163章 狱厨房(四十)
“两份惠灵顿!让让!”
儿, 亚端惠灵顿走传菜台。
亚二次肉膳台工, 信做惠灵顿!
“通粉。”贾斯汀跟亚快步走。
“配菜!”伊莉端装配菜锅, 向传菜台走, 配菜放主食边,等待主厨检查装盘。
三回膳台,马始份订单制。
传菜台, 主厨始检查今晚完份主菜。
“谁做通粉?”戈登边翻菜品,边问。
“, 主厨。”贾斯汀紧张停煎煮, 立刻声回。
“羊羔肉煮很嫩, 通粉很汁。”戈登简单点评句, “完通粉。”
“谢谢,主厨!”贾斯汀才松口气,觉刚才吊脏缓缓落回原。
边,亚表善——主厨称赞惠灵顿,先表扬贾斯汀通粉!拜托, 通粉难度惠灵顿吗?主厨应该先惠灵顿,先句“亚,惠灵顿做色极”,再通粉吗?!
且,亚觉贾斯汀通粉值高评价。份通粉已, 哪怕做再,通粉,菲力牛排, 吗?
亚既往忘,即使通粉难度确实惠灵顿,像做惠灵顿,做通粉少。论什菜品,做,值肯定。
至少,哪怕让亚,定每次端完通粉。
另边,伊莉留主厨评价。
像贾斯汀菜品高评价,今晚绝。通粉惠灵顿比难度,配菜通粉、配菜惠灵顿?绝难度级别!者太太太容易!做值骄傲,做错绝低级错误。
,定程度言,配菜台吃力讨活。肉膳台鱼膳台主食膳台重,菜台其次,配菜台,重程度绝几何级数递减……
很快,亚迎暗暗期盼主厨评价——
“亚!!”戈登声亚提溜。
“,主厨。”亚嘴唇抿,升预感。
“份惠灵顿熟!牛肉纹理层白色脂肪纹路,它融化!”戈登惠灵顿拍亚,“!白色脂肪!”
“……,主厨。”亚眼混合牛肉层纹理太分明细细脂肪,满撇撇嘴。
觉点问题算什,点点伤雅完全融化脂肪,主厨特提,真太合理!
算客,定吃熟度差别,主厨偏偏此满!亚理解,堪称苛刻品质控制底什义?几客识差别?几客因此特别赞餐厅呢?必吹毛求疵,主厨绝分严格!
“话什满吗?”亚,戈登扬扬眉问。
“,什。”亚再蠢知,决厨房反驳主厨。
“,吧。”戈登臂身挽,似宽容亚。
“……”亚摇摇头,底满。
“真,知,怎?”戈登难叫,异常耐询问。
“……”亚,口,“觉必,程度差别客吗?果重做,太浪费。”亚“聪明”找似适合理由,觉餐厅考虑,哪怕主厨满太气。
——
“客?”戈登诱导亚法,终放臂,冷笑声,“[哔]端份惠灵顿原因?[哔]态度服务客?!”
“,……”亚主厨善脸色识或许什妙话。
“[哔]郑重告诉!哪怕客未吃牛排,连三分熟七分熟吃,点三分熟,三分熟!两分熟,四分熟!态度,明白吗!
厨师态度,烹饪菜品负责,工餐厅负责!态度确实[哔]问题!止次警告,收拾入流法,高标准求!,五次晚餐服务,[哔]跟,客吃?!”
“……”亚什,立刻被主厨粗暴打断。
“[哔]狱吧!带该死熟惠灵顿!”戈登砰声掌拍碎份失败牛排,亚吼,“果[哔]端高品质惠灵顿,果[哔]再端合格惠灵顿,定毫犹豫送狱!真正[哔]狱!”
“……,主厨!”亚力眨眨眼睛,才让抹脸——主厨咆哮,热气断喷脸,让非常避,知更激怒主厨,忍,色侧侧头。
——亚什态度?!
——待客吗?
——客随随便便打?态度?
——[哔]!绝工方餐!被随便打!
——态度确实太分!绝绝走!
——主厨绝选择态度端正餐馆主厨!
观众代入客立场,亚言让简直气肝疼——难次高级餐厅,才被“打”!享受舒服环境、高规格服务、高品质菜品,才享受歧视!果主厨长眼让亚获胜,集体抵制!!!
见亚副冥顽灵模,戈登皱眉,耐向挥挥,算亚赶回膳台——止,亚竟连高级餐厅定义明白!果蠢货今晚错误,凭态度,戈登立刻赶!
