12、黑豆甘草
三，罗扇每做红薯豆萝卜圆葱，圆葱洋葱，朝代已经，名字已。四东西便宜很，做拿儿，罗扇三稍微委屈儿，每吃咸菜饼，至黄嫂嘛……反正孟管汇报工，闻乐。
四午，效，罗扇装打酱油路院候，正见叫秋棠丫头哭哭啼啼院外跑进，被几丫头围住追问何，秋棠肯，管哭。午，秋棠给孟管汇报工候放极臭屁笑闻传遍各院，进院儿几厮见秋棠刮脸蛋笑，思明儿笑话背指指点点掩嘴窃笑，窘秋棠每躲房敢门。
怎做呢，巧巧招，金瓜乐床直打滚儿。
两，罗扇正厨房削萝卜，见秋棠领几丫头气急败坏闯进，指三，怒：“！捣鬼？！故给吃……吃东西？！”
“哪东西？每吃东西？”罗扇指满萝卜红薯笑。
“否则吃什？倒吃肉呢，头准啊！”金瓜冷冷接。
“咱做吃什吃什头定例，愿吃东西，咸菜窝头。”钮指坛长白毛咸菜。
秋棠几丫头被罗扇三言语阵，什驳词、什气撒悻悻转身撤，罗扇三屋捂嘴儿乐团。
再黄嫂嘀咕，罗扇三赶紧超级屁套餐给停。
转眼进入仲冬节，金院厨房终迎位“主顾”，听白府客户，老远外跑白老爷谈，被隆重迎入金院榻。
貌似位客白老爷亲送金院，惜罗扇厨房连围观资格，至错近距离抓拍传白庐山真目机。罗扇像金瓜钮觉遗憾：老头什？吃色，外形哪儿？围墙窗洞往外偷窥帅厮养眼呢。
……知鹰怎哈，头长高？胸肌更达？腿更结实？……
“扇儿！流口水！”金瓜旁。
位客听姓张，金院丫头管叫张老爷，张老爷富贵身，穿衣打扮很讲究，吃饭例外。除早晚三餐，每加顿夜宵。罗扇结规律：餐穷，两餐，三餐正常，四餐，五餐非常，六餐。
张老爷夜宵晚八、九点钟候吃，算比较，似白，常常半夜两点钟候点餐，罗扇很怀疑老伙床运体力济需临补充营养。
张老爷知什原因直白府住，据钮知哪搞消息，似乎张老爷白间问题迟迟达共识，因直此盘桓。
反正住，夜间做顿饭，厨房照很清闲。晚杨嫂轮休，吃罢晚饭，黄嫂给张老爷熬糯米桂圆粥，连碟撒砂糖南瓜干儿并交给服侍丫头送——厨房进厨房却厅堂，每次饭交给丫头送进房。
粥碗送回，南瓜干张老爷留零嘴儿吃，黄嫂瞅什便打招呼回——孩两热，已向孟管告假，孟管晚等客完夜宵回照顾孩。
余众收拾收拾各回房歇，罗扇搬马扎坐院，借檐灯笼光编竹艺——内宅，南三西院候晚处漆黑片，院灯笼彻夜明，浪费。
编差十点光景，罗扇打呵欠准备收摊回睡觉，才刚身，见丫头房急匆匆跑直冲厨房，眼瞅见罗扇，忙提声：“！快弄热水！张老爷腹痛舒服呢！快快快！”
闹肚？矮油，老爷肠胃晚吃东西嘛。罗扇快步进厨房，灶燃几块儿炭，怕客晚喝水或什灶火，必临火，直接往灶膛添柴鼓风很快烧。
罗扇水缸妥几瓢水倒进锅，坐灶膛马扎拉风箱——火烧火技术跟金瓜，丫头力气，放眼整厨房属烧火烧快、烧旺。
方才指使罗扇烧水丫头站门口急跺脚：“倒快啊！张老爷疼很呢！”
姐鼓风机，让快快啊？！罗扇理，照旧按频率拉风箱，见丫头跑往探头：“啊？！怎烧水呢！张老爷热，泻吐，怎！”
