八十二章 餐厅
培训员二，早七点，江毅正公园绿跑步，长期保持运身姿娇健，身流线型肌肉，让魅力十足，晨跑性眼神觉便溜身。
江毅正准备再往跑段，接培训师马博文电话，已经静海市，约半便达青禾品。
江毅给张老板打电话叫迎接马博文，迅速转身回，回冲澡，洗身汗渍，便车店。
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赶店，马博文已经店门口等候，江毅快步走，十分抱歉：“，马经理，江毅，实思，您早便。”
马博文身笔挺西服，秀气脸庞苍白，鼻梁架金丝边眼镜，幅文质彬彬模。
“关系，刚魔培训项目结束，便趁早赶。”握住江毅伸右微笑。
俩正寒暄，张老板打车店门口，江毅将马博文介绍给张老板，阵寒暄。
相互问候，马博文江毅俩客套，直接问店况，张老板直负责店运营，向马博文介绍：“分店五月初业，除管理员共员工十六名，服务员十名其两位领班，厨五其厨师长。”
马博文拿包笔记本，边听边记。江毅将门打，马博文本率先走进，江毅张老板视眼，左右跟马博文身边，边走边向介绍店其况。
三脚步遍布整店，厅厨，员工休息室二楼包厢，办公室，包括洗间，传菜间，楼梯拐角，连毫眼垃圾桶马博文查遍。
马博文将需方遍，江毅领马博文办公室，三沙落坐，始商讨员工培训宜。
马博文等江毅俩询问，便口：“江，张经理，恕冒昧，先问问题。”
江毅眉头挑，觉马博文思，张老板视眼，点点头，示问。
“江，做什餐厅？”马博文脸认真问。
张老板脸疑惑问：“做什餐厅？进员工培训什关系？”
“，果做般餐厅，直接回，贵店基本太问题，尤其厨其餐厅典范。”马博文称赞。
江毅知话完，示正话张老板打断马博文，让继续，江毅预料，马博文。
“，目标星级或者更高级米其林，专业士眼漏洞百，包括厨。”马博文语气平静。
直接认马博文话，江毅目光灼灼，：“何见？”
“江，先几点比较明显方，比员工休息室，方相信刚刚，片杂乱。再店制度，健健全先谈，很完全执，比较垃圾桶清理工，完全按照规定。”马博文拿机调刚刚场查程拍照片。
屏幕图片，江毅轻轻点头，认法，陷入思考。
张老板越明白，问：“培训员工素质团队协吗？什关系，加强规章制度执便解决。”
“关系，员工执力员工素质息息相关，素质高员工怎高执力。”等马博文回答，江毅法。
马博文微笑点点头江毅法，回始问题，“问，江底做什餐厅。”
“做餐厅，果话，希望它。”江毅给回答，内真实法。
马博文斯文脸露浅笑，“既，先星期培训计划，环境调研已经完毕，接员谈话，至少每负责员需单独谈话。培训内容，结合实际况进编制。关培训效果，期跟踪月，培训整改长期程，需断跟进，点依靠。”
江毅点点头，知朝夕完工，持续改进程，质量管理体系pdca循环原理。
培训具体内容，江毅张老板异议，由马博文主导，江毅结果，程控制则交给张老板。
马博文谈完培训计划，江毅便办公室让给，培训结束，办公点。
店离候才十点钟，江毅给田文打电话，电话很快便接通，传爽朗声音。
“江，怎空打电话？”
江毅笑：“马经理已经，特打电话向表示感谢啊，田师。”
“江客气，朋友，相互帮助应该，马博文认识培训师水平很错。”
“感谢话，间吃顿饭聚聚。”江毅客气向邀请。
话筒传田文调侃声音，“吃饭，江店鹅肝，真味啊，次，江气啊。”
“田师，给电话，准吃。”
“谢江，点，先挂啊，江。”
“嗯，定，田师。”
挂完电话，江毅方，决定回老汪波边况。