279章 财神爷
“，因鸭蛋头腌制形松花般纹路，因此名。”
“名字名字，瞧倒别致，滋味……”
章永昌松花蛋掰，咬口。
“嗯……香味浓郁，滋味清香，回味甚，松花蛋若配点酱油、醋蒜末什凉拌，滋味必定极。”
底厨，尝尝食材便晓该怎做吃。
庄清宁笑，“凉拌，炒菜，炖煮，做汤，甚至放白粥头，做皮蛋瘦肉粥，皆味紧，章叔怎研究阁新菜。”
“思，东西往阁卖？”章永昌向庄清宁。
回因酱骨儿，冯永康拎清，章永昌此十分满，回阁处置，章永昌需更加谨慎。
“，非往阁卖，往卖县城，卖府城呢！”
庄清宁嘻嘻笑，“今儿寻章叔，往外推推坊头新东西，销路，接章叔阁光，松花蛋往外卖卖。”
怕。
刚阁，几乎被柴正真给供，今给阁带，外乎老本儿罢，柴正真视若珍宝，其伙计底服气，候若拿令惊叹新菜式，便令服口服，连带柴正真边，头更加底儿。
宁丫头，真周全比。
庄清宁颇照顾，甚至庄清宁惜处掌柜伙计冯永康翻脸，真论，与庄清宁相识，何尝庄清宁照顾呢。
“既儿帮，尽。”章永昌，“待儿跟掌柜商量，候请试菜，菜便桌。”
即便帮庄清宁卖松花蛋，松花蛋滋味独特，回味穷，章永昌觉往必定赚钱东西，既帮阁赚钱，便让庄清宁白丢。
“章叔瞧，松花蛋带少，够章叔试菜，松花蛋比咸鸭蛋快，三四便，候量绝跟，少少吧，绝管够。”
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庄清宁，“等章叔菜式，缸启封，便打算让董哥往县城头酒楼供，候借章叔新菜式，县城打销路呢，候卖何。”
“何，保准卖。”连荣端茶，插句嘴，“庄姑娘做东西，卖，嘴光，保准灵验，庄姑娘放吧，候势必红火，财源滚滚呢。”
“借吉言。”庄清宁抿嘴直笑。
阵话，庄清宁便回豆腐铺头张罗。
章永昌则寻柴正真松花蛋新菜儿。
柴正真闻言，满脸兴奋，双眼更亮晶晶。
什，什，跟庄掌柜处关系，请章厨英明决定！
章厨，艺，思活，精通许艺庄清宁爱屋及乌，阁必定很，即便必刻，哪怕随便沾沾光，阁红火。
哪请厨回，分明请位财神爷啊。
柴正真越觉初直等章厨十分正确决定，头却唏嘘章永昌冯永康。
冯永康，真知该怎，放尊财神爷，非挤兑，非财气儿往外轰，脑被门夹十做，少！
“老哥，儿极，尽管安排，需啥配菜，哪买配料，少银，且数，若忙，需干啥，让丁金帮忙。”
柴正真答应十分干脆，更笑嘻嘻，“等尝老哥做新菜。”
“掌柜放，两，新菜给拿，尝尝滋味。”章永昌笑。
“。”柴正真点头，“候请庄掌柜并，先直请庄掌柜阁坐坐，奈何庄掌柜平忙紧，空，回趁，借花献佛回。”
见柴正真惦记庄清宁处，章永昌脸笑便，“掌柜瞧安排，赶紧忙活忙活，先晌午活做。”
“老哥先忙。”
柴正真目送章永昌进厨，才背，院踱两圈。
兴高采烈。
运转，阁镇，却算勉强维持罢，回算迎红红火火候。
，益庄清宁，益章永昌。
财神爷必须待！
柴正真暗暗决。
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清晨，豆腐坊忙碌候。
豆腐压，鲜豆皮做，豆芽整理完毕，捞装筐，更重，卤豆腐干做。
压制豆腐干，比平鲜豆腐更加紧密，瓷实，入卤料锅慢慢熬煮，卤煮捞，晾凉便售。
豆腐坊头，众各司其职，条紊。
待该运走东西尽数运走，庄明亮招呼做活众，将收尾儿给做，交接给波做白活。
庄明亮拿木头勺，将卤料汤勺勺舀旁木盆头。
“卤料汤平放边木桶头，今儿怎舀木桶头？”位赵氏嫂奇怪问。