345章 二场比赛始！
“够完。”
陈锋已经切另块肉始制二份肉燕。
刚刚肉燕食相似度已经达93%，次级料判断，顶级料至少增加5%食相似度。
剩2%差哪呢？
懒理呆主持，深吸口气，慢慢抬擀杖，轻轻敲，速度越越快越越快，稳定容易将肉打松软速度，力做细微调整，每敲做速力，通擀杖肉接触瞬间反馈回触感感受肉状态，并且根据肉状态及做微调。
搞定肉泥，番薯粉添加马虎，均匀再均匀，精确再精确，力求每细节做完完。
擀制燕皮候翼翼，尽切做薄均匀。
始做陷。
“各位观众朋友，陈师傅似乎食极其严苛求，经历两场比赛次见此认真态度。场比赛刻让六位性评审给10分清汤，此认真制极品肉燕，它究竟极品什程度呢？让拭目待。”
主持次见认真表，话声音三分，感觉候打扰被揍。
陈锋肉燕很快制完毕，包未锅，主办方让司仪姐找两根檀木棍放厨台。
陈锋傻眼。
檀木棍哪找？居妈方形！草，主办方派猪找东西！
“陈师傅，檀木棍给找。”主持见愣特提醒句。
“次再提求候记定找圆形！圆形！圆形！”陈锋翻白眼，迅速冷静。
“系统，份肉燕食相似度达少？”
“取决宿主火候、温度、锅间握程度。”
“做完！”
“应该达95%”
“！煮！”
陈锋刚刚包肉燕全部倒进垃圾桶，拿厨师刀始削檀木。
距离比赛结束18分钟，必须三分钟内搞定两根檀木棍。
“各位观众朋友各位观众朋友，爱味餐厅陈师傅再次做料举，距离比赛结束18分钟候竟始制木棍？果猜错话应该制两根檀木擀杖，知檀木硬度非常高，加工难度非常，陈师傅，什定檀木擀杖呢？檀木擀杖敲打肉泥普通擀杖敲打肉泥差别？”
“！”
“少？”
“或许0.5%，或许1%，或许2%。”陈锋边越越快，檀木再硬，系统提供厨师刀，关键它做圆形需间。
主持怔话，犀利目光流利，忽感觉正经轻场厨师食回。
话，退两步做势，号机二号机镜头准，部特写，特写，立赛场屏幕凝神制檀木画。
“快刀！”
“力气！”
“犀利眼神！”
“精湛刀工！”
直陈锋逗比吃瓜群众此刻由纷纷露惊讶表，两根坚硬檀木竟跟甘蔗，刀轻轻松松。
更让惊讶刀工，两根方形檀木棍迅速型，竟跟工厂粗加工精细度拼，果足够间精雕细琢或许谁做，速度快像削刀削，此快速度竟够握此精度削割，力高超控制力根本做点。
连评审席十评审露惊讶色。
尽管做木工活，清楚厨艺需使高超力控制，每刀均匀细腻令费解令惊叹，再刚刚敲肉展力控制力，每由更加期待肉燕。
陈锋思诧异目光，两根木棍粗加工完，再厨师刀通体轻刮遍，抓摸，完！
水洗净擦干，两根檀木棍圆圆整整摆砧板。
比赛间剩15分钟！
深吸口气，取冷藏袋提割肉，往砧板放，两根檀木棍落敲打肉，感受紧实鲜肉敲打细微组织变化，根据变化程度点点调整力与速度。
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慢慢闭眼睛。
通檀木棍传回震感清晰感觉肉点点松散。
檀木挥舞间鼻清晰捕捉空气檀木散细微檀木香，檀木与肉接触短暂瞬间，丝丝檀木芳香融入肉，肉越细腻，融入檀木香越充分。
此陈锋神庄重，注力高度集。
果制让评审赞绝口肉燕，倒进垃圾桶满足味蕾，制100%厨神级食，需集注力，感受食材每分每毫变化。
厨神级食需，绝严苛，容丝毫马虎。
主持敢讲话。
此画万热血沸腾解方式让场比赛气氛达至高点，敢声，此陈锋身散形气息，庄重近乎肃穆气息，明明做食，感觉像创造鲜活命，认真态度命注入灵魂。
完全法象，轻狂浮躁轻忽间够展此令惊叹气势与态度。
态度创造食，惊？
迟三更。
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(本章完)