百六十八章 食城(6000字章求订阅!)

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“怎记完吗?”半,陈冲回厨房,继续制鲍鱼汁。

“记完佐料吧?光酱油呢。”李胖瓶瓶罐罐放回原位,擦汗水

患,候。”陈冲摆,将十分钟放凉蔬菜包打,撵颗胡萝卜粒给李胖,“尝尝。”

嘞。”李胖认真放咀嚼,:“很软,胡萝卜本身已经被汤水稀释,淡淡汤料鲜啊,很浓海鲜味。”

陈冲给颗,点头:“果再提两三分钟捞话,应该。”

?”李胖解。

浓郁汤料味,明蔬菜包已经始吸收汤汁。”陈冲耸耸肩,将蔬菜倒进垃圾桶,纱布则洗净,方便次使

“明白。”李胖点头笔记本记录蔬菜包入汤间,将20分钟改18分钟。

“接先泡料包。”陈冲碗热滚滚汤料紫草与红曲米放进汤料,“再准备水,冰糖放入其溶解,做冰糖水。”

李胖已经清楚底写少字,‘配料’复杂,完全超象。

该调味。”陈冲指汤碗。

调?”李胖眼灶锈钢桶,刚才盛热汤。

汤汁适合锅内调味,被食材吸收,。”陈冲解释:“本汤料熬,将汤汁单独考虑间太晚,间准备食材。”

闻言,李胖嘀咕,者并打算将锅汤料给

“每食物独特风格,外模仿尝试,才真正属。”陈冲,“像放盐简单菜,量永远风格。”

李胖辩解两句,却点头。

“首先冰糖水。”陈冲将冰糖水倒入汤碗分别拿老抽、米酒、耗油、酱油、鱼露倒进调匀。

“陈老板,味调料?”李胖玻璃瓶。

鱼露,鱼虾原料制酱油,叫做鱼酱油,味偏咸、偏鲜,很适合烹调海鲜类菜肴,市。”

调料固定配比吗?比酱油放少,耗油。”李胖追问。

固定配比,按照,它提鲜、提香、提浓,毕竟食材足够丰富。”陈冲盛碗递给方,“尝尝吧。”

李胖,先汤色,整体呈琥珀色,很剔透,表见淡淡亮点,应该猪肉皮与猪蹄膀渗透油汁。

浓郁香味萦绕鼻尖,分辨具体属香味。

呼呼。

嘴边浅尝口,顿瞳孔缩,感觉舌尖阵酥麻,口腔扩散,宛股纯粹鲜香风暴。

风暴感受乡间气息,风浪,仿佛群结队海鸥耳畔低鸣,奇妙比。

李胖忍住,直接将整碗喝丝绸般顺滑汤汁顺呼啸,胃部暖洋洋,瞬间驱散疲惫,整精神十足。

喝!!”李胖舔嘴角,舌头口腔胡乱摆,试图将残留齿缝寻找

象,碗汤汁仅仅左右,若食材精华彻底释放,恐怕奇妙感觉将更加明显!

等等,..

李胖仔细汤碗,“应该浓郁候吧?”

错,碗汤与整锅汤融合,候,它稍微淡。”陈冲者红通通脸颊,鲍鱼汁营养价值高,喝流鼻血吧?

李胖陷入深深震撼。按照陈冲言,虽候整锅汤佐料味变淡,却反凸显食材原汁原味!

候奇妙感觉更加明显,倍暴涨,重点!

李胖碗,重重口热气,“陈老板,谢谢。”

陈冲谦虚,欣接受,旋即:“火煨,便汤汁单独调味,再次烧放凉,便将其密封冷藏保存,随随取即瞧,食材虽昂贵,却很久。至何合理使它,悟性。”

李胖认认真真将步骤记录,整焦虑间。

,别磨蹭,赶紧买食材吧,否则,菜市场关门。”陈冲挥

。”李胖刚刚拍屁/股走错,毕竟快接近五点,“,明桌,啊。”

“呃..吧。”陈冲估计,李胖思离,干脆

先走。”李胖门边候再次转头:“陈老板,言谢,帮忙方,尽管吩咐,绝推辞。”

砰。

话音刚落,回头卷帘门满脸尴尬,赶紧猫腰,故镇定

“老板,掏肺呢。”冰尸嘟嘴,闷闷,显喜欢陈冲将鲍鱼汁完全传授给死胖歹留

领悟陈冲记忆初李胖眼,话,肯定让死胖叫做极致恐怖!

