六十八章 鱼味鲜汁
“孔雀屏！请各位评委品尝。”
苏洋打盖刹，仿佛孔雀迎风展翅般，声尖叫声。
切便归平淡，热气渐渐散，露孔雀屏真正容。
“哈哈！什孔雀屏，根本普通再普通屏武昌鱼已，鱼什做，即使真正厨师蒸煮，苏洋真越活越回，屏武昌鱼赢，太真吧！”
候，高辉已经完烹饪品，正摆盘走。
，苏洋孔雀屏鱼，立刻讥笑。
难怪，般屏武昌鱼确十分简单，管刀功别方，切，将它摆孔雀屏模，它真正烹饪蒸笼内蒸煮。
等蒸定候，再洒原本烧热油浇。
般屏武昌鱼管刀法，煮法，再普通常鱼。
或许般庭烧新鲜感，厨艺比赛，管场厨师台评委见识广，岂普通屏武昌鱼，苏洋正选择武昌鱼，难怪误。
“苏洋！高辉，屏武昌鱼比赛认方式取胜吗？，知法取胜根本已经放弃？”雷西华笑。
评委十分明显，话落管玉平耳朵内却显极刺耳。
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淡淡：“苏洋烹饪品哪让失望，相信，且次采直接投票方式决定真正吃选，真做。”
雷西华冷笑：“味吃才知，耍耍嘴皮。”
“两少句，尝尝吧！”
戴茜直接打断两暗讽话，首先盘夹筷鱼肉给咀嚼。
刚放进嘴巴，妙汁料味瞬间让沉浸其，仿佛置身湖般，周围全部武昌鱼，虽筷，已经让戴茜味话。
什间讲废话，戴茜夹筷吃，仿佛整听使唤。
周围四位评委举，纷纷拿筷夹鱼肉并直接吃。
口鱼肉进入嘴巴，两字便味。
已经什词语形容此内激。
“苏洋！很知普普通通蒸鱼，怎将蒸煮此味？鱼肉鲜仿佛被直接提升极致，鲜武昌鱼特，实太吃。”
经理戴茜此显十分激，因候，盘鱼肉已经，剩光溜溜盘，让十分疑惑，十分奇。
“秘密全。”苏洋拿剩点汁料。
“什？”止戴茜，管玉平此奇问。
“由数十蔬菜水果等材料调制汁料，给它取名鱼味鲜汁，它很提鲜各鱼类食品烹饪味。”
“并提倡拥十分厚重味鱼味，因鱼本身十分鲜食物，厨师做何挥它本身真正鲜滋味，十分厚重味加重鱼真正口感，本末倒置。”
“疑保持鱼原汁原味提蒸煮才真正吃。”
“，般蒸煮达效果，才常锅蒸煮，蒸笼，因蒸笼极具透气性，才避免鱼肉蒸煮程度软化，非常影响口味。”
“才淋鱼味鲜汁，将武昌鱼原本鲜滋味提升，且汁料本身颜色十分符合鱼身，色泽确真正孔雀屏般。”
原此！
听苏洋解释，众才明白。
且苏洋确非常正确，吃鱼本吃鱼肉真正鲜滋味，像重厚滋味却往往才鱼肉原本滋味给整覆盖，至吃候，剩点点鱼鲜滋味，更调味料调制味。
，更鲜，却。
，苏洋言论却让旁正准备笑话高辉脸色即变，因烧东西，便汤汁调味料将鱼肉鲜味给达极致。
极致，其调味料占部分，脸色才变色。
，烹饪品十分满，才将盘端。
“五位评委，请品尝双味鳜鱼卷。”高辉十分信。
双味鳜鱼卷！
五位评委眼由闪丝奇，毕竟条鱼做两味真难，将两味互相搭配，相辅相却十分困难，高辉选择将鳜鱼做双味鳜鱼卷，显烹饪绝信。
既此，品尝苏洋理论口味底怎。
五位评委喝口清水，并直接淑口，才拿筷，朝盘随夹其鳜鱼卷。
ps:昨少更点，今早先更章。