先丫头听吓坏：“————赶紧报与孟管知晓罢！咱担待啊！”
“原报知孟管，奈张老爷让，什客居咱府已久，本很打扰，闹闹肚，别半夜惹主安省——郎让请。”丫头。
厢两正话，见急匆匆跑丫头，气喘吁吁：“、——张老爷方才晕倒，、怎办哪？！”
“——儿瞒头，闹歹咱全吃兜走！”先丫头皱眉，“秋莲，赶紧告诉孟管罢！”
秋莲打哆嗦：“……敢……孟管若听定火……”
“！——秋菊，罢！”三丫头结伴壮胆，顾找罗扇水，急急跑。
罗扇早嘀咕：张老爷闹肚，怎晕倒呢？吐泻……十八.九吃坏东西啊！老，查厨房脱干系！孟管处理翠桃件，严厉，段狠辣，凡错处，往重罚，万被认定张老爷急症厨房夜宵造，再连带责任什，罗扇怕！
罗扇坐住，三步并两步跨门，径房门外，见房门敞，方才丫头走太急忘关，正两丫头忙脚乱给捂肚坐椅张老爷擦额头汗。
见其向另：“催催厨房烧热水，怎久见？！”便应，罗扇连忙闪身躲暗影，听张老爷“哇”声吐，便往探探头，剩丫头忙跑厕室找东西收拾，罗扇便趁屋，咬咬牙迈进。
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张老爷脸色已经白，气力抬眼罗扇眼，：“必……必惊贵府……喝热水……”
罗扇走低声问：“老爷，您晚吃什东西？除厨房送夜宵外吃别？”
张老爷闻言罗扇眼：“……吃晚饭……再吃别，方才吃粥南瓜干……”
“您晚饭吃什？”罗扇问，怎先厨房责任撇清楚。
“晚饭厅…………串炸鲜贝……葱爆牛柳……蚝油仔鸡……鲜蘑菜……罗汉虾……”张老爷捂肚直悔，早知吃，连吐带泻回？
罗扇骂声妹，山珍海味怕吃脂肪肝！突反应——虾？老吃虾？
“您老吃少虾？”罗扇问。
“呃…………爱吃虾……吃少……”张老爷额汗。
明白！食物相克啊！老边吃虾，胃消化呢晚回塞肚南瓜干儿，南瓜虾吃，否则引痢疾，轻者吐泻，重者脱水。
罗扇便向张老爷：“老爷莫急，吃虾吃南瓜缘故，给您弄汤喝，专解。”——病原因罗扇跟张老爷交待清楚，免怪厨房头。
罗扇匆匆奔回厨房，见灶水烧差，抓黑豆扔进——黑豆托黄嫂鹰买，罗扇直坚持吃，抓甘草并放锅水煎，甘草除药外调味品，每厨房备。
黑豆医书具解毒功效，甘草更被誉解百毒“众药王”，李珍：“按古方称豆（即黑豆）解百药毒，予每试，，加甘草，其验乃奇。”
煎，碗盛，路端房门，冲探探头，被丫头，瞪眼睛：“干什？！方岂？！”
“水烧，几位姐姐，送。”罗扇碗端给丫头。丫头顾其，忙将碗接，喂张老爷喝，碗给罗扇，罗扇便紧慢回厨房。
才将灶台收拾，听阵骚，孟管信儿赶，罗扇便厨房等孟管兴师问罪，谁知直等渐渐静见谁找，估摸碗药汤果，罗扇伸懒腰回房睡觉。
二早，罗扇几正淘米准备做早饭——内宅比外宅待遇，码吃三顿，见昨叫秋菊丫头走门外：“张老爷今儿房早饭，赶紧做！儿取。”转身走。
几厨房嫂金瓜钮相觑：黄嫂杨嫂回呢，客早饭谁做啊？