吧?”陈冲耸耸肩膀,浑觉。刚才,每风格算知方法,。再食材食材鉴定术与物聆听术,根本点。

“反正爽。”冰尸哼哼两声,扭身体将厨房忙碌

陈冲挠挠头措,屁颠屁颠跟解释:“啊,评审,遭殃且,区区鲍鱼汁已,咱富贵点儿东西..”

冰尸忙碌转身瞬间,嘴角却抹微欢喜。

……

接近六点,工新店修补工新增加厨房水泥加固灶台,十分丑陋。

陈冲奈,解锁厨房,

紧接,楚澜三结伴,并陈冲黑板新群号码,注明关‘九级吃货’特等待遇。

此举疑引波,,却纷纷拿机申请加群,‘九级吃货’称号奋斗。

关称号晋升规则,陈冲已经群公告佩服几位管理员象力与缜密思。

几条

店消费5次并截图给管理员,+5分;

餐馆做次宣传,:转朋友圈或呼朋唤友等,+5分;

每月指定任务,厨房帮忙两、完收纳工、帮忙招呼顾客等,+10分。

,各奇葩任务眼花缭乱,反正陈冲

,若攒够分数轻松晋升称号话,错特错,因两百条任务条补充:八级吃货称号加分机制,需餐馆完次杰贡献并获老板与九级吃货致认,方晋升九级吃货,享受永久免排队超级特权!

陈冲非常满加分机制,建议,让张萌等再细化称号相应特权,比五级菜品折扣或者享内提预定菜品权利等等。

件简单,需步慢慢完善,务必做公平、公正、公

表示鼓励,陈冲老板觉悟,五名管理员各500元红包,并承诺

决定,主非常清楚餐馆早晚接待客限,,老顾客存留将举足轻重。

,别餐馆外海,热闹非凡,实际老顾客并七八十左右,其它孔,新客

餐馆老顾客,毕竟每顿

,此举准备吧。

陈冲餐馆营业十分钟,李胖回头客、赵四海鲜排档等诸餐馆,并且趋势越,隐隐形连锁反应!

呢,许确定法顺利吃食江湖食物,才考虑转战其餐馆,间差,分钟已。

餐馆老板已经习惯规律,完全丝毫嫉妒非常明白食街趋势,陈冲,

因此,接待客,老板谋画策,比星期星期五哪条线路拥堵,排比较;比周六其实,准准点陈老板艺..等等类。

,此举收获客余,刷新三观,感觉食街庭,餐馆员,相互推荐,相互帮助,谐融洽。

食区域曾见景象!

其乐融融氛围,几张毫宣传单却

“陈老板,刚才张宣传单呢,。”楚澜兴冲冲跑进厨房,将张传单拿给陈冲观

‘民间厨神赛将始,届幻视直播平台,房间号:68686868,全程直播,此期间,直播间将观众送价值十万元丰厚奖,赶紧关注获资讯吧!’

李老头居直播,。”陈冲色古怪嘀咕句。

?”楚澜听清楚。

。”陈冲摇摇头,继续炒菜。

打算参加吗?啊。”楚澜眨眨眼睛,满脸期待。若陈冲,绝放光彩!

已经参加。”陈冲笑

“真?”楚澜怔。

“真。”陈冲认真点头,继续:“本..”

话,便见楚澜二话,转身堂跑,十秒,堂便传密密麻麻嘈杂声与热吆喝声。

紧接,窗口与厨房门口探兴奋庞,嘴‘全力支持’、‘必比赛’言语。

陈冲苦笑,本打算宣布消息,期望太高,凭白增添压力!

