百四十七章:找茬
因东西重,元宝直接将东西给安夏,招阿勇,让东西放马车。
则将荷包给云君泽。
云君泽接荷包,走安秋身边,“姑娘,今儿秋节,哥哥送秋节礼。”
安秋眼睛忽闪忽闪云君泽,并立马收荷包,歪头向姐姐,似乎寻求见。
安夏朝微微点头,安秋才笑双接云君泽东西,并且福身礼。
“谢云哥。”
礼尚往,马氏贝珍珠,值少钱。
姐妹两回香楼。
云君泽将马氏贝打,边全黑色珍珠,很。
即吩咐元宝,将黑色珍珠嵌新冠。
香楼,安夏便嘱咐周氏,“婶,让汤掌柜写告示,咱香楼今午饭,午放假,别让食客跑空。”
周氏执力极佳,连忙,“知,赶紧厨房吧,春丫头拿条长长鱼,点办法。”
安夏笑盈盈厨房,箩筐椰被拿进。
安春见,仿佛救星似,“夏儿,算回,鱼已经收拾,怎做才吃呢?食材精贵,点敢马虎。”
安夏指指案板咸菜,“咸菜剁碎,再准备蒜蓉姜丝,芹菜切段。”
安春解,“,海鱼蒸吃很吃吗?何放咸菜重口东西?”
安夏耐性解释,“麻鱼肉质紧实,且口感鲜甜,煮吃,蒸吃味错,觉咸菜炒吃做法,应该云水镇喜爱。”
安春,毕竟云水镇部分比较重口味。
“,姐知,做法呢?”
“做法难,锅油,放蒜蓉姜丝爆香,再加麻鱼咸菜翻炒,加入芹菜段。”
安春按照安夏做法,将蒜蓉姜丝锅,煸炒至表微焦,将麻鱼段放入锅内。
马咸菜入锅,将鱼表煸至焦黄再咸菜芹菜段。
厨房帮忙安秋深深吸口气,“麻鱼香啊,咱吗?卖给客?”
正旁椰安夏忍住笑,“馋猫,少,咱留条麻鱼,晚吃,止麻鱼,海蟹。”
椰久久,安秋挠挠头,“二姐,真果吗?怎硬石头?”
安夏回答安秋话,卯足劲,找椰顶端稍微柔软方,匕首将椰捅窟窿。
清亮微白椰汁倒入碗内,股浓郁椰香袭。
安夏指指碗,安秋,“喝喝,喝?”
安秋碗椰汁,三步并做两步走,捧碗喝口,“香!且清甜口!”
将碗喂安夏嘴边,“二姐,试试?”
安夏抿口解渴,安秋将椰汁喂给安春。
安夏给孙婶厨房其帮忙,重新分椰。
孙婶知椰价格直呼,“哪吃果啊?分明吃银,嘴算贵气回。”
安春剔椰肉安夏问,“夏儿,东西吃吗?”
“,椰肉椰汁,做椰鸡,咱边浓香鸡汤,椰鸡清甜咸鲜,口味稍微淡,应该喜欢,比较适合、老孩吃。”
“咱先试做两份,食客反响何。”
安春按照安夏做椰鸡法,做两份。
周氏急边进厨,“夏丫头,边闹,咱香楼厨厨艺,重油重辣,食材本味遮住,点吃。”
贵觉故抹黑咱香楼,气吵。
“做菜,比咱香楼吃百倍,枉云水镇百姓直吹嘘香楼。”
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“咱酒楼担虚名。”
安夏嘴角抽抽问,“听口音咱云水镇吗?”
若云水镇,八找找茬。。
若外,喜欢重口食物很正常。
周氏摇头,十分确定,“,瞧像北边口音。”
安夏闻言,底,巴指锅已经做椰鸡,“锅鸡端给尝尝。”
周氏湿布包锅,将鸡汤端托盘内,端。
轻男依旧口狂言,“做让服口服菜吗?”
“菜呢?怎端?莫怕吧?”
香楼老食客,特别吃咸菜炒麻鱼位顾客。
香楼厨云水镇,腻,怕挨打挨少,故找呢?
周氏听话虽高兴,脸依旧挂笑容。
“椰鸡,客您尝尝?”
周氏将锅椰鸡放男。
男闻香味,觉错,脸却脸傲娇,“吧,油腻罢,尝尝。”
话音落,拿桌筷,夹块鸡肉入口。
鸡肉鲜香,且肉质点老,嫩滑很,光点,很酒楼厨。
炖鸡汤汤汁似乎并水,更像......海州城吃果。
汁水鸡肉油脂结合,让鸡汤香味更加浓郁且鲜甜。
勺舀口鸡汤,轻轻嘬口,紧接便满脸沉醉。
安贵瞧模,,“咱香楼咋?服口服?”
却理安贵,顾舀勺鸡汤喝。