432章 极品任务
收汁步,陈锋更加谨慎,缓慢翻锅已经型红烧肉,继续让锅红烧肉均匀受热,均匀色,均匀吸收味,等收汁完,迅速关火装盘,30份份量精确控,份份份,云流水气呵,30分每份份量,分分少。
“系统次食相似度少?”
“77%。”
“yes!”
陈锋握握拳头,难掩脸喜色,虽达100%,47%提升足见刚刚方案,再进摸索调整。
,干干。
三锅红烧肉,锅。
更加精确控每步骤,三锅锅,食相似度达原本单锅水平,87%。
四锅增加8%相似度,达95%。
五锅食相似度已经达99%。
1%,陈锋整整三锅尝试才弥补1%差距,九锅锅,脑海终传系统提示声。
“恭喜宿主完任务,五张新桌已增加完毕。”
“妈!”
陈锋兴奋骂声,激溢言表,数数餐厅桌数,原本12张桌变17张,少刚新增五张桌。
五张桌味新增30食客!
钱啊!
陈锋兴奋握拳头,任务比任何任务更加让澎湃,激儿才平静。
间,距离晚餐营业间四十分钟,餐厅外已经排长队。
“系统,晚餐进店号码八8。”
“设置完毕。”
“OK!”
陈锋打电话让勤食材全部送,包括新解锁糖醋排骨等排骨。
深吸口气,门走。
“各位,今进店号码八8,啥,希望赚钱。”
陈锋嘴角咧,随即笑:“另外告诉消息,今晚餐始,每餐增加30进店号码,始,每餐餐数72提升102,更机进店享受食!”
“锋哥终良!”
排队群立即热烈,增加30位置,确实消息,此进店概率提高少。
“良直,办法,接待数根据力决定,,力够达接待更食客,定放更位置让机进店享受食。”陈锋半认真半调侃笑笑。
“锋哥几厨艺提升少啊。”群田雯欣嗓门依旧清晰洪亮。
“,支持,原踏步?且今早做新菜,爱吃糖醋排骨啊?”
“糖醋排骨?爱!”田雯欣举。
“田,像什爱吧?”
“因锋哥做每食很吃啊,爱喽!糖醋排骨肯定更爱,妈做糖醋排骨,零食吃,锋哥艺堪称绝,做糖醋排骨肯定爱死。”
“妈听话估计伤死。”
“放!听!”田雯欣嘿嘿笑,眼神已经流露期待,真爱糖醋排骨。
“糖醋排骨经典,超爱吃菜,锋哥吃糖醋排骨,菜每餐必点。”群另位。
“价格点高哦。”陈锋笑笑。
“钱问题,关键吃。”笑笑。
“艺相信?”
“任何问题!”
“哎呀呀钱真!”陈锋调侃句,陪聊几分钟,勤冷链车很快便停路边,“,陪聊,进店给准备今晚餐。”
陈锋笑笑,接工员两袋食材,转身进店。
间,必须尽快食材处理妥,每菜切做,两餐间根本够,先将食材料理清楚才及迅速菜。
追求食材新鲜度,敢次食材全部处理,,限深寒技加持,食材次性处理完毕,右轻轻食材抚,微微寒气将食材覆盖住,结霜更结冻,温度控制食材佳保鲜状态,比冷链车保鲜温度更加精确。
间,领取号码客陆续进店。
点菜单流水般哗啦啦,102客,点单量明显增加许。
陈锋邪笑,撸袖架锅工。
锅制30份红烧肉经验,再次锅份,水平明显提升档次,15份炒,食相似度达单锅水平。
速度提,102客,菜速度反比72客候快,每份食味仅降,明显提升。
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连进店消费食客惊讶,怎做?
般,食质量店内顾客数量及菜速度反比,顾客数量越食质量越容易变差,菜速度越快食质量越容易变差,顾客菜速度快,食质量更难保证,定律,很难被打破。
爱味餐厅,定律似乎存,陈锋应102顾客,仅菜速度变更快,连食质量明显提高,简直思议。
“各位,菜啦。”
陈锋端菜穿梭每桌间,钱赚丝毫觉累。
102客,均消费够达万块,晚餐段够收入102万,明始三餐102座位,均万,营便达300万!
三百万啊!
激!
(本章完)