278章 给老补补
苏胖愣,柳兮视线转陶身,挑眉:“做完?功夫找新食材?”
“七七八八吧,反正楼修,赶间。”陶本正经回答。柳兮并像苏胖候嬉皮笑脸。
听,柳兮再问,什,便:“,跟,帮忙。”
“帮忙?”苏胖赶紧抬头,给争取权益。
“,既新食材,做吧。午老边,帮送。”柳兮冲苏胖笑笑,才拎陶领走。
却注话口,苏胖脸色由变变。
给老送点?
念艺?
王爷,什吃东西吃,怕……怕做东西罢?
各乱七八糟念头纷至沓,虽次柳兮聊,陆见关系考虑更深。,难免让点足措,知该何。
谈什恋爱,甚至与交往经验很少技术宅,让思考太复杂问题简直命。
况且,陆久联系实,此正气呢。间见,倒间柳兮,怎怪眼乱?
归,气归气,边嘟嘟囔囔,边乖乖朝灶房走,打算让丫鬟找点陶罐,盛让柳兮待儿给捎。
概,嘴虽拒绝,身体却万分诚实典型例吧。
另外,认认真真琢磨,既已经决定给老送饭,送汤吧,干脆送。
干干,苏胖进灶房,便撸袖,打算做食。
老挺爱吃辣,干脆做干煸四季豆。
刚送新鲜四季豆,苏胖默默抓几放案板。
老爱吃肉,贵王爷,怕红烧肉类吃腻,炒鱼香肉丝。
苏胖默默挑选食材放。
酒菜做口水鸡吧,香辣入味,绝。
餐甜品做什呢?
苏胖抓抓头,陷入惆帐。
若代,甜品问题。古代命。
苏胖本专业士,抓破头懵逼。
“东,藕节。”
忽,旁直做壁景乐声,指刚送府莲藕。
各食材应并广,苏胖研究新菜,特交代送菜商,送稀奇古怪菜,才今莲藕。
“东西啊!”
苏胖眼睛亮,算找合适甜品材料。
几应该差。
苏胖嘴角勾,满点点头,便磨刀霍霍准备干。
除汤,耗反甜品,苏胖便干脆先做甜品。
见莲藕洗净,选取其粗壮两节,仔细刀皮,才藕端约两厘米方刀,泡半辰糯米灌进。
,灌糯米象容易,筷捅捅,倒功达目。
细竹签切掉端盖回,锅加红糖,枣,慢火熬煮辰,进步加工。
张乐旁接,熬煮活苏胖,倒给间,让始做鱼香肉丝。
鱼香肉丝虽普通常菜,做味,却定难度。诀窍先配碗“鱼香汁”,整工序非常轻松简单,滋味绝差。
苏胖剁椒,干脆切辣椒。
正焯水竹笋,被切细丝备,木耳,胡萝卜等全部切丝。
肉选取滑嫩猪脊,切丝酒,盐,汤,淀粉微微腌渍,随炒。
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鱼香汁更简单,勺盐,勺糖,四勺醋,两勺酱油,七勺水,完鱼香汁。
苏胖忙碌做准备工,因柳兮门,急马菜锅炒。
至干煸四季豆,菜似做,做却难。
苏胖洗净四季豆茎掰段,热水焯烫两分钟,捞沥干。
热油锅,油温七左右候,加入四季豆炸十五分钟,直锅内水汽变少,四季豆外皮微微皱干瘪,才捞控油。
“东,菜太……太浪费?”张乐旁眼眨。知啥平很给机实验苏东,今竟活几乎亲力亲。
“浪费?”
苏胖眨眨眼,才反应指量油炸,摇摇头,:“,油再次使。提醒,等食城业,做吃势必油炸工序,切记油反复使次数,差换掉吧,方替省银。”
苏胖倒方,商,食爱者,油重复利次数,仅质量变差,且害物质,苏胖赚黑钱什兴趣。
况且,初十村鸡枞油坊候,便已熟菜籽油代替般油,菜籽油价格并高,方,已节省笔本呢。
见张乐点点头,苏胖便转回头继续忙碌。
打算再给老做凉菜——口水鸡。
口水鸡名川菜,凉凉鸡肉爽滑口,很饭。