141章 狱厨房(十九)
戈登品尝雷恩食物,紧张连呼吸屏住。
“哦![哔]!放少辣椒?”戈登刚切块玉米饼,叉点边配菜送嘴,忍住捂住嘴,仍感觉恐怖辣灼烧口腔。
戈登忍忍口食物吐边垃圾桶,鼻尖却停冒细汗,猛灌两口水——本评委尝菜喝水,防止菜味停留口,影响菜口味。,非常偶尔,果选调味失败,比太辣,再比太咸,评委救命水。
“吧,[哔]底放少辣椒粉?”戈登儿才缓,才皱眉向雷诺问。
“点吧。”雷诺快被主厨反应弄懵,或者吓,连忙讷讷解释。
“点?”戈登扯扯嘴角,显信雷诺解释。
“茶匙……”雷诺补救。
“茶匙?[哔]辣死客吗?!”戈登扬眉毛,怪辣,“辣椒粉半茶匙够,数接受程度!”求特辣少数,厨师该考虑数客口味,,果厨师钻研本特辣拉丁菜系另回。
“……”雷诺被主厨羞愧低头——喜欢太辣菜,像主厨,客喜欢,喜欢,次放错。
继戈登,苏珊妮托马斯硬头皮尝试雷诺料理。其实太吃辣,既身评委,吃选端食物。
托马斯简直流泪——刚刚吃味汉堡,尤其鲜汁、口感分明肉饼,点像被万恶辣椒破坏口残留肉香!
错,身肉食物托马斯太吃辣。
“完全喜欢菜。”托马斯摇摇头,雷诺。
“觉烤酥错,酥脆香甜,烤正。”苏珊妮比较肯点评句,“玉米饼真太辣,完全尝辣外滋味。”苏珊妮喝口水。
“谢谢。”雷诺低声句,苏珊妮半句肯定让难受。
,其料——很候,评委点评已经预示分数,雷诺拿星、二星、星分数,两星苏珊妮给,戈登托马斯玉米饼太感冒。
满分分,4分,绝低分——6分才选期待底线分数。分数让雷诺非常沮丧,尤其莉亚拿满分,相比,分数实太惨烈。保住团队保住先优势,反拖队伍腿。
雷诺垂头丧气回队伍,蓝队其忍住暗暗叹气——本指望雷诺分数超莉亚,莉亚力太强,雷诺方本占优势。,雷诺竟拿4分,莉亚拿分,本领先陷入危险处境!莉亚挥太,雷诺挥失常!
像贾斯汀本脾气选什,像布兰登乔什商高、队友关系向坏选什,脾气本暴躁、次表坏(虽6分)亚却满极——雷诺怎落,优势全部!
相比其暗暗叹气,亚却故鼻哼声。
雷诺什,次糟糕表,终忍耐,垂身侧双却紧紧攥拳。
“哇哦,红队领先。”戈登眼边屏幕显示分,挑挑眉,“3比36,红队领先整整三分,差距。”
蓝队识点,觉非常危险。
红队识点,觉胜券握。
少数清醒冷静,却截。
“伊莉,做太色!”艾琳怀雀跃,声边伊莉。
“谢谢。”伊莉转头,艾琳轻轻点点头,“希望赢场挑战赛。”
“定。”艾琳信满满。
“嗯。”伊莉回微笑,向梅格眼却充满淡淡忧虑。
红队九选,七菜。
维持威信,让蕾妮借机,米拉梅格间选择梅格,知,两,梅格确实更弱。米拉蕾妮,梅格偏向,必须保梅格。论,伊莉梅格赢乔什完全信。
,伊莉红队争取三分优势,梅格别落乔什太,红队胜利很希望。伊莉祈祷。
伊莉次获胜希望寄托其身。
受控制感觉糟糕透。
“梅格,乔什,吧,两。”戈登两队选。
“,主厨。”两定定神,端餐盘向评委走。
“梅格,做什?”戈登照例先问红队选。
“做穷三明治。”梅格指紧张绞紧,“法棍、炸虾炸牡蛎做,配菜沙拉西红柿,酱料牛肉肉汁做。”
