八十章 腊肠

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紧挨李府别院背处两进宅院叶管钱氏,叶礼孙氏四居住,另丫鬟,两丫鬟媳妇伺候,叶礼贴身粗使婆,再加老迈,据叶管贴身伺候直接李府别院分配。

刘娟儿坐内厅,认真听孙氏简明扼介绍员,禁叹伺候,真背靠乘凉!

“婶,怎见叶夫呢!”刘娟儿脸乖巧问,孙氏却吞吞吐吐,仿佛婆婆

真奇怪,太奇怪……路走,刘娟儿仔细打量几趟丫鬟长简直……惨忍睹……瘦像猴儿,胖像猪,却顶倭瓜脸,连两丫鬟贼眉鼠眼,尖嘴猴腮哪般啊?难比较特别?

刘娟儿问,奉茶丫鬟扯僵硬笑脸。

孙氏将糖盒推,盈盈笑:“娟儿,今儿,随别拘丫鬟名叫素,今负责伺候!”

“嗳!谢谢婶!”刘娟儿甜甜笑,压别扭瞟眼缩缩脚素。

,该准备传饭。”孙氏静立身边媳妇“先厨房预备,等爷回席,今儿公公吃,呆儿婆母坐席。”

媳妇点头许诺,身爽利,孙氏刘娟儿笑:“喜欢。做麻利,提醒!”

刘娟儿装似懂非懂点头,却奇怪干嘛儿呀?禁联媳妇闲话,结合素质亮。仿佛明白

孙氏据很早叶礼,虽被主配给,难保姓叶丫鬟丫鬟很猥琐,其余媳妇……哦,难怪呢!刘娟儿虽两世恋爱经验却孙氏保善妒醋缸!

刘娟儿身冷汗,忙端青梅茶佯装解渴,茶杯遮挡偷偷瞟孙氏几眼,艳,抢先叶礼给堵死吧?乖乖,性恋?身边厮倒干净清秀……

腰围三尺粗丫鬟门外喊句:“爷回!”

孙氏脸喜色,刘娟儿虽晚辈,座位爷。尽量秀气。跟孙氏身

叶礼满头踏进房门,接孙氏香喷喷湿帕边擦汗刘娟儿笑:“娟儿做客?欢迎欢迎!午膳准备丰盛!”

孙氏见叶礼刘娟儿笑,略微僵,脸温柔:“准备等爷席呢!请婆母坐席!”

腰围三尺粗丫鬟唯唯诺诺走远边叶礼刘娟儿脊梁,轻轻带坐回桌边,孙氏问:“怎茶果点?”

!今逛街呢!东西!饿呢!”刘娟儿抬淡淡笑,叶礼精明保持距离。

叶礼毫笑笑,接孙氏递青梅尽,正再与刘娟儿搭话聊,却见五十款款

叶夫!刘娟儿忙站身,规规矩矩叶夫礼。

“哎呀妈呀!水灵儿呀!比咱村水灵娃娃亮眼!”叶夫黑瘦,脸深色绸缎常衣裙,头插满金钗口却十足十乡音,做派乡土,刘娟儿被搂进怀,险

刘娟儿错眼瞧见孙氏飞快白眼,,原婆婆估计身,毫讲究斯文,很丢吧……

孙氏压脸嫌弃,叶夫柔声笑:“婆母,您快席吧!您长辈,您落坐,咱坐呢?娟儿客,坐吧!”

儿,儿,啥呀?!爱讲究户儿规矩!?讲究,讲究吃饱呀?”叶夫唾沫横飞,孙氏沉端茶,叶礼将耐烦神色尽收眼底,眼免流露几分满,刘娟儿夹间,尴尬憋气。

久,午膳摆桌,除叶管,全依次入席。

甭走边儿!”叶夫牙笑脸朴实,将刘娟儿硬拉身边坐“乖乖肉,长太爱!咱满屋烧糊容易儿!吃啥?夹!”

刘娟儿偷偷瞟眼孙氏,见脸全黑闷笑。婆婆拿捏角色!拿话刺孙氏。

“叶夫,您吃,夹菜呢!”刘娟儿装扮演孩角色,刚吃河虾,却见叶礼淡淡笑。

砰!桌震响,刘娟儿吓跳,险将虾壳卡喉咙见孙氏脸怒容刘娟儿边,脸黑!妈呀。别冲撒呀!刘娟儿咳,却见孙氏根筷砸向站刘娟儿背素,厉声:“儿呆站甚?甩做什伺候娟儿!”

