104章 味浓浓乡味
五篇味叫乡味
104章味浓浓乡味
春忙田,腊月忙。
近岁末,味渐渐浓。孩玩鞭炮,空气弥散幽微火药香;外打工、经商陆陆续续回,坐飞机回,乘车回,车回,提包袋,装外世界精彩,脸、身透城喜气洋气;群结队周边集市购买货,辛劳安理释放几;屠牛杀猪宰羊,干塘、网鱼,乡村呈少兴旺、欢乐热闹气氛……
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候“”景像画卷眼展。
“拜,拜,粑粑”
乡“孩盼,盼插田”俗语。盼田、收获,仓廪充盈,缺粮。孩冬期盼,因穿新,吃,更重玩耍:拜、走亲戚、龙灯狮。
乡味新衣服香味。候,孩般添套新衣服,黑色平板布料,点蓝士林布,更点斜纹布,纯棉布,织布。新衣服穿身,脸羞答答,喜滋滋,怕新衣服弄脏,度装更新呀!
乡味很吃。,餐桌菜肴四季丰盛。鸡鱼肉三项主菜,做各花,另外配菜很,其炖萝卜丁少,项菜肴,直流传,叫关萝卜。“除夕夜火”,各各户灶火烧红红,烹制菜肴,翻炒花瓜豆。经济状况,油煎火燎、香气扑鼻。穷苦很冷清且窘迫、寒酸。因此“吃萝卜吃菜”令酸、碎故;因此“难,难,难”征联。
味项走村串户活——拜。拜正月初始。乡“初崽,初二郎,初三初四随便”法。初给父母、爷爷奶奶拜,给院或周围院长辈拜,各各户路拜,结队,队伍长长像条龙。初二外给岳父岳母拜;初二,给其亲戚拜。,亲戚般约定:新某迎客,置办饭菜陪客,既隆重热闹并节省。
拜,篮提礼物方,黄草纸包四方形包包,贴红纸条。进门迎客主双打拱喊拜、恭维话、吉利话。落坐久,主端“泡茶”,讲究点泡红枣、柿饼切片、搁红糖、水冲泡糖茶。喝茶,摆碟:瓜、花、炒豆、炒薯片等,境点卤豆腐干及少量饼干。饼干般两,“四方饼干”,质细腻,图案;“猪腰”饼干,烘烤焦黄色,粘白糖,比者吃。候,孩愉快边喝甜酒边吃零食,则寒暄并佐酿制米烧酒。久,围桌吃饭。菜丰盛,主劝酒劝菜热,场热烈、感融洽……回,主回礼物,篮包包调换其它包包。给孩衣兜装瓜、花、豆等,即“散零食”。给“模粑粑”或糍粑。“拜,拜,粑粑。”孩口常句话,“拜,拜,红包拿”。
味烟味。吸烟旱烟,切烟丝,水烟筒或旱烟杆吸烟。主烟丝装进烟斗,点燃“煤纸”(粗纸转细条),掌摸烟嘴,表示吸烟嘴清洁干净,水烟筒或旱烟杆连“煤纸”递给吸烟客。烟具吸烟客间互相传递,甲吸乙吸,乙吸丙吸……
追舞龙耍狮
味传统庆祝活——耍龙灯、狮、车马灯。活般正月初始,元宵晚结束。“元宵夜灯”,晚狮、车马灯耍很热闹,甚至通宵达旦。龙灯,白舞耍,孩喜欢,屋场屋场跟,因白走方便,晚瞎灯熄火摔跤,候农村很少见电筒,晚外,提马灯照明,扎火探路。
龙灯,龙灯。条彩布做龙,由头、身、尾三部分构,由数根木棒举撑(木棒般单数),布龙分几度,即几段。每根木棒由男汉执举。龙灯队套锣鼓,几盏排灯(纸糊灯笼,立方体,木棒举)。耍龙全靠耍龙头,龙头舞,其几度灵活跟舞,直转递龙尾,,整条龙飞舞。耍龙头汉力气,身,懂套路,双舞、单舞,左右弓,站舞、弓腰舞,躺舞,舞很花、舞少故。龙灯队进屋场,主放鞭炮接送,打红包。舞龙主神龛唱赞歌“龙灯歌”。龙灯队歌师“煅歌”,主般回唱,表答谢礼节。
龙灯队兼狮队,龙灯队讲“舞功”,狮队展示武功。狮队般晚表演。狮队具除龙灯队布龙外,其余具般保留,副狮被刀枪棍棒等冷兵器。
晚,狮队举牌灯、灯笼(点亮,蜡烛或马灯),敲锣打鼓直奔主晒谷坪或堂屋,由两钻进狮被装扮狮,摇晃狮头、扭狮屁股,奔跑跳跃转圈,踏块场。武术表演,耍刀枪棍棒,表演气功,叠罗汉等等节目,表演者赤膊阵。狮队主唱赞歌,叫“煅狮歌”。主回唱,鞭炮迎送递红包,与待龙灯队“礼数”别二致,红包比龙灯队。表演精彩阶段、观众越聚越,舞狮场转圈踏场,扩被观众围困越越圈。候,主助兴凑热闹——点燃鞭炮,丢围观者噼噼啪啪炸响,吓退观众,扩场积。
舞龙、舞狮表演,很官方举办重庆祝活并鲜见,车马灯活。车马灯由姑娘披两扇纸糊或布做蚌壳、或船,张合或摇摆表演。
,每餐吃香喝辣,像,刻担吃三高。,男穿像“新郎”、“新娘”,孩打扮花枝招展,老衣追赶髦。,舞龙、耍狮、走车马灯乡节已经基本消失。偶尔龙灯队,观极少。倒丧葬场常龙灯、狮队。
,吃、穿新、拜走亲戚、观舞龙、耍狮、走车马灯,享受,、场景,细节,韵味,,难言传,却深深刻印脑、融入血液。
,每逢乡才热闹阵。回赶,短乡呆星期,间长半月二十,接像候鸟,,像“鸟”、“节鸟”飞走啦。身体棒,参军走;脑灵,考走;纪轻,打工、经商走,农民老龄化,农村空壳化,田土荒漠化,农业萧条化,阵热闹化。乡失很,涌许新:农别墅,各电器,摩托车、车、车,水泥公路川流息车辆……四处奔走、匠规划、努力拼搏、倾力建立曾经梦寐求幸福堂,忽视、损坏丽园隔离、割断浓浓乡。活蒸蒸、今非昔比,惊讶、感叹体系繁杂、差别巨代活!回顾,内逐渐产疏离,乡迷失恐怖身途莫名虚幻感。
存留头脑抹掉味记忆,置身变化越越快许隔阂乡景致,味,哪复制、拓印记忆乡容颜旧貌味?“奈何花落”,知力回,唯仰长叹。牵肠挂肚印象,逝光阴法抑制留恋,像书签扦插漫长,什候翻寻,依勾画描绘替代乡味、味。
沧浪间,跌宕。儿味虽已远,记忆却长留,论怎再,更法复制,它装入悠悠乡愁。
树高千尺,岂忘根?饮水思源,叶落归根。,“钱钱,回”,千军万马、千迢迢回,复,至今仍朴实味、故乡、命坚守。(未完待续)