百七十章 厨师竞艺（）
概二十分钟。
两轻合菜做，相比较简单刺身拼盘，囊括金枪鱼，旗鱼，章鱼须。
餐盘铺层冰沙，并制山形状，将赤身、腹、腹点缀冰沙，感十足，配柠檬、杨桃等解腻水果，主料很简单，摆盘很讲究，给高档赏悦目感觉。
除份刺身外，碟。
其长碟，放山葵研磨芥末，另外则色彩非常酱油。
老二率先尝口，举爪：
“完，满分。”
陈扬跟尝片，经处理鱼片，口感比海岛吃，沙冰原因，将鱼片鲜味彻底锁住，芥末辣恰处，并呛鼻冲头，果东西，由做，差别很。
郑老吃几口。
快点点酱油，放置舌头，淡淡：“酱油口味，记《孤独食》二季八集五郎叔‘矫揉造酱油味，让安，原味终回’，酱油霓虹举足轻重位，向‘食始酱油、终酱油誉’。”
听郑老番感慨。
陈扬非常震惊，郑老单单华料理精通，连料研究，思议，居《孤独食》。
两轻脸激：“郑老您《孤独食》？”
“很奇怪吗？”郑老疑惑。
两轻连连摇头：“太外，郑老您剧。”
郑老白眼，变相老，很服气：“剧算啥，莱坞片，电影院太声，刷复联四，谁，告诉灭霸死，几领便。”
两轻彻底被打败。
陈扬感觉输，老头怎越活越轻啊。
“算，再几月，电脑版。”其实郑老压根，全孙，哔哔哔，什完部片，感慨什青春值。
真廉价青春。
接，郑老慢慢讲：“两，霓虹旅游趟，记轻，荒井陪品尝少《孤独食》食物，确实非常错，两月程，很启，轻太急功近利，忘很食物本身味，遗憾，野二郎纪比两轮，身体，陪旅游话，定少建议。”
郑老风轻云淡，两轻呆若木鸡。
荒井hommage餐厅创始，米其林二星主厨，郑老级别由二星主厨亲接待算正常，提物，点正常，野二郎乃殿堂级师，被誉寿司父，料厨师，根本触及。
“郑老认识野二郎先？”
郑老点点头：“合，互相切磋。”
“卧槽。”两轻暗，瞬间肃敬，由料，郑老并算很熟悉，由表很尊敬，知郑老德高望重，级别，由郑老鞠躬，奉厨师高敬。
接，李山端虾菇芥菜汤，郑老评，长海边陈扬，本很喜欢吃虾菇，菜爱屋及乌，非常李山厨师。
“完，满分。”老二举爪。
陈扬：......
高三炮端菜，则平平奇，干锅海葵，哪怕平平奇，位厨做，色香味俱全，让忍住吃口，吃二口。
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“完，满分。”老二举爪。
陈扬：(へメ)
打试吃始，老二已经彻底煞笔，每吃完菜，讲句。
由间快关系，场厨师很快二菜，张四光则口气两菜。
酒糟鳗鱼炸章鱼须。
郑老规矩平价。
李山二菜汤，芋头番鸭汤，貌似特别擅长做汤，且每汤味，非常浓厚甘甜，独番特色，菜获郑老赞赏。
林运河二菜--八宝红鲟饭，再次获郑老批评，吃正香老二始怀疑味觉，明明挺吃，什被堪，陈扬很郁闷，应该吃吃八宝红鲟饭，竟被批文值。
郑老确实非常严格，注，林运河转身，郑老偷偷尝口，喃喃：“怎赋，修理，编少理由啊。”
五十五分候，菜完。
完两轻，料烹饪相简单点，由刺身品质本身已经很高级，需处理并需很。
让陈扬外，场厨师，其它海鲜被选，葱油鲍鱼、清蒸龙虾、鹅颈藤壶选择，选择海皇牡蛎，连高三炮厨它犹豫几分钟，选择放弃食材。
郑老貌似陈扬疑惑，解答：“厨师食材敬畏，越食材，越难，怕糟蹋。”
郑老，陈扬脸色微红，已经糟蹋少，单吃，烤吃，甚至给猪吃！！！
，郑老提醒，倒点醒，陈扬觉因海岛资源丰富，随糟蹋浪费。
球食本稀缺，破坏太严重，才落灭绝场，海皇牡蛎据系统描述，海岛周边才，算世界珍稀品，获经济效益，保护。
敢分钟，高三炮给端，掀锅盖，热气腾腾香味扶摇，味非常浓烈，几秒间，整屋飘满香味。
七星肚，榕城名菜。
刀猪肚给切，切程片片，每片概厘米，煮熟鸡蛋将猪肚材料稳稳固定，切，各混合材料。
高三炮将切七星肚，泡浓稠高汤，汤头单单闻，已经忍住让吞口水。
“杂”艺术，厨师，做减法件很简单，做加法非常非常难，郑老毕追求佛跳墙，加法极致。
闻份七星肚香味，已经试吃少食物陈扬，瞬间打二胃，其余厨师纷纷叹口气，认菜做比。
郑老率先尝口，稍稍皱眉头，接位置，尝二口，思考慢慢：“内，菜做，确实容易，太讲究体，鸭胗烹饪间太短，入口比较硬，口感并很。”
“鸡蛋打，应该少放点盐巴。”
“蛏干泡够。”
......
郑老菜，提将近六七点点见。
旁听高三炮忍住抹额头冷汗，由太久亲掌厨，确实很方纰漏，啊，且被郑老给指。
本靠菜，压住其，却适其反，次郑老失交臂。
“唉。”高三炮叹息声：“谢郑老指正，艺精。”
郑老摇摇头，话锋转：“菜已经做很，榕城已经很少厨师做比，连，厨，菜很改进空间，希望努力。”
“郑老思？”高三炮疑惑。
“做错。”郑老完，转身陈扬：“陈，问，少资金啊，月投资五十万吗。”
“应该问题。”陈扬回。
“够话，借点。”
老二接话：“郑老，您别担，虽比您穷点，少钱，兄弟钱，立马接盘。”
“。”
郑老咳咳两声：“今表错，李山汤做很，张四光擅长各酱料，两轻错，基础功扎实，米饭刀功，高三炮两菜比较普通，体厨综合力。”
“整体表非常错。”
郑老讲候，林运河脸苦逼，菜点，点，次十八九被淘汰。
跑应聘，啥别原因，方待久，透透气，夸，每次点菜指名姓让做。
久，味。
换儿，重新活，容易碰真正师，却被打击体完肤，郑老点评，默默收餐具，回“夸夸群”酒楼吧，继续每被奉承，每被夸。
“次试，通。”郑老宣布。
听句话。
单单林运河傻，陈扬傻，高三炮傻，老二傻。
场傻。