百四十八章:考验
等吃饱喝足,轻男才仰头向安贵,“输,免费帮做厨。”
,轮安贵拿乔,“咱香楼厨,。”
轻男色,“知谁吗?月钱,赚。”
安贵撇撇嘴,“便宜货吗?若厨艺,倒贴,咱香楼。”
轻男气直哼哼,“啥?”
,安夏厨,安贵轻轻呵斥,“客争吵,先忙别吧。”
安贵听,虽惯男,底听安夏话,忙别。
安夏笑眯眯向轻男,“香楼做厨吗?”
“嗯,香楼赚。”男言惭。
,安夏并介,继续问,“何称呼?”
“姓唐,叫唐师傅。”
安夏抿唇,随指指厨房,“留香楼,先让见识艺。”
“问题!”昂头,态度极其高傲。
两进厨房,唐师傅耸耸肩,畏惧,“题,做啥菜。”
安夏托腮,略微题。
“青椒肉丝、蒜泥白肉、蛋炒饭。”
三菜,青椒肉丝既考刀工,考火候,蒜泥白肉刀工菜,蛋炒饭,很考验火候掌握。
菜简单,往往越简单菜,便越考验。
本吊儿郎唐师傅,微微挑眉。
鸟拉屎方,厨,点思。
找围裙系身,铜盆净,取需食材,便厨房案台忙。
刀工极,别安夏厨艺渣清楚,孙婶安春微微惊讶张嘴,眼表演。
等表演完毕,肉丝已经切厚薄适砧板。
安春:刀工厉害,拜师啊?
孙婶:啥厉害?厨艺特别厉害?留,香楼岂更?
安夏淡定,微微怔,便恢复正色。
淡淡,“唐师傅刀工错。”
唐师傅听咸淡评论,服气,刀工启独份,居句错,死太狂妄吧?
,此刻知太头,做菜,该被死笑话。
,全神贯注,吭哧吭哧厨房捣鼓。
长间,青椒炒肉蒜泥白肉蛋炒饭。
安夏安春孙婶三评委,先试青椒肉丝,菜色泽鲜亮,入口青椒爽辣,肉丝口感柔软弹牙,嫩老火候恰,调味更错,体菜。
三菜试,安夏结论。
唐师傅厨艺确实很错,火候刀工控比安春孙婶娴熟。
安春孙婶胜,新奇菜谱。
唐师傅信满满,“怎,留吗?”
“,免费算,贵与笑。”安夏笑。
唐师傅摆摆,满脸乎,“给准备住方,给少银乎。”
“每月十两。”虽唐师傅乎钱,安夏报月钱。
唐师傅嫌弃,“吧吧,随吧,给,保管住钱,等需钱候,再支。”
安夏觉唐师傅少点奇葩,点本,脾气少点怪。
“,带住处。”院剩间房。
若唐师傅住惯,趟鼎源牙,再赁屋给住。
离厨房,安夏送安春食谱,安春平记菜谱。
眼睛亮,指两本食谱,“......给瞧瞧吗?”
其实,很唐突,因很厨菜谱外分享。
安春反应,怔楞片刻。
唐师傅见安春话,似乎察觉失礼,连忙,“白,本食谱,换吗?”
完掏本古书模食谱,像传许久。
安春反应,立刻答应,安夏,思。
安夏觉唐师傅神神秘秘,本,菜谱应该寻常菜谱。
笑盈盈,“做厨,本互相切磋讨论,才进步,换关系。”
安夏首肯,安春将两本菜谱递给唐师傅。
唐师傅欣接,将菜谱扔给安春。
随,跟安夏厨房,往院路,翻安春菜谱。
初觉菜谱般般,常菜。
,竟啧啧。
“方居厨,做菜吃,很细节,写菜谱厨,很注细节。”唐师傅吝夸赞。
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,倒安夏功劳,知每菜配料做法,具体怎才吃,数安春认真琢磨。
“且,香楼厨,很方,感觉厨艺融汇启几菜系,妙!”
唐师傅觉趟香楼很值。
院,安夏将带尾间房,将门推,,“店伙计,已经别住处,间,点,觉住舒服,另外外找间屋给住。”
唐师傅吊儿郎跨进屋内,包袱往榻扔。
“必麻烦,遮风挡雨方,找食材,少被,床,。”