戈登厨房脾气很暴躁,并非分青红皂白随谩骂,待初次犯错,给改正机。甚至,其实给次机。犯错让忍忍,或者直法改正,戈登才忍忍选赶。
本,份菜品做砸,菜订单其菜重做。
惠灵顿由制长关系,基本批做几(,果次性做十几或者几十,订单完,绝浪费),防万。
亚二次肉膳台工,提准备几惠灵顿。很快,其菜品冷掉,再次切并端惠灵顿,送传菜台。
“嗯。”戈登皱眉翻翻亚新送惠灵顿,次惠灵顿算合格。
“送吧。”戈登边侍应。
“,主厨。”侍应才回,端托盘走。
波折,蓝队份主菜送。
“11号桌,份惠灵顿,份比目鱼!”
“17号桌,份惠林顿,份烤猪排,份通粉,份鳕鱼!”
“号桌,份通粉,份比目鱼!”
“5号桌,份烤猪排,份通粉,份鳕鱼!”
很快,主厨念新订单。
“,主厨!”主菜台四声回。
“肉膳台,接做什?”伊莉声向主菜台队友确认工进度。
“三份通粉,五分钟锅。”贾斯汀配合回。
“。”伊莉点点头,“烤猪排呢?猪排始制吗?”
“。”亚声气回句。
“五分钟锅吗?”伊莉照记订单,半确认,半提醒问句。
“嗯哼。”亚耐回句。
伊莉皱眉,“惠灵顿配菜呢?准备吗?”
猪排通粉订单份惠灵顿,份惠灵顿另订单,伊莉确定肉膳台打算做另份订单,打算儿另做。且,先订单份惠灵顿,份惠灵顿配菜伊莉已经锅,马做。
“两份惠灵顿。”亚烤箱即将炉惠灵顿,伊莉回。
“份惠灵顿鳕鱼,份惠灵顿烤猪排?份惠灵顿比目鱼,份惠灵顿烤猪排?”伊莉向亚确认,“两份惠灵顿话,比目鱼份先做?”
“……”什鳕鱼、比目鱼烤猪排!亚根本记清楚订单,知共做三份惠灵顿,两份已经烤箱,马,另份儿做。
“亚?”伊莉向亚确认次。
“[哔]做!”亚承认伊莉记清楚,让觉很糟糕,甚至因此恼羞怒向伊莉吼。
“确认进度!”伊莉愿忍耐队友排斥,配合其进度,团队获胜利,代表忍耐队友糟糕脾气,让队友泄愤由头,“果其配合,根本完份订单!”
“知做什!做!”亚再次伊莉吼。
“……”伊莉深吸口气,才平底锅拍头脑清楚,愿听别见队友头,“惠灵顿锅间告诉!”
“惠灵顿烤箱,需候[哔]告诉!”亚声。
“记点。”伊莉皱皱眉,决定儿再问亚句。
“记!”亚屑回。
伊莉摇摇头,再与亚废话,艰难鱼膳台问另外两菜进度,才继续完工,努力让被其拖累。
“惠灵顿锅吗?”儿,伊莉再次向亚问。
“,再两三分钟。”亚定器间,耐烦伊莉。
“,准备配菜。”伊莉点点头,才始惠灵顿准备配菜。
“猪排。”
“比目鱼。”
儿,蓝队二份订单菜品送传菜台。
贾斯汀西恩并肩端菜,两友默契完配合,互相笑笑,才走回膳台。
“配菜。”
伊莉算准间,立刻端配菜。
方,戈登检查两品,略微点点头,让侍应送。
蓝队订单缓慢完,,主菜并此进入正轨。
“惠灵顿!二次!”数分钟,亚乔什完份订单,将菜品端传菜口,戈登检查惠灵顿,火气再次,“份惠灵顿![哔]!亚,它端,[哔]检查吗?做,它问题,吗!”
“,主厨!”惠灵顿再次错,亚脸色。
“惠灵顿吗?”戈登边翻乔什端鳕鱼,乔什制高品质鱼肉点点,边皱眉亚。
“。”亚干巴巴答,“马重做!”立刻保证。
“[哔]!”戈登闻言停检查鳕鱼,“重做[哔]及吗?[哔]知份鳕鱼两分钟冷掉吗?它等及重做,明白吗!”
