三百九十五章 万头难娄晓娥难题何晓解
听何晓,何雨柱顿恍悟,微微点头笑:
“哈哈,呀,既仁,别怪义!”
“爸谭菜艺,话。”
“,放,京城哪,未必吃惯口味。”
“点,确错!”
“阎解莉选择店址确实错,周围几条街早卖包炒啥,私饭馆独份!”
“饭店掌厨,虽火爆难,应该至立马倒闭。”
“死撑话,咱怎接饭店啊?”
“接?”何晓微微笑摇摇头,继续:
“死撑让撑,咱直接跟干!”
“食客傻,咱边火爆,吃饭全往咱店挤!”
“口味正宗,名声越传越坏,回头客,靠几陌客养店租员工吗?”
“候,越撑,亏越惨!”
“哈哈,爹,饭馆做您别操!”
“阎解莉脑比别尖点,跟妈咪比差远呢!”
“妈咪香江北方饭馆几十间连锁,非常熟饭店经营管理经验!”
“帮咱选店址,等咱店,已经功半!”
完,何晓便马给娄晓娥拨通昨晚回酒店给电话。
“妈咪,考察店址问题已经解决!”
电话头,娄晓娥听由微微愣,儿才反应,满脸激:
“何晓,真吗?”
“哪呀,怎找?”
“哪快找理店址啊?”
听何晓已经找饭馆址,娄晓娥先阵激兴奋。
。
娄晓娥已经习惯,何晓论做什每次给带外惊喜。
随随口问职业性几问题,娄晓娥很快冷静。
选饭馆店址,半快确定。
既考虑店址理位置,考虑周边商业群居住环境,覆盖口消费习惯等等复杂问题。
即使确定饭馆店址,必须经段间详细观察记录,再终按照往功经验进综合分析。
才终决定店址适适合饭馆。
娄晓娥昨才回酒店。
何晓间,怎做此复杂选址问题全解决呢?
何晓听娄晓娥边惊喜职业冷静疑问,便微微笑:
“哈哈,妈咪,问题,已经帮解决!”
“回趟,明白怎回!”
饭馆。
何晓知各方细节考虑,肯定母亲娄晓娥经验丰富。
与其电话费尽口舌跟娄晓娥解释,倒让母亲回实考察番实!
娄晓娥听,便立马,急忙收拾东西回四合院。
毕竟。
娄晓娥回京城间饭馆,娄晓娥打算炮打响,做招牌。
饭馆经验管理方娄晓娥倒什担。
毕竟香江,娄晓娥已经非常丰富系统经验积累。
饭馆,续问题问题。
娄晓娥。
正谓万头难,步店选址问题,重重。
放,京城变化新月异。
几次回,京城非常改变。
更何况,次离次回已经隔两。
京城变化,更让娄晓娥感惊讶。
饭馆选址方,娄晓娥需花费间精力肯定比香江。
何晓果真解决选址问题,等娄晓娥京城饭馆问题已经迎刃解!
……
晚,阎解饭店,往,店论普座座几乎满座。
间段,正店火爆段。
座食客。
谈老板客户,或者单位L导公司高管类条件富裕群。
座提供菜式正平需何雨柱亲掌勺菜式。
阎解才刚饭点,整饭店几乎座满,乐几乎合拢嘴。
“哈哈,咱店旺客源,给傻柱八十块工资真亏!”
店络绎绝食客。
阎解给傻柱两千五工资,且结工资,觉实吃亏。
莉微微笑,:
“哈哈,啊,跟爸,目光短浅顾算眼点利益!”
“早算,始,傻柱店班,咱厨换胖?”
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“叫舍孩,套狼!”
“给傻柱高工资,谭菜艺,咱哪偷啊?”
“实话,咱店初请傻柱掌厨,哪今火爆啊?”
“,,让胖顶替傻柱,月光工资剩千五!”
“久,咱饭店扩张饭馆!”
莉,便始盘算将饭店赚钱进扩张升级。
阎解听,顿眉眼笑莉,笑:
“哈哈,媳妇干,真什算啊!”
此。
厨胖取代师父何雨柱,店厨师长。
何雨柱厨坐镇约束,胖立马厨各位帮厨摆架耍威风。
“,脚利索点!”
“切菜切?点菜切半,磨叽啥呀?”
“辣鸡丁食材给准备?”
“座客催,怎佐料准备?”