90、别菜品

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忙活,磨完滤掉豆渣,卜凡留部分豆浆备,剩全投入两口蒸煮。“,留两三烧火豆浆,余捡豆芽,半收拾清洗厨具、野菜菌菇,剁肉馅。”厨房仆役:“姐。”

卜凡:“,豆芽皮剥掉,,淘洗两遍。馅儿牛肉野菜,鸡肉菌菇共两,剁,调料配。工!”“!”热火朝、热洋溢忙碌,卜凡领碧穿梭其间控全局,随调整任务。

头渐渐升,霞光万丈,照亮屋内屋外,片通透,随扶摇直,向高空逼。午至,秦朝带归,乌泱泱群或英姿飒爽或虎背熊腰马走进秦王府。周齐二位将军,剩将领跟,由宝禄、、陆伯三指引。

麦芽先步通知卜凡宴,“姐,,王爷正将军雅苑呢,您准备?何菜啊?先让仆役整点儿瓜果、糕点、茶让王爷先聊辰啊。”卜凡派轻松:“放,先告诉安排桌几啊。”

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麦芽点指盘算:“二、四、六……十三共十三。”“嘞!”卜凡打响指,转身吩咐:“碧,让先送十六桌几雅苑,摆丛菊铺设坐榻软垫,除此外什放。”“姐。”碧应声,卜凡接麦芽:“跟!”

麦芽带锅灶,让蒸笼,“让厨房丫头送菜,旁介绍菜品,熟悉记牢菜,叫豆腐脑,调羹……”

雅苑内,秦依次落座,陆伯碧站远处听候差遣。麦芽带食盒丫鬟走进场,向秦见礼,“王爷!”秦颔首,“布菜吧。”十五分坐两列,桌几相,秦首,六丫鬟麦芽身布菜,食盒东西

碗纯白嫩豆羹长勺,色彩长碟调料。等丫鬟摆完,麦芽方解释:“诸位将军,此次菜肴均厨房新研制特色,口感新颖别致、令忘俗,王爷特让厨房准备,与诸君共享。”

豆腐脑,味淡香清,滑/嫩/爽口,润肺补胃,口味

吃法。诸位将军请,正白色叫嫩豆羹,两碗调羹,两者加‘豆腐脑’。左侧棕色咸卤,右侧粉色甜卤,将军根据口味选择,再配长碟调味菜香料。”

诸将听麦芽,果被勾,比更细致更讲究吃法秦王府厨房新研制特色,别论,何况仅仅名头占足‘新奇’二字。等秦‘请’候,纷纷,按搭配往碗白嫩加调味。麦芽口气,拱退二段菜。

拱门卜凡长舒口气,激握拳,“yes!”功!刚刚麦芽送菜进雅苑。指挥,直隐暗处,随观察况,随调整,杜绝任何外,牢牢控全局。论很闹腾;论负责很专业。

给感妥妥儿秦颁奖感言,呼--认真。”卜凡双交叉,搭锁骨儿,突严肃,“收!骄傲使骄傲。切ok,,丫鬟回厨房拿二波菜,保证食物新鲜温度,充足统筹安排,完!”

关键厨房烧菜麦芽死记硬背间给平衡才!卜凡滋滋晃悠,“本雅苑外,做检查,问题回炉重铸,再加陆伯打掩护,问题另边随方案,风味吃拖延间。”

合掌,点头,“万失!”收,转身,卜凡迎向走麦芽等,边盖检查边:“预估紧张,按照先顺序,直接笼屉、醋、芥菜放碗碟什碗豆腐脑,间比较紧,东西少,容易弄混,麦芽稳住,再接再厉。已经吃吧。”

麦芽点点头,带丫鬟走进雅苑,先向秦及众将见礼,指挥摆菜。丫鬟分工明确,收碗,放笼屉,摆醋碟芥菜盘麦芽:“白,非常传统,口感筋、余味悠长,王爷,将军请慢。”

麦芽垂首带退碧左右瞅瞅,趁低头品尝候悄悄退,追:“

嘛。”麦芽惊讶瞪眼,“,万办,快回取菜呢,群饭量脸盆计将军马吃完。”

麦芽喷水快速段话,丫鬟碧伸、张口,句话喉咙,憋满脸郁闷,气跺脚,“死麦芽!”卜凡飘,伸揽住碧安慰:“虽麦芽很单细胞、解风,乖乖打扰差错。”“姐……”“懂,向秦再三保证。”

雅苑内,秦黑饺口,露馅,名副其实白啊。摇头笑笑,蘸醋品,很普通菌菇鸡肉,加料挺味儿,关键味儿、蒸熟让鸡肉菌菇颜色保持变,点挺难靖儿处,宴请吃食交给益彰,呵-,吃像麦,新

新奇口感,琢磨料间笼饺干净,连醋刚刚。等察觉丢脸慌忙抬头向四,结果空空笼屉、白白醋碟,乱七八糟芥菜盘。众将向秦,明明王爷欢聚堂、谈,怎扫荡吃食,弄饱饭似怪厨房菜太少

值此尴尬际,秦点什表示,安慰安慰众部羞涩,麦芽带救场比较三十,坠麦芽身片,食盒。规模,靖儿估计抽调王府食盒,瞧专管挑水劈材、采买打杂吗?干重活儿、跑腿摆菜,胡闹吗?

瞬间愁头,忧染眉梢。刚刚觉纰漏,再急啊,提安排已经眼再,抬,快速寻思办法,儿,,马点什……盘香脆酥黄炸肉搁,打乱思路。

该丫鬟冲笑笑,笼屉、碟食盒,交给食盒,食盒递给摆菜丫鬟,向其桌几走。秦身影几眼,眸,原靖儿固定摆菜啊,此举算妥帖。秦欣慰唇角,笑僵盘红彤彤烤怪鱼?

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