穷三明治新奥尔良代表食物,且汉堡,由特殊社形势产。世纪0末经济危机期,新奥尔良公车工抗议工厂苛刻待遇,举罢工抗议。期间,遭遇,吃剩法棍切,夹牛肉边角料肉汁,做简陋三明治送给,让至少填饱肚。候,叫罢工穷,穷三明治因此名。
,经济转,三明治保留,并被加入新奥尔良特产虾牡蛎,放三明治馅料,三明治特色。再,三明治苦难期食物变颇具特色食,流传各。
苏珊妮梅格点点头,打量方端三明治——便评委餐,夹馅料两片法棍垂直分,像被打贝壳,本应该整齐摆放虾、牡蛎蔬菜混乱躺法棍,酱料乱糟糟。
苏珊妮知感觉。
“摆盘点问题。”叉,苏珊妮句,“菜品摆放很讲究,强调什部分,应该什部分放。像做牛排候,牛排应该放配菜,配菜应该垫牛排。份三明治,穷三明治标志新奥尔良虾牡蛎,应该它放,蔬菜沙拉放,混乱搅合,让失食欲。”
“,厨。”评委品尝,梅格怎评价,让尴尬。仍,食物虽卖相,味,评委吃,改观。
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令梅格失望,即使苏珊妮品尝三明治,露什惊喜表,反微微蹙眉,转将餐盘递给其评委。戈登托马斯分别品尝,三评委表实满。
“味太平淡。”托马斯梅格,认梅格调味工做。
“虾牡蛎炸。”戈登叉虾,让镜头拍特写,“,炸头,油沥干净,给感觉软趴趴,点炸香酥口感觉。”
“……”评委批评让梅格甘咬紧唇。
“打分?”戈登向另外两评委。
“。”三齐举分数牌——星,二星,星,苏珊妮给梅格体二星,另外两位掩饰喜。
“……谢谢。”分数梅格预计分数相差点——期望6分或者7分什,红队绝优势。却,达预期,反拿极低分数,让梅格难受极。
“……”选忍住低叹——本3分领先优势,梅格,让落入被境!哪怕明,梅格表感失望。
“应该。”米拉吉娜声嘀咕,“知,根本什做!”
“……”伊莉眉头紧紧皱,难反驳两。
梅格实力确实问题,分数却仅仅梅格问题。红队已经领先3分,梅格6分及分数,红队直接确认胜利,蓝队根本比——菜高分分,主厨厨房玩“表色极,给乎料10分”打破比赛规则戏,选公平。
,让比赛失悬念,主厨压制梅格分数——观众认节目设置问题,像“剧本”,刻跌宕伏,制造悬念,很讨厌。真秀节目被诟病并完全公平原因。梅格次菜品本太色,挑剔余太,顺理章低分。
伊莉希望乔什表别太,希望主厨考虑两队综合表,别被乔什表干预太——两队场选,梅格乔什表主厨评判影响。
“做什,乔什?”戈登向蓝队选。
“做木佛塔三明治。”乔什向评委露让感谦笑容,“芝麻圆包做三明治外皮,间夹芝士、冷切肉橄榄沙拉。”
听乔什解,摆放漂亮三明治——乔什木佛塔三明治整齐极,层包、层火腿、层橄榄沙拉、再层冷切肉、沙拉包,被仔细切,像微扁四分椭圆,显非常精致。
新奥尔良区扬名,木佛塔三明治与穷困诞穷三明治诞截。更准确,木佛塔三明治非常身,它诞1世纪英,贵族明它,传,受新奥尔良欢迎,并由此传播,新奥尔良食,它经典才算错——它间实太久。
与身层穷三明治相比,木佛塔三明治被许三明治奉全世界吃三明治。果穷三明治平民,木佛塔它身,绝贵族。让两者直比拼,像番茄炒蛋佛跳墙相比,本身层次差别!
