二百二十章 新品定价市(四更)
哥烤炉外烤箱盖给盖,松口气笑:“唉,终算,咱明试半呢。”
“?”爷爷满脸笑,却:“,等烤炉盖才知,咱,早。”
真口非老爷。张笑脸,忍住憋笑。
虽握,确实炉盖,其实几分紧张。例外。
直近半,炉箱传香味明显已经更浓,奶奶才退火,等近十分钟,四盘号40月饼,被烤箱夹端。
带月饼二,烤颜色变深褐色月饼,知,月饼功。
忙活半,品,哪激,围放月饼烤盘长条桌边,激点评。
“浩轩。”爷爷点哥名字:“快拿盘,给爹娘边送几,给哥送。几正功孩别送漏。”爷爷口,伯浩清称哥,浩宁称二哥。
果真按照传统规矩称呼,其实伯刘浩清刘浩宁,称堂哥、二堂哥,或五哥哥排,依次称呼。因直照名名加喊哥,结果今。
换牙,敢跟放吃饼,尝口打住,乘空档,插话:“烤饼,火候何掌握,细细记。且咱再研究阵,应该合适加减火,争取烤制间缩短。”
真,法,边吃新炉香甜荞月饼,边商量。
,近,才炉饼,炉才做50,产量真伤啊。
此,更感受,什古,很秘法重。别先祖,通努力经验积累,点点结呢。
因经验,做00饼等烤,结果此已经五点近六点钟,伯娘急慌慌赶回做饭,余忙活加班。
另土烤炉烧,始烤饼业,批两烤炉烤,才烤100饼。 六点,老爹老娘浩清哥“班”赶,烤完边饼共0,色已经黑。
爷爷吩咐饼按头,给东西院两各。
此,已经六“班”,跟温林母统东外院厨房吃饭候,见给送饼吃,全围谢,本必程,谁觉外。
新三感围哭,却预。
相视,几才反应劝,让张老实给拉桌吃饭,才逃往赶。
“唉。”爷爷边走边叹声,却再什,掏旱烟头。
“知三,吃少苦呢。”奶奶很感慨。
边走,边轻轻感慨。
跟走,法平静。几月饼嘛,结果十几口哭,除豹紧紧抱月饼懵懂,连五岁方宝眼含泪花。
真知,什。粉坊干活两轻,倒清楚,听老娘讲,副食坊帮忙四,拼命抢累活干,像敢停刻歇歇。老娘才七点,放回休息。
走正院,燕儿叫走饭。
边往正房走,爷爷突:“雨水收,咱搞养殖场,定抓紧建。”
虽爷爷明什,光,像明白爷爷思,点头支持。
进饭厅,见气氛低落,笑问:“咱月饼吧,饼做,每运镇卖,咱算算本才,定价。且咱做香辣菌,花糖,量,卖合适,咱干货铺,真什新货。”
果,听话题,兴奋始讨论,爷爷吩咐两管记账哥哥赶紧核算。
两老,加、减、乘、除已经熟练两,赶饭几分钟,结果给报。
“今直做素香辣菌,斤本1.4文,连坛坛外套竹筐,算14文合适。今荞月饼,连碗糖内材料统折算市场价格,本.66文。麦芽糖,因米16文斤,包谷粒8文斤,高价粮食,花芝麻10文斤,本合8文。”哥口气细细。
浩清哥笑补充:“呵呵,算柴火钱,算工钱、咱毛驴钱、石磨折旧钱,其它算,工算呢,今,早五忙活,加二叔二婶,娘早赶做饭。”
伙,竟打趣。
“臭。”爷爷果笑骂声,才问:“芽儿啊,杂定价合适,咱做,真算工钱呢。”
额。什算。
眼珠转,:“其实做东西,哪。香辣菌两做合适,外边每雇五洗菌,七工钱。月饼边,其实做三足够忙活,做两糖食,三足够。至驴,估估。咱买卖,算细。”
见,略思量,:“糖暂卖高价,咱比照府城卖10文斤芝麻杆糖,咱花糖芝麻糖,卖货商订90文斤,零卖订10文1斤。菌嘛,照坛定价。号4斤100文、号16斤0文、号40斤800文,果遇零买,每坛加10文。今做月饼嘛,算5文,咱外边再包层油皮纸。零买咱加1文。”
伯疑惑:“坛杂贵?卖零散货分加10文?”
答话,哥已经笑:“呵呵。芽儿,指坛算实惠装,坛叫精品装?促进别买咱东西。”
额,竟记?少。理解法,勉强算吧。
讲什,咧嘴笑:“嗯,算吧。菌买,点底尝鲜。买坛,更钱,坛外套竹筐,让王奶奶给编精细点,编提篮式,100文合适。”
见点头赞,才接:“坛装香辣菌,明,咱做加鸡肉丁、兔肉丁两。鸡概杀三斤肉,混装10坛,应该让每坛本高~文,咱卖价,每坛再高0文,卖10文坛。”
见直点头,笑:“,咱边吃饭边商量吧,哪合适咱再改。饭菜凉。”
定价,见。像每次卖什,价格让定,真哪次提见。
吃完饭,坊边给月饼进包装,装筐。
今筐缺,什装柿饼、筐,套坛外、筐,堆仓库。
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,草三口,直编筐、席卖,村邻村老,平编筐挣钱。
附近河边,山,片竹林,真叫合适。
康熙三十七七月二十六,,。
早吃饭,装月饼、花糖、芝麻糖、香辣菌共四十几筐货装两车,今新货送铺卖。
“今午才回啊,等吃饭。”爷爷坐骡车,转头笑眯眼给招呼声,叮嘱遍今已经赶车表哥,才带头赶车往外走。。
忍笑,声提醒:“爷爷记东西摆间边铺啊。早让晓晨哥木匠铺订货架,货挪摆架,东西摆架。”
“知,快忙活吧,准今东西卖完,明咱抓瞎。”爷爷头回,催促干活。
见,边笑,边赶紧各忙活。(未完待续)