89、卜凡显身
卜凡退场,站墙角悠闲靠,“哎呦喂,真累啊,憋书斋抄书,饿肚,真管闲。碧,怎啊?安排该放吧?本姐怎拿切身利益玩笑呢?再秦付,该干什儿分清。”
碧满脸怀疑,“真吗姐?您确定您真分清?安排,除牛肉靠谱点儿外,野菜菌菇粮食候估计吃吐吧?什青蛙虫、八爪鱼,知您艺王爷知啊,咱稍微正常点吗?让王爷知给做,非收拾咱俩。”
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卜凡调笑:“挺懂吗?”碧头:“姐啊,认真点!关乎咱将活,舒水深火热,全接风宴让王爷满。土豆黄豆,姐准备,该打算它做主菜吧?啊!等食材,马粮,怎给将军吃呢。”
“姐,实,咱换芋头、红豆、绿豆?吃问题,王爷问题,万将军觉王爷慢待怎办,姐。剩鸡肉太平常,做法功夫,点,您千万别弄什烧烤鸡翅、鸡腿、鸡脖。”
卜凡打哈切:“安啦,尽管放肚,数。被念叨困,啊呜~”碧:“姐啊……”卜凡:“、停!明白,什吃黄豆呢?它绿豆、红豆豆类,什区别吗?典型歧视,物偏见。”
碧叹气,“姐,哪什什,直此,数清少习惯。红豆滋阴补血、健脾养胃,适合体弱,熬粥、做馅、制红豆糕,吃强身健体;绿豆更贵重,解毒、消暑、火,制绿豆汤冰镇,每暑热户户必备,段姐喝呢。剩绿豆糕更,名很,王公贵族、平民百姓。”
“黄豆,除喂马找其处,价格更比红豆、绿豆低知少倍。每朝廷量采购,各养马,估计,姐异弄,黄豆汤味简直敢象。碧愚笨,解决姐问题,赵姐儿定帮您。”
卜凡抬揽住碧,“眼皮沉,再嘟囔。实闲慌,帮抄书吧,什食材件已决。”碧转头,弱弱:“奴婢先打包李吗
?”“呢?”“佛祖保佑,王爷五感皆失,肚装海撑船。”碧抬戳碧额头:“求佛祖保佑马功旗胜呢,姐信?主仆呢?”
“姐,马房哥送黄豆。”终,弄完回房休息,卜凡眼喜闪,连忙松碧向内厨间走。“找淘米木盆,点,盛三瓢黄豆放进,再往木盆加温水,太热。”厨房严格按卜凡指示操,半桶水,卜凡喊停。
“,差,拿布蒙,搁外晒,放光太烈方哦。记住每换水,早晚各次,定温水,定比今倒水凉点儿。”“,姐。”卜凡问:“磨完土豆块儿水收木桶吧?”回话仆役点头,“已经收姐,半磨完。”
卜凡:“每桶至放半桶磨土豆水,往桶加满清水,搅拌,拌匀静置半辰左右,放它,等半辰。半辰浑水倒掉,加满清水继续搅拌,搅匀搁,等半辰左右继续倒浑水。直循环,直沉淀粉变洁白瑕止。”仆役:“,姐。”卜凡交代完,巡视番,带碧撤。
三间转眼逝,接风宴需食材已备,卜凡除太忙外,其余两部分厨房度。二,处理管拿牛肉鸡肉,锅水加姜片涮涮两肉腥,分别腌制。鸡肉放入冷水,加冰块加盐;牛肉放入香料、辣酱、葱盐、油酸果汁,捶打吸收,密封冰镇。挖淘洗洁白土豆粉,置盆晾晒。
三,指挥清洗田螺,宰杀青蛙、鱿鱼,处理田螺、鱿鱼冰镇,青蛙挂晒;黄豆泡水备,晒干黑色土豆片磨。厨房众亲眼番变化,亲参与,点敢相信,洁白瑕细粉墨黑般粗竟土豆做,姐真神。
清晨,秦居卜凡厅早膳。知亮啊,外灰蒙蒙片,平哪靖儿睡三竿,朝带。今怎?太阳打西边?,做什儿?才方法讨。
示弱,急朝,很、!今宴请周、齐二,临跟‘问题’吧?秦脸色瞬间黑透,干咳两声:“靖儿,今准备怎?”卜凡抬头,嘴含包,信十足拍拍胸脯:“放,包君
满!”
秦松口气,“,今怎早?”怎觉疑。卜凡指眼睛:“困死,黑眼圈,早啊,几菜比较繁琐,每步亲力亲。唉!真哪儿找专业敬业啊,几遍抄书绝免物超值。”
秦彻底放,给卜凡盛碗粥递,“吃点,准午补眠。”卜凡赶忙接,受宠若惊:“哇,次给盛饭哎,平嫌吃,更甚至抢东西吃。”专注吃卜凡秦脸表,刚刚接粥碗碰。
秦快速粥喝完,向外走,“慢慢吃,先走。”卜凡摆,“吧吧,放,解决完,绝浪费。”旁布菜碧纳闷挠挠头,王爷,竟洗漱口走?,卜凡招呼:“快坐吃啊,什呢?”
碧缓缓坐,指外:“姐,觉王爷今点……”焉。卜凡点头,“啊,今真温热,给盛粥,帮、做点儿,秦吝慈善关怀。特别让感觉欠候,哦~懂,碧!真观察入微、思细腻!”哦呵呵呵……终知怎付秦,吃软吃硬。
马车,秦色暗沉按鼓跳口,运气平息。怎回,明明每次靠近靖儿候挺平静啊,连次抱感觉,怎换,特别次马车、、越越明显,每次靖儿拉衣袖、挽胳膊候,脏由控制……
外秦路神思属、东西。府内卜凡已经吃饱喝足、精力满满,此刻站外厨房正,指点江山、挥斥方遒,“放儿,放儿,边,木桶放,倒水冲洗,放豆始磨,换桶换桶、快换桶,继续……”卜凡入厨房像鱼儿回海,比平常精神百倍,镇定信身姿专业清晰指挥,让众屏息细听命令。
半辰忙活,算泡豆磨完,滤掉豆渣,卜凡留部分豆浆备,剩全投入两口锅蒸煮。“分,留两三烧火豆浆,余半捡豆芽,半收拾清洗厨具、野菜菌菇,剁肉馅。”厨房仆役:“,姐。”卜凡:“,豆芽外皮剥掉,捡另盆,淘洗两遍。馅儿牛肉野菜,鸡肉菌菇。”