜,本口感接近完菜更吃让顾客连连称赞,论娃娃菜口感,汤汁味,形诱体内馋虫,点餐吃完毫犹豫选择再定份,打包带走。
餐厅反应太,群忙碌炒菜帮厨点儿奇,刚才陶乐做味已经够,觉菜改进吃。
菜点始,很快被卖剩份,忍住怀疑菜知真吃让法抗拒。
,帮厨怕份汤娃娃菜留住,果断限供应改平常菜式,让陶乐改良汤娃娃菜做给吃。
陶乐厨房哼哧哼哧忙活午,听娃娃菜已经售罄,高兴失落。
高兴终认实力,失落则因知什候才二次掌厨。
……像变贪呢。
陶乐察觉态变化太快,知利进步,果断握紧菜刀,默默告诫:陶乐,初者已,千万太膨胀,否则辈名顶级厨师!
告诫完毕,快速处理完食材,汤娃娃菜放入砂锅,焖菜香味鸡汤香味渗透,便将份汤娃娃菜做,装盘。
陶乐咧嘴笑:“份娃娃菜锅喽!”
做,完艺术品!
刘帮厨闻言,立马窜陶乐,端盘放厨房餐桌,朝姜厨招:“快尝尝,菜底什特殊方。”
般店推主打菜色,卖数量比主打菜色,今脱销。
因此份汤娃娃菜取绩,少奇。毕竟,干厨师,部分高气傲,觉做菜吃,别做菜很垃圾,况造般厨师跟其厨师兼容况。
感觉良归良,旦遇力秒杀,算愿承认实力比强。
姜主厨乐呵呵:“承认徒弟,做菜差哪儿?”
呢收徒弟底线,即便朋友介绍,果徒弟实力被认,仍收徒弟。
今早份汤娃娃菜,已经足够让姜主厨承认陶乐绩。新鲜鸡汤做味汤娃娃菜,今新鲜鸡汤,菜做更难吃?
刘帮厨听姜主厨,依乖乖举筷。
厨师规矩特别严格,般考核候,主厨筷,帮厨率先懂,主厨尊敬。
果别主厨话,先尝尝,姜主厨佩服,实力认,因此管什况,做尊重姜主厨儿。
姜主厨尝尝被很食客认味究竟怎,接筷,次娃娃菜味真比刚才尝娃娃菜味更吗?
非常确定。
姜主厨夹块儿娃娃菜送嘴,瞬间鲜味口腔蔓延,入口即化娃娃菜,像将鸡汤全部锁菜般,菜鲜程度保留。
客观,菜汤娃娃菜比刚才娃娃菜吃,且吃程度绝止倍两倍。
姜主厨满点点头,厨师嘛,分才值培养。
陶乐茫跟姜主厨视,愣视约两分钟间,见姜主厨移视线思,感觉逐渐毛。
主厨尝菜,句话,证明……
厨房其厨师姜主厨异,拿各筷,主厨表严肃,难菜做失误?
夹菜,往送。
陶乐被姜主厨身冷汗,慎确定问:“师父,觉糟蹋您鸡汤?”