167章 太妃惹
若眼什差错,糟糕。
苏胖底奈叹口气,向管候,扬笑容。
:“您放,定尽力!”
管点点头,再打搅苏胖,吩咐几厨房听候苏胖差遣,才转身回正厅。
虽苏胖忘安王规定十期限,十素菜,却刻构思。
做尽善尽,平练习数次,再加昨夜通宵业做准备,倒信十足。
需做,先脑海复制。
先装高汤陶罐取,架暖炉煨备,厨房转圈,找待儿各食材。
厨房内平放各各食材,今类尤其且新鲜,正安老爷早府命给苏胖准备,倒。
安府丫鬟打,择菜洗菜活儿苏胖做,苏胖眼神,儿丫鬟处理干净食材送。
首先,苏胖打算做改良版扣三丝。
扣三丝本海本帮菜代表性菜肴,源淮扬菜。具咸鲜口味、 整齐观、汤汁澄清特点。
正宗扣三丝应该由熟火腿肉、鸡脯肉冬笋切长短细丝,经焯,蒸等工序完。
太妃吃荤,苏胖便菜直接改。
火腿,豆干代替。豆干先找豆腐摊老板特别定制,与素肉几分相似,放入卤水入味,切细丝备。
竹笋本素食,原搬,焯水,切丝备。
再代替鸡脯肉食材,选泡木耳,煮软,才切丝填充。
将枚泡香菇垫碗底,再三丝切细细,紧紧填充进,才将碗放入蒸笼内,火蒸。
松口气,苏胖忙迭始准备做二菜。
料,门外突跑厮,急急:“咳,苏厨娘,安王让您厅,太妃娘娘见您。”
?真候……
安王应该知正做菜,候走啊!
苏胖眉头轻蹙,奈搁菜刀,交代丫鬟注炉火,莫教扣三丝蒸烂,才跟厮厅。
走走,苏胖知觉,今儿安府气氛劲。
安府正儿八经主,平花园,少往往,安王住进,况更甚,今儿竟半影……整座安府似乎陷入低气压,很微妙。
苏胖感觉错,尤其厅,安静压抑气氛更升极点。
见厅内,平属安老爷或者安王主座,眼正坐雍容华贵,捧精致瓷杯,正拨杯盖,表很聊。
安王坐左侧位置,收平玩世恭神,正恭恭敬敬与什话。
,位传闻太妃娘娘。
苏胖偷偷抬眼,讶异。
安王今二十岁,照理,位娘娘再轻应该快四十,眼名甚至三十。与其与安王母关系,倒姐弟更贴切。
更别精致眉眼,与白皙光滑肌肤,穿素色长衫遮盖住贵气,施脂粉依旧明媚,真苏胖穿越,见气质。
知苏胖考虑,老牙口,特打算做软嫩菜肴……
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苏胖偷瞧太妃候,位太妃娘娘打量苏胖。
挑剔目光将苏胖扫两遍,太妃嘴角由浮抹讥讽。
轻缓将杯盏搁桌,捻佛珠串,眸光微,轻飘飘瞥向安王,紧慢:“晗儿,给找厨娘?除胖,倒什特点。”
声音轻重,听很平,却隐隐几分威压头,倒真位者惯语气。
,位娘娘虽,却并潜读几本经书,言辞间张扬戾气,与身件朴实华素色长衫,倒真格格入很。
,般毒舌,绝壁安王亲妈呀!
吐槽话,苏胖忍住底火气,劲儿盯脚瞧,权什听。
毕竟安王找,太妃,安王光。
抿抿唇,安王笑口:“母妃应该试试艺。”
苏胖注安王虽笑,并平惯吊儿郎笑容,仅语气正经少,连态度变翼翼。
,位千岁爷虽任性乖张,太妃娘娘却死穴啊。
太妃听安王建议,便视线转回苏胖身。
安王近与厨混知,本挑嘴儿哄满厨,必位媲宫廷御厨师,瞧,却乡野村姑已。
姿色,二气质,身材滚圆滚圆,怎精明干,做什像东西?
太妃娘娘轻哼声,眼神显易见屑。
胖厨毕竟安王推荐,与安王聚少离,几见,若因闹母间愉快,倒值。
便缓缓勾嘴角,苏胖:“做什?呈给试试吧。”