戈登向乔什,“非常遗憾,份立刻端给客完鳕鱼,,因蠢货糟糕惠灵顿,它端机。”
“,主厨。”乔什闻言皱皱眉,什,默默回膳台,继续工,顺便重新准备份鳕鱼。乔什涵养确实坏,果换亚,肯定早始抱怨!
“亚!”戈登再次向亚,“,队友做!”
“……”亚垂头,抿唇,“份惠灵顿。”
“快端!”戈登满吼,“[哔]每次两次才做份惠灵顿吗?,工效率实太低,且浪费率太怕!两块菲力做块惠灵顿?真太妙!再奢侈餐厅经消耗,明白吗?”
“……。”亚闷闷回。
“傻!立、刻、重做!!!”戈登声吼。
“,主厨!”亚声回。
亚肉膳台再次埋头苦干,其陆续送菜品。
“传菜台三份通粉,三份鳕鱼,其呢?其吗?”戈登向选声喊,“根本被送,需其菜品!”
“比目鱼马!”西恩忙脚乱两份比目鱼送。
戈登检查,确认问题才让侍应订单通粉比目鱼送。
“烤猪排呢?惠灵顿呢?”戈登喊,“谁负责?[哔]份见!”
“,主厨!”亚立刻回答,“猪排马。”
“该死快点!”戈登喊。
“,主厨!”亚很快猪排端。
戈登让侍应猪排、通粉鳕鱼订单送。
红队互相沟通完订单,蓝队负责菜品走送,至匹配订单,主厨本。
失误、队伍进展顺利况,方法让完部分订单。
果谁失误,或者份订单菜品完间相差太,蓝队况很危险——提菜冷掉,菜跟,份或几份订单重。
言,选单力较高求合方式。
“7号桌,份惠灵顿,份通粉!”
“9号桌,份烤猪排,份烤比目鱼,份通粉!”
“号桌,两份惠灵顿,份烤比目鱼,份鳕鱼!”
侍应很快传进新订单,主厨声念。
“,主厨!”男选声回。
“惠灵顿吗?”念完新订单,戈登抽空向亚喊,“边几份订单,需惠灵顿![哔]直连份惠灵顿端!菜[哔]快冷!”
“!”亚连忙将再次烤惠灵顿烤箱拿,按烫酥皮,快速惠灵顿切装盘,连边酱料,端。
“惠灵顿,让让!”亚队友间走。
“配菜,注背。”伊莉赶紧送配菜。
“等等,怎三份惠灵顿?”传菜台,伊莉亚端菜品,立刻问。
“本三份。”亚耐烦。
“,先先做两份。”伊莉皱眉。
“[哔]!三份!本做三份,哪吗?”亚怒。
“错数量!份配菜做!”伊莉先明明亚确认,亚思做两份配菜,却做三份。
其实难理解,份惠灵顿重做,且几分钟间,主菜台始做其订单,亚跟继续做。,两份惠灵顿变三分,完全符合工进度。,亚应该提提句!
正常团队配合,锅、锅彼此提醒,像惠灵顿制易菜品,切装盘,特队友再确认遍。毕竟,惠灵顿外层酥皮,短间内保持热量,旦切,很快冷掉。
切惠灵顿等及配菜!
伊莉放弃。
仍挽回。
,深深亚眼,放弃方争执,毫犹豫回膳台,立刻始制遗漏份配菜。
方传菜台,戈登亚新端惠灵顿,次,终点点头。
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“惠灵顿品质!再先垃圾糊弄!”
“,主厨!”惠灵顿肯定,亚立刻露笑容。
“,配菜呢?”戈登边准备摆盘,边问,“、二、三份惠灵顿,、二,两份配菜!份配菜哪!”
“份配菜马!”伊莉匆匆翻炒蔬菜,边主厨回。
“快点!”戈登识配菜立刻,声催促。
“,主厨!”伊莉马回。
很快,伊莉端配菜。
已经快速度。
“莉亚,。”戈登伊莉端配菜,让伊莉走。
“,主厨。”伊莉抿抿唇,放配菜,走主厨身边。
“摸摸块惠灵顿,份比目鱼。”戈登示伊莉。
“。”伊莉伸,轻轻触鱼肉牛肉——
已经变温,即使彻底冷掉。
伊莉冷。
“告诉,食物端给客吗?”戈登指指两份菜品,直视伊莉问。
“,。”伊莉立刻摇摇头。
“它本早端。”戈登伊莉,“,因少份该死配菜,它才滞留传菜台,慢慢冷掉!,它场!”戈登毫犹豫两份菜品直接倒进边垃圾桶,冷声伊莉。
“,主厨……”伊莉低头,歉疚主厨。
责任。
,责任?