苏珊妮切三明治角,稍微品尝,感受股混合橄榄香气鲜甜冷肉滋味口慢慢蔓延,微凉口感显特别清爽,苏珊妮微微点点头。
“三明治非常正宗。”托马斯尝,满乔什,“很传统木佛塔三明治,很味。做错。”太传统,经典木佛塔,再别。
“确实,调味错,外包松软度,馅料滋味丰富。”戈登显很满,“,知,红队43分,蓝队36分,味,拿7分才拉平比分,至少8分,才蓝队带胜利。”
乔什点点头。
梅格攥紧衣角。
两身两队眨眨评委。
“非常艰难决定。”戈登每次轮台词,向两老朋友,两点点头,戈登才,“,让打分吧。”
两队选屏住呼吸,三举号码牌——三星、三星、二星!
“哦!耶!”“yes!”“知赢!”
蓝队选顿激跳,互相力拥抱、重重拍彼此背,回队伍乔什蓝队反败胜功臣,理被其搂庆贺。
“恭喜,蓝队。”戈登笑向男选,边两位评委轻轻蓝队鼓鼓掌,“毫疑问,轮挑战赛胜利者,将场非常愉悦享受。节目组将带圣巴巴拉市,享受足浴、spa丽光。”
“万岁!”听主厨宣布奖励,男选脸笑容咧更——让显傻,再傻,胜利者,让红队羡妒胜利者!
边欢欣雀跃男选,红队气氛更压抑。
梅格回队伍,几愿给脸色——哪怕性格并气、梅格关系坏朱莉,法梅格失败释怀!,莉亚提攫取整整三分优势,几乎必胜况,梅格竟输掉?
怎拿4分,怎?!
“该死!”朱莉脸色太,先梅格直接竞争失败米拉明咒骂,“知!知!”
“吧,让[哔]场果!”吉娜边煽风点火——被其致认实力够,导致直接失场资格,吉娜致忿忿平。
“……”候,戈登忽口,“奇红队另外两做怎。”
“什?”其愣,蓝队笑容凝固脸,红队脸露希冀。
“,再计入分数。”戈登让队放松、队失望话语,“吧,吉娜,米拉,食物端。”戈登红队未参加比赛两。
“,主厨!”两连忙应声,急急忙忙端餐盘,脸表期待,忐忑——希望评委肯定,让其[哔]知,让场错误决定,害怕评委失望什难听话,让再丢次脸……
“吉娜,做什?”戈登先问矮瘦褐选。
“做香肠炒蛋。”吉娜保温盖打,露仍泛热气食物。
“唔…”戈登太精致、堆团炒蛋边两根油汪汪香肠,随点点头,切点品尝,推给另外两位评委,“觉怎?”
“给菜打1分。”苏珊妮皱眉切角香肠蛋咽,灌点水才,“炒蛋太咸,香肠太油腻。觉给星。”
“错。调味问题,香料选。”托马斯补充句,“炒蛋放百香吗?”吉娜点头回应,托马继续,“百香味太重,它香味浓郁,配鸡肉或者猪肉比较合适,炒蛋话,选淡点香料。且,香肠太干,太油,应该再准备腌渍解腻配菜,摆盘。”
隐形肉食物,托马斯很香肠,,见吉娜连香肠做,难免失望,“抱歉,果由打分话,给菜星。真,连星给。”
“吧,谢谢。”吉娜托马斯见,少知表点,状似受教点点头。
主厨餐厅经营者三位厨什见?吉娜敷衍,戈登悦,吉娜叫嚷抗议,记笔爽,口头并毒舌,直接,“果,给星。”
“,主厨。”待戈登见,吉娜态度端正点,仍服气——觉厨因被队友集体排斥外,厨才跟瞧,并给难分数!
戈登吉娜执迷悟暗暗摇头,转头米拉,“呢,米拉?做什?”
