九十七章 锅包肉
三楚娇娇，间气氛非常尴尬。
“帅叔，回？”乔楠。
“…………干什？”
楚点怀疑，遇变态。
衣服什外。
emmm……
“乔楠姐姐做什啊？”娇娇脑袋充满疑惑。
其实件并楚象，乔楠王兰青帮助游梦搬完，乔楠邀请两喝杯茶。
王兰青脏衣篮楚衬衣，帮楚洗, 游梦帮洗，……三争吵，知楚三争抢衣服。
听完乔楠解释，楚整被惊讶话。
竟。
，什，楚害怕三图谋轨呢。
“……晚吃饭？”
几散思，楚试探性问。
“啊, 反正晚, 吃楚哥做饭实太。”游梦率先。
随王兰青故做副思考：“敏兰今晚加班，正愁晚吃什呢，既此，尝尝楚老板艺。”
乔楠忍住翻白眼。
装，装像吃帅叔做东西。
哎呀，烦啊。
乔楠，转身回屋。
楚倒习惯，似乎乔楠莫名其妙气。
楚做副请势，王兰青游梦互相眼。
“，楚哥，收拾午，身点脏，等再。”
“。”闻言，楚点点头。
……
楚进门，洗间传洗澡声响。
肯定午帮忙候，挂身汗。
楚将提食材放厨房, 冲洗间喊声。
“快点洗啊，吃饭。”
“别催！”
楚：“……”
每次乔楠洗澡，耗费长间, 楚严重怀疑乔楠二十宣传浪费水资源典型。
男志，定进乔楠底干什！
给娇娇电视机打，娇娇非常老实始画片。
“唉”轻叹口气，楚厨房，准备今晚饭菜。
主菜今午接娇娇解锁新菜——锅包肉。
东北菜。
东北菜够味体咸香主，像锅包肉酸甜口味菜，确实。
按理平吃惯咸香菜品，酸甜口容忍度应该怎高，锅包肉非常特殊例外。
趣象，东北，何衡量餐馆菜吃，需点份锅包肉知，锅包肉做吃，基本其菜品味差。
实际，锅包肉展历史东北菜展历史。
，清朝东北区曾经实长期封禁政策，相长间，世居少数民族少量驿站站丁配犯居住。
【鉴环境此，本站随关闭，请尽快移步至永久运营换源App， 】
因此饮食十分粗疏简单，求精细。
由环境艰苦，代东北菜惨忍睹。
相传百，帝名厨，真味居老板郑兴文北方冰城（请知百度名，因真实名，别称）。担任滨江关膳长，始官厨涯。
擅长拿菜焦烧肉片，菜则源清朝宫廷内名菜“黄金肉”。
清代皇每每典际，菜肴必黄金肉，黄金肉特点色泽金黄、口感酥脆、咸鲜适口。
身满族郑兴文深谙宫廷菜肴制技巧，做菜计本，舍料，做工考究，帝真味居饭店越越红火，正因此，越赔越，经营善。
冰城，郑兴文本忧，乎口味，因此肆忌惮料，游刃余展身，直因俄族原因，锅爆肉逐渐被叫锅包肉。
锅包肉，初口味咸口，被称老式锅包肉，东北很方非常卖座，它保留锅包肉原始传统做法，咸鲜口味主，辅料相简单，东北老印象，或者某区保留做法。
随菜式断变迁，锅包肉衍糖醋调酸甜口味，口味更加受孩喜欢，再加民族融合，锅包肉牛肉主锅包肉，正宗，流传广猪臀尖肉做锅包肉。
基本脊肉很，因脊肉更加方便，口感更加鲜嫩，猪臀尖肉因捎带肥油，越越饭店选择脊肉部分。
楚将买脊肉铺砧板，剔表白色筋膜，筋膜包裹猪肉层结缔组织，容易煮烂，般影响猪肉口感，煮，先掉筋膜，吃关系，猪肉白色筋膜体什危害，口感已。
剔除掉筋膜，楚将肉切二，两毫米间隔切厚片。肉片切厚点，外焦嫩基础，必追求特别薄状态，实菜，外形办法追求，切口感服务。
正楚将肉片切，准备腌制候，听外走声音。
厨房探头，楚整愣。
见王兰青游梦两打扮非常，清凉且青春。
将白嫩紧致腿露。
楚暗暗怀疑，两商量。
等回头向知什候洗完澡换衣服乔楠，傻。
……