9章 初战黄金鸡5
众位食客张飞程远志攻击乐。
黑脸厨师真打打,惜叫程远志厨师。双方往打十回合,让饱眼福。
“店长,吧!”邓茂狼狈堪程远志急忙问,边问边随拿椅找回场。
程远志拉住邓茂,“别激,挨两拳紧。理亏,若打顿理。,让几分怜思。”
邓茂点点头,张飞孔武力汉,其实刚才罢,真法张飞真刀真枪干架。
被揍程远志再,准备菜肴。
程远志拿巨烤架,烤架方已经满满堆品质烟碳。
程远志拿已经完全干燥松叶放烟碳,右随打响指,丝火星指间冒落松叶。
火星落位置点蔓延,点,迅速将松枝点燃,冒熊熊火焰。
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松枝很快熄灭。
松枝烟碳已经全部被点燃,闪烁忽明忽暗光芒。
程远志冷藏柜拿袋塑料真空包装腌制牛肉。黄金鸡店由董长张角亲配料腌制等牛肉。
程远志将包装打,将牛肉块块整齐铺烤架,给牛肉刷任何油脂,保证纯真牛肉味。
炭火热量慢慢向散,挥它炭热量。
炭火烘烤,鲜红牛肉逐渐由浅红变深红几乎变黑色。
滴滴滚烫透明油脂牛肉渗滴烟碳,激缕缕白色烟雾。
众位食客坐棚内,原本弥漫刘备锅炖肉香味。
此,伴随缕缕白烟,股浓郁牛肉香味犹利剑直刺进,钻入众鼻腔。
位头黑带白,容儒雅青衫男闻股肉香点头称赞:“黄金鸡果点门。牛肉错,品纯牧草养殖肉牛产,股香味闻牧草清香。”
青衫男身边位爷听见男言语便奇问:“兄弟厉害,给老二讲讲其玄妙吗,老二怎其闻味呢?”
青衫男爷微微拱:“谢老先夸奖。市场买牛肉基本分三。纯饲料喂养,饲料牧草混合,纯牧草喂养。老先象,纯牧草喂养牛才提供味纯真牛肉。”
爷接问:“兄弟何通气味识别其区别呢?”
青衫男笑言:“技巧简单,见便,词结
熟巧罢。”
爷若悟点点头,青衫男竖拇指,“真露相,露相非真。兄弟,绝!”
青衫男拱拱,笑语。
品牛肉外表炭火烘烤迅速变焦黑,股炭烤食物特焦香味蔓延整棚内,让食客觉咽咽口水,满眼渴望香喷喷牛肉。
眼牛肉火候已经烤差,程远志将块块焦香牛肉挪巨盘放。
黄金鸡几伙计灶台放拳头包,切片番茄、酸黄瓜,洗干净菜。
程远志取两块包,底部包放两块番茄、四片酸黄瓜。
左抓住块牛肉,见左抖,便冒股青色火焰,火焰闪逝将整牛肉迅速灼烧遍。
程远志将烤制牛肉放酸黄瓜,放菜,接挤几圈黄色调味酱,声唱:“火烤牛肉堡,!”
程远志系列,爷抱请教态度问青衫男:“兄弟,姓程厨师刚刚招满皆火焰招式什门。虽少见识,遍整程,点儿思。”
青衫男笑:“老爷慧眼炬,刚刚招叫做“火云掌”,原本招平淡奇招式,火烤牛肉煲雪送炭角色。”
爷露奇问:“什理呢?”
青衫男喝口乐:“火烤牛肉煲源番外,番外吃牛肉喜欢吃其本味,牛肉外熟,夸张者牛肉切内部带血水,嘴满口牛肉纯真原始味。”
爷脑海牛肉景象,脸觉露恶表,“乖乖,岂茄毛饮血吗?番外太讲礼仪卫,满口鲜血何体统。”
青衫男笑言:“爷。换思路,青菜萝卜各爱,活环境文化习惯,足奇。黄金鸡店菜色,传闻吃法直接拿拿吃。”
爷打激灵,感叹:“千世界,奇!”
青衫男点点头:“火烤牛肉煲牛肉烤制,黄金鸡创始张角才使火云掌牛肉急速烤制。火云掌高温火焰刹间将牛肉内部牛肉烤制熟,既保持牛肉原味鲜嫩,肉象,完全符合原士饮食习惯。”
爷嘴巴砸吧砸吧几,“兄弟品尝黄金鸡火烤牛肉煲咯?”
青衫男摇摇头:“,听。老爷儿关注酱汁味,听闻张角亲调试酱汁,酸甜口,咸淡适宜,极其符合全龄段口味,目原谁仿制。”
爷点点头露期待。
二谈话间内,程远志已经将火烤牛肉堡制完,吩咐黄金鸡活计将火烤牛肉堡分。
爷青衫男描述早火烤牛肉堡垂涎三尺,拿汉堡便迫及待口咬。
口爷首先感觉包柔软其内部纯粹麦香,让爷觉候父母麦田收割麦扑鼻麦香,让陶醉,让思念。
随嘴巴咬合,爷整汉堡咬口包嘴。
爽,很爽,非常爽!
火烤牛肉焦香让喜欢吃烧烤老爷陶醉已。
伴随牛肉被咬破,牛肉内部汁液整口腔内爆,让感受牛肉原始极致香味。
酸黄瓜酸,番茄酱汁酸甜,菜清香牛肉油腻,让恨咬口。
伴随牙齿移,爷象牛肉难咀嚼象并,牛肉嫩豆腐般咬碎。
爷嘴巴停,嘴巴每每刻被食物塞满,汉堡很快消失爷口腔。
棚食客爷,狼吞虎咽将汉堡消灭干净,口喝口乐,重重打饱嗝。
棚内声叫:“程老板,汉堡真错,余汉堡?果,今票投给黄金鸡。”
此话顿便声附:“,,程老板,快再给做点汉堡,算每,每半。”
程远志几话拱:“各位客官,今切磋规则早已定,按规矩,否则算赢业内笑柄。”
即口:“程老板,比。刚才盐包水平,仙留摊贩厨艺水平,浪费间。”
程远志义凛笑:“信立!既已经制定规则,需安求执,各位务必。”
口:“程先高风亮节,真厨师界典范,儿等必定黄金鸡投票。”
程远志甚满,邓茂次办错,请托儿火候刚,失误,托儿潜移默化部分选票绝投给黄金鸡。
青衫男此已经将分给汉堡全部吃完,将眼神转向仙留。
黄金鸡火烤牛肉堡确实吃,荤素益,若仙留拿点拿菜话,今估计难获胜。
此仙留灶台边,张飞早已超市将新粉带回,将粉全部倒灶台,捏点扔进嘴尝尝,“哥,问题。粉质量错,雪花粉。”
刘备脸色平静:“嗯,麻烦三弟。”
张飞点点头始。