“做玉米卷饼配培根。”米拉,餐盘放评委,“玉米卷饼放鸡肉培根,辣椒粉罗勒调味。”
“吃错。”苏珊妮尝口,微微睁眼睛,“鸡肉很嫩很口,培根很脆很香,两肉处理很。给三星。”
“确实错菜。”戈登点点头,“喜欢做芝士酱,太腻,鸡肉融合很,培根煎点太脆,芝士酱、培根搭配很。,比雷诺做玩儿。给三星。”雷诺做玉米饼配烤酥,米拉相似菜品。
“觉芝士酱培根搭配错。”苏珊妮笑抗议。
“觉功,般。两肉做确实错,卷饼做很,太软太糊,食物包。”托马斯,“给两星。”
“哇哦,八星。”戈登计算分数,米拉挑挑眉,“低分数,应该参加挑战赛,红队赢。”
“参加,选!”米拉本局感满,此主厨肯定,越激愤,“知梅格做!什,路赢才运留!果红队,早该滚蛋!”
“哦……”戈登米拉激烈反应觉很趣——观众觉很趣,刻,“应该争取机,实力,应该努力展它,被埋。”
“争取!”米拉脸涨通红,声音尖刻,“[哔]选!针,该死[哔]!蕾妮被排斥外,团队点话语权!”
“吗?”戈登状似惊讶,向蕾妮,“觉?”
“……,主厨。”蕾妮先失败,莉亚温态度,瞬间摇,胜利,莉亚很,蕾妮方充满敌。片刻迟疑,蕾妮毫犹豫抓紧主厨给机,肆攻击,“莉亚太差劲,顾做决定,管其法!团队,觉被尊重!”
挑战赛才刚刚结束,红队始互相指责。虽撕破脸,相差远。
蓝队选渐渐消声,停庆祝,转关注红队内部争执。
男选,选分裂处,坏处——红队斗争越激烈,晚餐服务配合越差(般),话,赢挑战赛,定赢晚餐服务!
蓝队选已经再失队友!!!否则,危险很!谁敢,狱厨房永犯错呢?旦犯错,给其柄,让陷入被淘汰危险境!绝此回,让红队滚蛋吧!
话虽此,莉亚站红队,被其点名指责,蓝队选很复杂。
方,莉亚强怕,希望莉亚主厨边印象分赶紧降低,让主厨讨厌莉亚,让莉亚早点淘汰;
另方,忍住莉亚——红队几乎省油灯,协调红队工,疑艰苦卓绝工!选失败暴露难嘴脸吧!连旁观知,莉亚带领红队做程度,已经很!果红队统治权,果威信被摇,果其听调度,红队早盘散沙!
莉亚做切,许观众强硬,比赛选知,莉亚独担负少责任!胜利,固享受荣誉,失败,站耻辱台!数敢挺身、主应,却站,并带领红队接连拿挑战赛胜利!输给红队,输给,直莉亚!
,男选忍住轻孩敬佩。
许将红队放,定将孩放!
“莉亚?”,戈登比蓝队知更清楚,向伊莉,寻求答案。
“票投票提名。”伊莉抿抿唇,站,沉静,“九,五投给米拉,认应该局,包括米拉内四,觉应该留。团队见,决定。”
“什选择让米拉局?”戈登追问,“菜错,吗?”
“试吃,主厨。”伊莉平静解释,“菜分量很,卷饼再切,吗?尝酱料判定全貌。候,直表决定。米拉表数信任。”
“嗯,确实问题。”戈登深究,伊莉慌忙回答见。且,戈登知,本米拉声或站台什,米拉,欣赏直莉亚、迪妮莎厨房统治力或潜力选。
话,红队增添麻烦,让,莉亚做什步。算给选考验。
希望莉亚让失望。
“很遗憾,米拉。”戈登米拉,“实力选,惜……”
“……”米拉见戈登打抱平底,气闷,知,让主厨完全站边实,闷闷,“谢谢肯定,主厨。义重。”
“真惜。”戈登摇头感叹句,句感叹再次灼烧米拉,甘,主厨公布次惩罚,“红队,次输。味,蓝队外享受候,迎次辛苦惩罚。做准备吗?”
“,主厨。”选什精神回。
,失败感难,失败感愤怒。
论何,红队内部即将迎阵猛烈暴风雨,毫疑问。(83文 .83.)