278章 黑乎乎奇怪东西
庄清宁按步骤几将松花蛋腌缸,因加系统秘方水缘故,缩短松花蛋腌制间,今已四,启封。
洗净外头泥土木屑,剥松花蛋壳,露晶莹剔透茶褐色蛋清,刀切,墨绿色蛋黄头浓稠糖,幽幽香气。
,腌制十分完。
庄清宁菜刀,麻利将松花蛋切月牙块,放盘头,摘青椒,拿蒜头,做佐料。
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“姐姐。”原本逗雪球玩庄清穗探头,拧眉盯盘松花蛋,“,待儿晚菜?”
“嗯。”
肯定答复庄清穗,顿张嘴巴,“……姐姐确定吃?”
黑乎乎坨,且闻,气味怪怪。
“吃,且非常吃,待儿尝尝,便晓。”庄清宁边将青椒、蒜头等剁沫,边则麻利剥皮蛋,切细碎块,丢入正咕嘟咕嘟冒泡白米粥。
粥头放黑乎乎奇怪东西?
庄清穗巴往回推推。
真……吃吗?
吃吗,吃吗,吃吗?
庄清穗觉满脑问题,尤其粥碗摆,仍旧迟迟敢勺,黑乎乎东西姐姐精腌制,且吃东西……
姐姐话,永远错!
庄清穗拿勺舀勺皮蛋粥,横,眼闭,全塞口,甚至连嚼敢嚼两,赶紧吞肚。
咦,怎觉味象怕?
似乎点醇香感,味挺……
庄清穗赶紧舀勺,放口。
蛋清筋,蛋黄浓郁,独特香味,滋味知该怎形容,点庄清穗却十分肯定。
——吃!
“松花蛋,吃哎。”庄清穗咂咂嘴,挑块凉拌松花蛋入口。
加醋、酱油、香油,辣椒微辣,蒜蓉香,皮蛋粥清香滋味相比,菜更浓郁口感,味比。
“真吃!”
庄清穗再次十分肯定夸赞。
“吃。”庄清宁笑眯眼睛,饭将缸松花蛋,分。
文氏庄永贺少,庄景业,庄清宁送,剩,二镇,庄清宁尽数带,送给章永昌。
章永昌今阁厨,福顺楼般,掌管整厨务。
庄清宁阁院,章永昌正坐院头择菜,块,连荣及柴正真。
三围坐块,笑。
庄清宁见状,嘴角忍住微微扬。
,柴正真真错掌柜,许皆跟伙计并做,亲力亲,待伙计并未任何颐指气使感,反论,即便争议,,晓理。
尤其章永昌阁,柴正真真热待,短短几功夫,真章永昌兄弟般,光庄清宁亲耳便章永昌听几次夸赞柴正真话。
阁福顺楼,即便菜色远福顺楼况,整镇站稳脚跟,果独处。
“庄掌柜。”柴正真先瞧见庄清宁,拍拍灰站,“许久见庄掌柜,庄掌柜切?”
“,劳烦柴掌柜记挂。”庄清宁笑笑,“几忙头腐竹坊儿,曾铺头,今空,便瞧瞧章叔。”
“,聊。”柴正真方才干活卷袖放,章永昌,“先头。”
“,待儿回,给做碗酸辣汤喝,让连荣给烙张饼。”章永昌笑。
“嘞,惦记味儿呢。”柴正真笑眯眼睛,往院走。
庄清宁嘻嘻笑凑,“原本担忧章叔边适应,儿话,。”
“,原本担,结果柴掌柜跟章叔聊聊,越聊越投机,像兄弟似,庄姑娘,瞒,觉掌柜师父关系,胜掌柜脸皮厚,脸皮知,竟比厚,跟师父,吃吃,师父软啊,给做,做完吃完顿夸,夸听……”
连荣口沫横飞,话语满满,脸笑却止止住。
口非模,怕带师徒传授?
庄清宁章永昌,笑脸狡黠。
“听儿胡咧咧,,瞧宁丫头赶紧倒杯茶?昨儿掌柜给罐茶叶,喝赖,给宁丫头泡杯。”章永昌笑骂。
“嘞。”连荣阵风般泡茶。
章永昌搬板凳让庄清宁坐,“几见,方才腐竹坊儿,顺利?”
“倒顺利,批腐竹已经运县城各酒楼,每运货董哥今忙,候带,赶两辆车运东西。”
庄清宁笑,“章叔,先别,今儿,给带吃食。”
“啥吃食?”章永昌庄清宁神神秘秘,顿兴致,“莫啥新菜谱?”
“菜谱算,几做松花蛋。”庄清宁边,边将松花蛋剥给章永昌瞧,“,。”
章永昌接剥半壳,露头半墨色鸭蛋,瞅半,“东西……奇特,鸭蛋吧,方才东西叫松花蛋?”