,全知,仿佛已经坐冠军宝座

陈冲信,却,高民间啊!

……

明亮办公室名留八字胡,穿休闲西装正半躺老板椅悠闲电脑显示器,其播放段视频,似乎比赛。

展示柜,摆放造型,颜色奖杯,彰显其身份位。

砰砰。

门外敲门。

“进。”随口,声音高亢力。

“康哥。”名青推门入,办公桌

“怎吗?”摸左边,顺势跷二郎腿,关节节奏

“办。”青嘿嘿笑。

吧?”高档香烟根,随扔给青,被者稳稳接住。

“谢康哥。咔。”青赶忙给,“呼,放吧,几名兼职,方早晚拆,咱遮遮掩掩。”

龙哥倒直接点,。”口气,“,什念旧,老熟龙哥坚持,。”

“您见辉哥朝方向边搞活食街,静弄点。”青猛吸口香烟,烟吐完,便急匆匆:“否则话,早吸引。”

“怎做法问题?”眼,分明警告思。

,您别误已。”青跳,赶紧解释,烟灰鞋尖。

座富丽堂皇食城尽皆知,叫做赵康,负责管理业务往食城整体秩序。别身体算强壮,眼花缭乱,常常将食城找服服帖帖

且青,早片站住脚跟,赵经常带头破血流,久,便‘半条命’称号。

称号头,传半死却硬顾咬指,其程度,堪称怕。

食城规模,赵功劳仅仅占30%,其余70%则另外连赵康见老老实实,杜文龙。

,青清楚,展示柜奖杯全杜文龙赢回

辉哥,实际全名叫做李辉,算,除偶尔参加高层议外,其余间基本厨房做菜。

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念至此,青削,既画脚,指点江山。龙哥康哥给撑腰,估计食城清洁工爱搭理

再让听见类似话。”赵康微微笑,却给残忍感觉。

。”青赶紧赔笑,旋即岔话题,“康哥,食街候,。”

“哦?吃饭间,很正常吗?”赵视频,眼睛

。”青抿嘴唇,:“候经常边转悠,即便饭点,蚂蚱三两形容。”

?”赵康眉头皱,缓缓舒展,“餐馆搞活?”

吧..”青确定:“隐约听见,什加群做任务,吃饭打折话。”

“加群做任务?哈哈哈..”赵康放声笑。

止呢,听见餐馆服务员很漂亮,两眼饭吃。”见赵,青劲。

“啪。哈哈哈..计!计!哈哈哈..”

力拍打桌,笑眼泪,“唉,食街果气数已尽,居使拙劣宣传段咯。”

“康哥,漂亮服务员?”青

“招戏弄?”赵康冷哼声,“搞餐饮搞选旦让客力放姑娘身,久,谁惦记吃饭?石头砸?”

康哥考虑周全。”青额头冷汗连连,暗辣。

食街重振旗鼓,垂死挣扎,回光返照罢组织直播,务必让‘食城’三字烙印。”

“康哥放。”青认真回:“食街参赛怎办?方镜头吧?”

食街实力清楚参赛,难。”赵指敲打,“..忽略性。”

方案候,赵考虑食街参赛问题,毕竟目标龙江师范!至食街少帮固定客问题

食街参赛,镜头,镜头角度..明白思吧?”虚眯眼睛

懂!”青嘿嘿笑

吧,儿比赛,进厨房,真念啊。”赵康伸懒腰。

康哥。”青转身离几步,转头问:“康哥,近很少见龙哥啊。”

般问,纯粹套近乎罢

“龙哥啊,准备比赛。”赵康随口

次亲参加吗?”青奇。

“嗯,很厉害伙参赛必须全力赴。”赵康点燃香烟,白色烟云笔直,盘旋头顶吊灯周围。

咂嘴再问,猜测‘厉害伙’谁,居名鼎鼎龙哥必须全力赴。

(未完待续..)

ps:担十二点,先章。

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