三十七章 变废宝()
送走合伙伴官老板,祝雪迎算算,离约七,应该办货。记世每候,阿爸养猪宰,部分腌腊肉,部分灌香肠。鸡啊、鸭啊、鱼啊什,腌几,吃半。
怀念乡味祝雪迎,缠娘亲赵老三,买整头猪,腌腊肉、火腿,灌香肠。
候,正赵老三忙碌候,整腊月,几乎杀猪卖肉,候止头。赵老三固定充足货源,避免断货。
“赵三姨买猪肉!”祝雪迎刚刚进赵老三院,甜甜喊。候,肉铺赵老三正夫两侧夫照。专门院负责杀猪。越临近春节,买肉越,除镇,附近村儿买肉。赵老三肉名新鲜,且缺斤少两。做实,讲信誉,名声。
“嘿……晓雪啊,院吧!”祝雪迎窗,赵老三嫡赵明英,蹭院蹦,血呼啦,赵老三忙,儿给使唤。
祝雪迎退两步,避赵明英热拥抱,脸嫌恶,尖叫:“姓赵名明英,敢让爪碰漂漂衣服话,辈别吃口做菜!!”
赵明英血糊糊,像刚命案场双,嘿嘿笑:“,!碰,知爱,跟爷儿似。”
祝雪迎白眼,理,进院,忙碌赵老三,甜甜:“赵三姨,头整猪,杀,?”
“晓雪呀!邵老板,先坐旁边等,‘清辉酒店’定,杀完帮杀。四,帮邵老板晓雪妹搬俩凳。明英,别偷懒跟晓雪边晃悠,赶紧,猪内脏扒?收拾送边铺!”赵老三话声音跟洪钟似,震祝雪迎耳朵嗡嗡直响。
祝雪迎赶紧退,离远点。赵老三宠侧夫儿赵四,像球似滚进房间,拎俩凳迈胖乎乎腿,跑祝雪迎旁边,笑眼睛被肉挤条缝,像缩版弥勒佛。四谄媚围晓雪献殷勤,果尾巴话,早摇。“晓雪妹,喜欢吃灌汤包,猪肉羊肉爱,顿吃两笼灌汤包再喝三碗汤……”
祝雪迎球身材,嘴角抽抽:谁胖吃,瞧瞧体型,跟赵老三底头,少区别。欣慰赵明英稍微点壮硕,算比较正常身材:伙像娘弟弟,才带玩呢,油腻腻。
七岁娃,群接近未半姑娘头,俨伙头头,哪撇撇嘴,马伙遭全书院排挤孤立。
扒内脏顺丢旁赵明英,感觉祝雪迎目光,回头冲憨厚笑。祝雪迎目光随即,停留院坨猪内脏。
祝雪迎挤点笑,问疑问:“赵三姨,猪,猪肺、猪肝、猪肠什,怎处理?平见拿卖呀?”
“卖?”赵老三哈哈笑:“腌东西,怎拿卖?怕吓跑客。东西,喂狗,或者拿扔掉。”
哪!知哪,简直暴殄物呢!“赵三姨,东西收拾吃,味,且营养价值很高呢,譬猪肝吧,含丰富营养物质,理补血佳品呢。猪肺呢,补虚、止咳、止血功效。猪肠润燥、补虚、止渴止血功效。”祝雪迎将内脏处,。
赵老三听,先皱皱眉,接笑:“东西,试猪肝弄干净,煮吃,结果腥臊难入口。夫侍儿瞎折腾,敢再弄吃。,吧,让明英给洗干净带回,煮给送盘。嘿嘿……估计晓雪变废宝喽!”
“!”祝雪迎跃跃欲试,客气指挥赵明英已经四头猪、肝、肺、肠,收拾干净,指导赵明英猪肠肠衣弄,灌香肠。嗯……很怀念世广式香肠味呀!
“赵三姨,明拿几盘端菜哦,给做‘爆炒猪’‘归枸杞猪汤’‘香辣肺片’‘尖椒炒猪肝’‘熘肝尖’‘辣肥肠’‘卤煮火烧’……”祝雪迎越越兴奋,越越溜乎,赵老三、赵明英四口水流哇……
“,赵三姨,咱卖羊肉张姐,羊杂碎扔掉或者喂狗吗?”祝雪迎世羊杂汤,鲜哪。
赵老三口水吸回,,:“像听卖或者吃呀,半扔掉。羊内脏吃?”
祝雪迎点点头,板凳站,娘亲:“娘,张姐,买点羊头羊骨头炖汤,顺便问问羊杂碎卖卖。”
儿做,即使再奇怪邵紫茹阻拦。荷包掏锭银,递给儿,:“嗯,买点羊肉,冬吃羊肉暖,拿话,回叫风哥哥帮。”
“回叫什啊,明英,活交给哥,陪晓雪趟张春兰儿,帮买东西送回。”赵老三儿特别热,晓雪眼神,像桌香喷喷味佳肴,垂涎神态,让晓雪直鸡皮疙瘩。
祝雪迎接娘亲递银,跑,留清脆声音:“娘,银荷包,赵明英赶快跟,再迟晚炖汤。”赵明英赶紧冲干净,顾擦,往身抹两,屁颠屁颠跟。
卖羊肉张姐张春兰,精明,精明别别占丁点儿便宜。祝雪迎占什便宜。
祝雪迎张春兰铺,几很错,店已经余几副羊架。祝雪迎保持贯笑嘻嘻爱模,嘴甜叫:“张姐,给晓雪称半羊。”
“呦……老板呀,铺,吃呀?”张春兰眼睛闪精明亮光。
“吃,铺昨儿买羊肉正巧卖闭市呢。”祝雪迎眼睛滴溜溜乱转,怎斤斤计较张春兰,少加钱羊杂羊架什买。
“哦,邵老板放老板办货?叫风哥儿跟呀?”张春兰,架拎完肥羊,放铺砧板。
“跟娘亲赵三姨买猪肉,趁赵三姨给杀猪空挡,羊肉买,告奋勇买羊。赵三姨怕拿,让明英姐帮拿呢。”
“既老板亲临,给老板割公羊,割半给您,剩半留。”张春兰利落割羊肉,剔骨法非常老,祝雪迎连连点头。
“二十斤三两,百文斤,共两千百三十文。”张春兰帐算挺溜。
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昨晚电脑被霸占,今早八点写文,打扰写顺,今先更章,弟弟走尽量补。
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