已经尽力配合善队友,却闭口言!
每次,询问每膳台,才知队友工进度!甚至,主询问,队友回答甘愿!根本被队伍接纳!
,即使伊莉直坚持,未放弃,依深深疲惫感……
输,输!
定赢场比赛!
,真做吗?
突破其联排斥吗?
融入蓝队、领导蓝队吗?
局势反败胜吗?
刻,伊莉确定极……
——根本莉亚错!
——今晚,,直做,努力!
——绝亚问题!主口,顾干活!
——根本团队工者!压根明白配合什!
——混蛋绝故!!!
观众义愤填膺,伊莉感值。
——其排挤莉亚,主厨快啊!!!
数观众呼声。
“莉亚,。”,伊莉低落戈登突,并带头走方。
“,主厨。”伊莉知主厨什思,仍跟走——晚,犯两次错误,次尤致命。伊莉希望,主厨再给次机,让留比赛。即使,知,希望哪……
戈登带领,两很快穿厨房,走储藏室。
戈登转身合门,才向伊莉。
“莉亚,今晚怎?”戈登皱眉问,“犯犯错,很消沉,太像。几乎统治厨房莉亚!”
“知,主厨。”伊莉张张嘴,知该该遭遇,摄像头,团队切主厨透明,迟疑迷茫,“觉被队伍接纳,其并配合,让感觉很糟糕……”
“,确定留蓝队?回红队吗?”戈登接。
“,离蓝队。”伊莉摇摇头,放弃、服输,,“知该怎做,觉团队被视隐形。论做什,配合。甚至,知该做什、做什。”
“关系。”听伊莉回答,戈登露微笑——放弃,迷茫根本算什。孩轻,切做尽善尽,世界解决问题。即使戈登纪,经历,敢应世难题。
,纪言,已经做够。该进取进取,该沉稳沉稳,该忍耐忍耐,甚至,被其集体排斥况,直拼搏,未放弃。
今晚犯两错误,戈登,“竟”犯两错,“”犯两错。环境,直努力改善境况,尽完工,曾抱怨,曾争吵,刻记团队工,责任。
真,解男选算计,戈登已经做莉亚崩溃准备,主持,评委,随插比赛,命令其莉亚配合,其太公平——哪怕偏爱、莉亚,法做被诟病。
乎料,莉亚崩溃,咬牙坚持。论况艰难,努力奋斗!莉亚确实做戈登先送蓝队领导蓝队,因做够,蓝队乎料集体反弹。围攻,努力保持工步调,绪略低落,已经超戈登象。
因份逆境奋斗、拼搏、永气馁,戈登产更高期望——做更!
“听,莉亚。”戈登双按住伊莉肩膀,伊莉眼睛,认真,“让领导蓝队,记吗?”
“,主厨。”伊莉抿唇点点头,做主厨期望。
“,应该目标定位蓝队位置——领导者,配合者。”伊莉渐渐睁眼睛,戈登点点头,肯定,“配合别,让别配合,才应该做。断督促、鞭策队友,直获胜利。”
“……”伊莉嘴唇,吗?合理吗?什听?凭什听?做,让更举步维艰吗?
“管[哔]怎,达命令,让完,像红队,。”戈登笑,“愿配合,、两,直全部围绕周围。候,愿配合、救药,才被排斥外方。”
“,主厨!”伊莉眼睛渐渐放光彩!
像红队,凭什迪妮莎听?真因比厉害太?,始候,根本。因,厨房需声音,声,先声夺。,声,话语权。
。蓝队根本统声音。即使空降新队伍件辛苦,融入队伍更困难,领导队伍,却点难!习惯领导别,习惯被别领导。蓝队二类,,本类!
至,服气?主厨(暗示)很清楚吗?管怎!狱厨房,根本需客气、尊重、礼貌、周,需获胜、获胜、获胜!
太私利、满口粗言法走,太温柔礼、谨言慎被早早淘汰!残酷竞技场,圣母玛利亚活!留,留,兼具雄与段征服者!
者话:
鬼畜进化==
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谢谢甜甜点甜、文声劫、欧洲审神者、靈凌貓、花千雅、雨露、卖栗栗雷~~
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