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素挨砸,红眼圈连连求饶,忙踮脚尖。给刘娟儿夹菜。

干啥呢?干啥呢?吃饭呀?!”叶夫孙氏。“碰”将调羹摔叶礼依旧满脸淡淡,似乎切视见。定力!刘娟儿暗叶礼竖拇指,聪明

孙氏眼圈红。柔柔,款款迈碎步走叶夫身边,声色将刘娟儿挤,低声:“媳妇,媳妇素粗笨,……,媳妇伺候您膳……”

“别别别,错,错。啥错别给布菜,儿吃才舒坦!”叶夫将孙氏脚踢回,却奈孙氏赖走,拼命将萝卜白菜平菇茬接往叶夫摆,叶夫,眼瞅红烧肉馋两眼放光。

噗嗤……刘娟儿忍狂笑。端慢慢挪叶礼身边。孙氏更胜筹,点……

块咸鱼落,刘娟儿扭头,入眼见叶礼举脸轻笑,若清楚。刘娟儿真觉笑容让沐春风。

哎哟!忘位难缠……,真让进退两难啊!

边婆媳招,跟叶礼稍微讲讲腊肠头脑精明,很商业眼光,许很快理解法呢……

刘娟儿,慢慢咽咸鱼,举鱼骨头叶礼:“今逛街,咱店铺,写‘鲜’字!卖‘鲜’吗?鲜鱼鲜肉呀?”

叶礼噗嗤笑,脸柔:“傻娟儿,鲊铺卖肉鲊。比鱼,鸭肉鹅肉,肉鲊,吃咸咸腌熏味儿?鲊类很娟儿?”

“哦!”刘娟儿点点头,似懂非懂咸鱼肉鲊跟咱咸菜做法吗?肉做咸咸?”

。”叶礼放汤碗,口若悬河做法,制讲究,比鲊,七鲊,十鲊等等。刚刚吃咸鱼,鱼鲊并非鲤鱼切块,撒盐,水,层饭层鱼,饭普通米饭,加入白酒橘皮。若盐,其储存够长,其二足鲜。”

刘娟儿听入神,连饭吃,怪咸鱼此鲜!妈呀,比精细世直接拿盐花椒腌制咸鱼简直呀!

“怪吃!”刘娟儿兴奋远处盘肉鲊“呢?咋做让娘做给吃!”

叶礼朝眼,轻笑:“猪羊鲊拼盘,左边猪肉鲊,右边羊肉鲊。做法倒难,先取猪羊腿烧,熟切片,刀背均匀捶砸几次,切块,快进沸水煮烂。布拧干,每斤配香醋盏,再入盐、草果、沙仁各少许,此完工!”

,叶礼刘娟儿夹片油亮羊肉鲊,刘娟儿随口尝,两眼泛光“真吃!真吃!太麻烦娘辛苦做呢!”

“喜欢,呆儿让厨给打包带回。”叶礼柔笑,扭头厮唤厨房李老爷赏杂味巡酱拿!”

“相公……”孙氏眼闪,满脸犹豫叶礼眼。

叶礼似见,端刘娟儿,揭轻笑:“尝尝吧,巡酱十分鲜鱼鲊羊鲊复合调制!”

哇!鱼羊,鲜吗?贵重东西,刘娟儿吃,便点放进嘴,顿肝儿被鲜

、太鲜菜铺呢?”刘娟儿捧脸,视孙氏难脸色,叶礼笑满脸花。

叶礼顿顿,淡淡:“因东西太实鲊铺,市场委实。若追求新奇鲜,各府制,鲜菜铺卖。娟儿脑袋挺灵,呀!”

刘娟儿似懂非懂点点头,做:“哎呀,候做腌制肉,辣椒,辣椒配更香,且做法难,应该买呀……奇怪,怎紫阳县碰见呢?”

“哦?”叶礼脸兴味,认真刘娟儿“腌肉名字吗?加入辣椒口感更?”

刘娟儿撑巴轻声:“恩……爱吃东西,感觉错!腌肉很特别,肥瘦猪肉剁肉酱,洗干净风干,名字叫……腊肠!”

ps:

妈呀,啥每卡呀!!

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